Fröccs

Az állam támogatná a Dél-balatoni borvidéket?

December 31. 15:50
Sürgős ráfordítás szükséges a Dél-balatoni borvidék szőlőültetvényeinek felújításához, és megoldást jelentene a termelők problémáira, ha – enyhítendő a kisebb borászatok forráshiányát – a központi költségvetésből is jutna forrás pinceszövetkezetek létrehozására. Mindezek mellett a vevők bizalmát erősítő és a fogyasztást növelő marketingjét is új alapokra helyezné a borvidéknek a Dél-balatoni Borút Egyesület - írja a Magyar Idők.
 
Önkritikus hangú jelentést készített a Somogy Megyei Közgyűlés számára a Dél-balatoni borvidék helyzetéről és fejlesztési teendőiről Gádor Dénes, a Dél-balatoni Borút Egyesület elnöke. A jórészt komoly problémákat felvázoló beszámoló első megdöbbentő adata szerint a Balaton déli partja és az észak-somogyi dombság ölelésében elterülő borvidék ültetvényeinek 70 százaléka 15 évnél idősebb és foghíjas.
 
A dél-balatoni szőlőtermelők azt szeretnék, hogy az ültetvények rekonstrukcióját szerződésben vállaló gazdálkodók állami támogatást kapjanak, a feldolgozás és értékesítés gondjaira pedig szerintük megoldást jelenthetne egy, a szőlőtermelők összefogásával és állami támogatással létrejövő pinceszövetkezet. 
 
A borvidék és a borút egyesület vezetői meghonosítanák a dél-balatoni borok „egyenmatricáját”, és a logó egyben a dél-balatoni bor védjegye lenne.
 
A 2016 és 2020 közötti időszakra szóló fejlesztésekre, illetve intézkedésekre egymilliárd forintos költségvetési tervezetet készített a dél-balatoni borászok egyesülete.

Így NE nyiss pezsgőt ma este!

December 31. 13:42
Jó mulatást, sok finom pezsgőt kívánunk estére minden kedves olvasónknak, de néhány dolgot szeretnénk is kérni egyben.
 
  • Ne rázd fel a pezsgőt a kibontás előtt.
  • Ha mindenáron úgy akarod kinyitni, hogy kilőjön a dugó, legalább az arcát ne célozd senkinek!
  • Az esetek 75%-ában nem fog sikerülni kinyitni karddal/machetével/konyhakéssel a pezsgőt úgy, ahogyan szeretnéd.
  • Foggal nem nyitunk pezsgőt.
  • Más fogával sem.
 
 
Boldog új évet kívánunk!

Hidden Hills-szen vett birtokot Kanye West, saját bort készít majd

December 31. 10:02
A Hiphop producer és rapper Kanye West és felesége Kim Kardashian nem csak sört dob piacra, hanem szőlőt telepít egy 3 hektáros birtokon, Kaliforniában.
 
A Foodandwine.com információi szerint a pár egyelőre nem tervezi, hogy piacra dobja az elkészült bort, ehhez a 3 hektár nem is lenne túl nagy terület. Csak azt szeretnék, hogy legyen saját boruk otthon.
 
Háztáji.

Ezért tartsunk otthon gyömbért

December 31. 07:08
A gyömbér elkészíthető teának, és ízesíthetjük vele az ételeinket is, de az biztos, hogy számos pozitív egészségügyi hatása van. Ellazítja az emésztőrendszer izmait, ezzel megelőzi a felfúvódást. Ugyanakkor a bélgörcsöket is enyhíti, sőt, a baktérium okozta hasmenés esetén is ajánlott. Nagy előnye, hogy emésztést serkentő hatását szinte azonnal érezteti - írja az Origo.hu.
 
A meghülés tüneteinek kezelésére is bevethető a gyömbét, hiszen kellemesen melegítő, izzasztó hatása van, így a legideálisabb ital, amit alvás előtt fogyaszthatunk. Támogatja az immunrendszert, antivirális és köhögéscsillapító hatása is van.
 
A gyömbér rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, sőt, a vérrögképződést is. Magas a káliumtartalma, ami szintén a szív- és az érrendszer egészsége szempontjából fontos. Mindezek mellett a gyömbér természetes fájdalomcsillapító is. 

Ezek a legnépszerűbb szilveszteri városok Európában

December 30. 19:30
A trivago.hu szálláskereső weboldal összeállította a legnépszerűbb szilveszteri városok európai listáját, amelyben a saját adatait használta fel. Az első helyen London szerepel, de Budapest sem szégyenkezhet, ugyanis a 16. helyen áll.
 
Íme a lista:
  1. London
  2. Párizs
  3. Berlin
  4. Amszterdam
  5. Prága
  6. Hamburg
  7. Róma
  8. Bécs
  9. Barcelona
  10. Madrid
  11. München
  12. Firenze
  13. Velence
  14. Köln
  15. Edinburgh
  16. Budapest
  17. Isztanbul
  18. Dublin
  19. Milánó
  20. Lisszabon
 

„Az első kortytól az utolsóig élvezetes”

December 30. 17:03
A Művelt Alkoholista best buy jelzővel illette a dél-afrikai chenin blanc-t, de nem ez volt a legnagyobb dícséret, amit a bor kapott.
 
Adi Badenhorst Secateurs Chenin Blanc, 2013-as évjárat, Swartland, Dél-Afrika
 
Szebb, mint korábban. Lehengerlő az illata: intenzív, tiszta, fókuszált és érdekes. Szép gyümölcsök, egy kis zöld bors és tetszetős redukció. Kóstolva kerek, kedves, zamatos és gördülékeny; egy kevés CO2 élénkíti jótékonyan. Rendezett, egységes és nagyon is természetes. Keveset markol, de sokat fog. Egyszerűen hibátlan, az első kortytól az utolsóig élvezetes.

Tippek, hogy ráhangolódj a szilveszterre

December 30. 14:53
Ha megfogadod a Házipatika.com tanácsait, akkor feltöltődve, tele energiával várhatod a szilvesztert.
 
  • Egy friss levegőn tett kirándulással teljesen átmozgathatod az egész testedet, sőt ezzel a szilveszteri bulira is felkészülhetsz, hogy még tovább bírjad az egész éjszakai pörgést. 
  • Fontos a hidratálás az ünnep másnapján, az alkohol leghatásosabb ellenszere ugyanis a bőséges vízfogyasztás. Az ünnepi finomságok, nehéz ételek után kíméld a gyomrod, és lúgosíts. Egyél könnyű salátákat, és próbáld csökkenteni a szénhidrát mennyiséget néhány napig. Fontos minél több gyümölccsel is regenerálni a szervezetet.
  • Irány a szauna, ahol az eltöltött idő hatására felgyorsul az anyagcsere, és az izzadás jót tesz a bőrnek. 
  • Összegezd az évedet, és leltározz a lelkadben!

Csobbanj az év utolsó és első napján a Balatonban!

December 30. 11:49
December 31-én Óévbúcsúztató szilveszteri fürdőzéssel várják az érdeklődőket az ábrahámhegyi strandon, de aki inkább az év első napjára tervez egy frissítő csobbanást annak sem kell messzire mennie, mert Szigligeten ezt megteheti. A balatoni újévi mártózás már hagyományosnak számít. A jéghideg csobbanásra bárki jelentkezhet, a vendéglátósok groggal, meleg teával, forralt borral és babgulyással várják az újévben ébredezőket - írja a Welovebalaton.hu.