Fröccs

Diplomáciai problémához vezetett az alkohol

Január 30. 15:20
A francia vendéglátók nem voltak hajlandóak alkoholmentes ebéddel várni az éppen Párizsban tartózkodó Hasszán Rohani iráni elnök vezette delegációt, ami miatt ez utóbbiak annyira berágtak, hogy félbeszakadt a közös ebéd - írja az Independentre hivatkozva az Index.
 
Az iráni elnök éppen nyugat-európai körúton vesz részt. Párizsban a franciák a köztársaság értékeire hivatkozva utasították el az iráni kérést, ehelyett hagyományos francia ételt és bort kínáltak fel, ebből viszont az irániak nem kértek.

Ilyen egy igazán elegáns olaszrizling

Január 30. 13:41
Egy elegáns és stílusos olaszrizling került a poharunkba Köveskálról. Harmonikus és zamatos, jó kortyolni belőle - írja a Metropol.
 
A halvány citrom színű, tiszta fehérbor finom részletekben gazdag, precíz és kortyolásra csábító. Friss gyümölcsök, virágos jegyek, ásványos fűszerek mellett zöldalma, citrusok, pörkölt mogyoró, rezeda, illetve fémes, tűzköves ásványosság jellemzi.
 
Ráadásul kibontás után négy nappal is élményt adott még - olvasható a lapban.

Így készül a világ legnépszerűbb csiliszósza

Január 30. 11:14
Aki járt már vietnámi étteremben, egészen biztosan találkozott a Sriracha szósszal. A legismertebb és a legnépszerűbb csiliszószhoz augusztusban szedik le a paprikát, és alig négy óra alatt már el is éri végleges formáját: belekerül a jellegzetes üvegbe.
 
A zöldséget szállító teherautóknak körülbelül egy órát vesz igénybe, míg az Underwood Ranchesről a Huy Fong irwindale-i létesítménybe szállítják a frissen szedett paprikákat, ahol közvetlenül a darálók szájába ömlesztik őket - írja a Nosalty.
 
Ez azt jelenti, hogy naponta 40 teherautónyi paprika érkezik feldolgozásra.
 

Kiderült: kevésbé depressziósak, akik időnként fogyasztanak alkoholt

Január 30. 07:53
Kevésbé depressziósak, akik néha megisznak 1-1 pohár alkoholt. A Gallup Poll kutatása szerint az alkoholfogyasztók 13%-a volt már depressziós, míg az alkoholt mellőzők 19%-ánál diagnosztizálták a betegséget. Sőt, az alkoholistáknál 17% volt az arány.
 
Az is kiderült, hogy a mértékletes ivóknak általában jobb a hangulatok és több pozitív érzelmet élnek meg, mint a többiek - írja a Men's Health.

Idén is magyar sajtot esznek az egyik közel-keleti ország katonái

Január 29. 20:46
A Kőröstej látja el a csaknem 100 000 fős Jordán hadsereget sajtkonzervvel. Az erről kiírt tendert tavaly év végén nyerte el a magyar cég.
 
Osztrák, ausztrál és közel-keleti pályázók sajtjait is megelőzve, több száz tonna mennyiségű ömlesztett Cheddar sajtkonzerv kerül a célpiacra.
A magyar cég és a Jordán hadsereg közötti megállapodás szerint több száz tonna sajtkonzerv kiszállítása történik meg a december és március közötti időszakban.

Tokaj lenne Európa Kulturális fővárosa

Január 29. 16:29
Tokaj is pályázik az Európa Kulturális Fővárosa (EKF) 2023 címre - jelentették be a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei város és a térség vezetői sajtótájékoztatón pénteken a Tisza-parti településen.
 
A Hiradó.hu számol be arról, hogy Mengyi Roland, a Fidesz-KDNP országgyűlési képviselője pénteki sajtótájékoztatóján emlékeztetett, 2023-ban Magyarország egyik városa kaphatja meg ezt a rangos címet, Tokaj pedig a gazdag kulturális-történelmi öröksége és hagyományai miatt esélyes lesz ezen a pályázaton. Tokaj és a Hegyalja jelenleg Európa kulturális kapuja keleti irányból, évszázadokkal ezelőtt pedig a szellemi-kulturális kapocs szerepét töltötte be.
 
Posta György, a 4300 lakosú település polgármestere elmondta, az elmúlt tíz évben több mint hárommilliárd forintot fordítottak településen a kulturális infrastruktúra fejlesztésére.

Franciaországban csak az ötvenes években tiltották be az iskolai borfogyasztást

Január 29. 15:56
Egészen konkrétan 1956-ban.
 

1956Franciaországban másmiatt emblematikus évszám, mint nálunk. Ekkor tiltották be ugyanis, hogy az általános (!) iskolákban bort szolgáljanak fel az ebédhez a gyerekeknek...

Közzétette: Borkorzó – 2016. január 28.

Turisztikai és gasztronómiai vásár nyílt Pozsonyban

Január 29. 13:09
Csütörtökön nyílt a nemzetközi idegenforgalmi és gasztronómiai kiállítás Pozsonyban. A vasárnapig látogatható rendezvényeken 18 ország képviselteti magát. Az ITF Slovakiatour 22. Nemzetközi Idegenforgalmi és a Danubius Gastro - gasztronómiai kiállításon az utazási irodák mellett az egyes célországok is képviseltetik magukat. A 17 ezer négyzetméter kiállitási területen összesen 345 kiállitó van jelen.
 
Az országok közül a szomszédos Csehország, Lengyelország és Magyarország kap kiemelt szerepet. A magyar stand a B1 pavilonban, a bejárat mellett helyezkedik el. A Magyar Turizmus Zrt. az idén- Renács Szilvia az MT pozsonyi képviselőe tájékoztatása szerint - a következő társkiállítókkal mutatkozik be a szlovák szakmai és utazó közönségnek: Balatontourist, Hunguest Hotels, Aquaworld Budapest, Nyugat-Balatoni Turisztikai Iroda, Hajdúszoboszlói Turisztikai Nonprofit Kft., Tourinform Gyöngyös, Erzsébet Park Hotel Parádfürdő, Kolping Hotel Alsópáhok, Budapest –Közép-Dunavidék régió és Észak-magyarországi régió. 
 
Szlovákiából évről-évre több vendég érkezik Magyarországra, a statisztikák folyamatos növekedést jeleznek, különösen az élmény és gyógyfürdők népszerüek, de a Balaton is már visszanyerte korábbi varázsát, egyre többen keresik fel a magyar tengert Szlovákiából is - írja a Világszám.hu.

Nekiment a narancsnak a Nébih

Január 29. 10:42
Négy tonna zöldséget és gyümölcsöt semmisített meg a Nébih a Budapesti Nagybani Piacon, mert a termékekről hiányzott az eredetüket igazoló jelölés.
 
Főleg narancsot semmisített meg a múlt héten a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal. Öt zöldség-gyümölcs importőrt, illetve forgalmazó céget ellenőriztek, és kiemelten vizsgálták a forgalmazott termékek nyomonkövethetőségét. Az ellenőrzéskor az öt cégből egynek nem volt áruja, kettőnél pedig mindent rendben találtak. 
 
Az egyik forgalmazónál mintegy 3,5 tonna narancsot kellett azonnal megsemmisíttetni, mivel a tételről hiányzott a jelölés. A termék így ismeretlen eredetűnek minősült, ami nem hozható kereskedelmi forgalomba.
 
 
Egy másik cég raktárában több mint 7 tonna mennyiségben 12 tételt - köztük paradicsomot, karalábét, sörretket, mandarint - zároltak a szakemberek a nyomonkövethetőség hiánya miatt. A kereskedő később bemutatta a hiányzó iratokat, így csupán 400 kilogramm kápia paprikát kellett megsemmisíteni a helyszínen.
 
Az érintett cégek akár több százezer forint bírságot is kaphatnak.
(MTI)