Borászportál.huBorról mindenkinek
Borvilág Gasztró Fröccs Hírszüret Bornaptár Borpontok Kvízek Borlexikon

Badacsonyból Pilisvörösvárra – a HedoNick Pince nem mindennapi sztorija

Badacsonyból Pilisvörösvárra – a HedoNick Pince nem mindennapi sztorija2018-ban debütáltak a piacon a „kétlaki” HedoNick Pince borai. Feldhoffer Péter borászati vezetővel vettük át az igencsak sűrűre sikerült első két év történéseit és a jövőbeni terveket. Utóbbiak, ha mind megvalósulnak, garantáltan sokat fogunk még hallani róluk!

A Sabari álom – Kalandozás Hamvas Bélával, a hájastésztától egészen az L.A. Woman-ig

A Sabari álom – Kalandozás Hamvas Bélával, a hájastésztától egészen az L.A. Woman-igA Sabari álom egy freskó, ami valahol a Sabar-hegy egyik eldugott pincéjének mélyén rejtőzik. Csak azok a beavatottak láthatják, akik részt vesznek a sabaristák éves pincetúráján. De, hogy jön ide az L.A. Woman és hogyan keveredett közénk Hamvas Béla? Talán a végére kiderül... Bartha László írása a tavalyi cikkíróversenyünk „élménybeszámoló” kategóriájában versenyzett.

Mit gondolnak a japánok a magyar borról?

Mit gondolnak a japánok a magyar borról?Van olyan magyar bor, ami kiválóan illik a szusihoz, állítja Hideko Maekawa borújságíró, aki három és fél éve él Magyarországon. A szigetországban azonban még egyelőre a koshu és a sócsú a menő.  

Pincétől a padlásig ittuk a Gellért Szállót

Pincétől a padlásig ittuk a Gellért SzállótHa Márton, a koldusok védőszentje tudta volna, hogy a Gellért padlásán ilyen vörös arany folyik, akkor talán nem a libaólba menekül a püspökség elől, hanem a padlásra.

A hegy, amelyet receptre írnánk fel

A hegy, amelyet receptre írnánk felHa Balaton-felvidék, akkor kicsit mindig Káptalantóti. Ha pedig Káptalantóti, akkor nemcsak piac és Tóti-hegy, hanem Sabar Borház is, a Sabar-hegyen. Ádám Gábor tulajdonossal és Csizmadia Péter borásszal beszélgettünk a balatoni Kerülőutak alkalmával.

Dacoltak a viharral a Sabar borok

Dacoltak a viharral a Sabar borokMég a nyár elején egy kedves meghívást kaptunk a Sabar borháztól egy dűlő- és pincetúrával egybekötött évjárat bemutatóra, ahol a legfrissebb, a 2014-es tételek kerültek a szakmai csapat poharába. 

Másodvirágzását éli a Balatoni turizmus

Másodvirágzását éli a Balatoni turizmusAz októberi hosszúhétvégével kezdetét veszi a Nyitott Balaton – „Ősszel is Balaton!” elnevezésű, az egész Balaton Régiót felölelő programsorozat.

Kék a nyele, az arcom csupa derű!

Summarium - Bocsánat az érzékenyebb lelkűektől, ezért az áthallásos címért, de ez jutott eszembe a kóstolás kellős közepén, és úgy motoszkált a fejemben, mint egy örült ritmus. A "világ legnagyobb Kéknyelű kóstolóján" a fajta meggyőzött. Ám haladjunk sorban, ahogy az idővonal adja.

Nagy László: Vincellér vagyok, nem borász

Nagy László: Vincellér vagyok, nem borászBortúra - A tél viszonylag enyhén indult - többek között ez indított bennünket arra, hogy tegyünk még egy utolsó túrát 2013-ban a Badacsonyi Borvidéken. A Villa Tolnayt és a Sabar Borházat irányító Nagy Lászlót kerestük fel ezúttal, aki amellett, hogy megmutatta, hogyan fejlődik hordóban a 2013-as évjárat, megismertetett bennünket az ország egyik legjobb füstölt-főtt csülökjével, a hegyen quadozás nehézségeivel és a Tolnay-villa szomorúságával is.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
07. 23.

Winelovers River Night

Európa Rendezványhajó, BudapestEurópa Rendezványhajó, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
Fröccs
március 30.
Magyar whisky nyert aranyérmet a World Whiskies Awards 2026-on
Magyar whisky nyert aranyérmet a World  Whiskies Awards 2026-on
március 18.
Rekordközeli bevétel a burgundi jótékonysági borárverésen
Rekordközeli bevétel a burgundi jótékonysági borárverésen
február 16.
Új nemzetközi online kurzus indult a magyar borokról
Új nemzetközi online kurzus indult a magyar borokról
december 15.
Magyarok és a bor: hagyomány, ízlés és élmény vezérli a fogyasztást
Magyarok és a bor: hagyomány, ízlés és élmény vezérli a fogyasztást
december 05.
Egri borász az „Év bortermelője 2025” győztese
Egri borász az „Év bortermelője 2025” győztese
október 27.
Már csak egyetlen borvidékünkön nem mutatták ki a szőlő aranyszínű sárgasága betegséget
Már csak egyetlen borvidékünkön nem mutatták ki a szőlő aranyszínű sárgasága betegséget
október 24.
Október 24. Champagne Day - Ezen a napon válaszd Te is a pezsgőt!
Október 24. Champagne Day - Ezen a napon válaszd Te is a pezsgőt!
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás