Bordalok A költészet napjára VIDEO

Borászportál
2011. április 11., 23:50


Április 11., a tragikus sorsú költőóriás, József Attila születésnapja: A költészet napja. Egy régi és egy új bordallal ünnepeljünk!
Tudták, hogy a szekszárdi költő, Garay János találta ki a bikavér elnevezést?
Bordalok A költészet napjára VIDEO
 
Garay János: Szegzárdi bordal (1846)

Már ha aztán bor: legyen bor,
Hegyi bor, ne szilvalé!
Még a vízből is csak az a jó,
Mely hegyekből zúg elé!

A lapályra béka menjen,
Igya meg a bűzös tavát;
Hegyre hág fel a szegszárdi,
Onnan hozza tűzborát.
 
Béla király idejében
Még magyar volt a magyar;
Most ezerfelé szakadva,
Tudja isten mit akar!

Még a bort sem issza most úgy,
Mint az ősök idején;
Sört iszik vagy kávélével
Töltözik most ifjú, vén.

Mint a legszebb kék leányszem,
Mint a nyájas, őszi ég,
A szegszárdi szőlőfürtnek
Szeme olyan tiszta kék;

S hogyha már szőlőkorában
Ily varázsjátékot űz:
Hogy ne volna hát borában
Hogy ne volna égi tűz!

De borunkhoz hűk vagyunk mi,
S hűk legyünk szegszárdiak!
Míg fölöttünk
Sorhegyek virítanak,

Melyeket ha csúcsra szednénk,
Égig érne Bartinánk
S mi az égi csillagokkal
Poharat koccintanánk.

Töltsd pohárba, és csodát látsz!
Színe mint a bikavér,
S mégis a gyöngy, mely belőle
Fölragyog, mint hó, fehér.

És a tőke, melyen termett
Nemde, oly zöld, mint a rét?
Hol leled föl szebben együtt
Szép hazánk háromszínét?

Ide hát, te bazsarózsa!
Poharunkba, bikavér!
...
Belga: Boros
Chardonnay! Chardonnay!
a Mátraaljai Németh Chardonnay!
Chardonnay! Chardonnay!
a Mátraaljai Németh Chardonnay!
Igyál fröccsöt nyáron, de ebbe a borba
ne tegyél semmit, ebbe nem kell a szóda
de botrány, hogy nem tér ki a Btk. arra,
hogy emberiség elleni bűntett a vbk
25 fölött kólát a borba nem rak már senki,
maximum az orrba, tisztán nyomom,
szóda nélkül tisztán nyomom,
legalábbis portugieser fölött, haver, én tisztán nyomom
ha te azt mondod, az Alföldön csak pancsolt bor van
mondok valamit, hülyegyerek, ott van a Frittmann
úgysem fogod megkóstolni, hiába mondom neked,
ha borra mindig egy nonstopban baszod el a pénzed
piros Marlbit szívva csinálja a borát
Tokajon a 100 pontos Áts Karcsi, a király
Bock Valér, Gere Zsolti! New Generation!
a franciáknak üzenem, hogy legyenek résen a présen, a présen...
mert keményen tolják a fiatalok, a New Generation!

Legalizáld, legalizáld! A borból a minőséget legalizáld!
Gargalizáld, gargalizáld! A borból a minőséget gargalizáld!
...
 
 
Winelovers borok az olvasás mellé