Fröccs

Jó irányú az eredés a Balatonon

Május 11. 18:05
A Garamvári Szőlőbirtokon a 4 hektár új telepítésű szőlőültetvény tám berendezésének építése a végéhez közeledik. A soroszlopok állnak, a végoszlopok és azok kikötő elemei a héten helyükre kerülnek. A következő héten elkezdődhet a huzalozás és a tőketámasztó karók kihelyezése. A Cserszegi fűszeres és Furmint oltványok egyaránt szépen fejlődnek, az eredés nagyon jó arányú.
 
Jó irányú az eredés a Balatonon
Május 7-én elkészült az oszlopozás

Ne próbáld megdönteni a felesivás világrekordját!

Május 11. 15:48
Egyrészt azért, mert egyszerűen hüleség, másrészt pedig nagyon veszélyes. A franciaországi Le Starter pub tulajdonosát gondatlanságból elkövetett emberölésért vádolják, miután az ő felelőssége lett volna figyelni arra a 57 éves férfira, aki 56 különféle felest ivott meg aznap este. Állítólag világrekordot akartak felállítani, ami sajnos nem sikerült, mert a férfi meghalt. 
 
A férfi a szemtanúk szerint 14 felest ivott meg már azelőtt, hogy belekezdett volna a kísérletbe. A világrekord lényege az lett volna, hogy percenként 30 pohárkával gurítson le. 56 ital után a férfinak leállt a szíve, az orvosok már nem tudtak rajta segíteni - írja a Neon.hu.  

A napraforgóst választották a Balaton fagyijának

Május 11. 14:04
A Balaton fagyija versenykiírásnál a szervezők azt kérték, hogy természetes alapanyagokból készülő, hagyományos kézműves fagylaltokat nevezzenek a cukrászdák.
 
Idén a balatonföldvári Kárpáti Fagylaltozó nyerte a Balaton Turizmus Szövetség Balaton fagyija-díját. A zsűri különdíjat adott a tavalyi győztes Florida Fagyizó (Balatonmáriafürdő) gesztenyés álom, a zalakarosi Szilágyi Cukrászda almaszimfónia (muskotályos sült alma) és az Amaretto Fagylaltozó almádi házi krémes fagylaltjáért.
 
Az idei nyertes fagylalt készítője, Kárpáti Péter hangsúlyozta, hogy nagyon szerette volna megmutatni a közönségnek és a kollégáinak, hogy nemcsak a drága szicíliai pisztáciából és a piemonti mogyoróból lehet finom fagylaltot készíteni, hanem a "mi kis szotyinkból is".
 
A versenyt a régiós szövetség idén is a Nyitott Balaton rendezvénysorozat keretében hirdette meg. A felhívásra csaknem 30 fagylaltot neveztek a tó környéki cukrászdák és fagyizók. A versenyhez saját, navigációval ellátott webes alkalmazás is készült, hogy az érdeklődők minél könnyebben tájékozódhassanak és juthassanak el a helyszínekre. Az alkalmazást a rendezvény holnapján lehet elérni.
(MTI)

Így segít a csúcstechnika a sérült szőlőszemen

Május 11. 11:49
A lenti videót az Index tette közzé. Azt mutatja be, hogy a da Vinci Single-Site nevű rendszer milyen precíziós műveletek végrehajtására képes. És pont egy szőlőszemen prezentálják!
 

Csokiválságra van kilátás

Május 11. 06:12
Csokiválság jöhet, figyelmeztetik a fogyasztókat a világpiaci szakértők. A kakaó ára egyre emelkedik, és nem kizárt, hogy a kakaóültetvényeket sújtó növényi betegségek, illetve kártevők miatt teljesen eltűnhet a boltok polcairól az igazi csokoládé - írja az Élelmiszer.hu.
 
A kakaó iránti kereslet egyre nő, amivel a termelők nem tudnak lépést tartani. Többek között ezért is kellenek a betegségeknek, kártevőknek jobban ellenálló, nagyobb termést hozó új kakaófajták. Botanikus szakértők indultak el az Amazonas őserdeibe, ahol ígéretes palánták után kutatnak, a begyűjtött magokat és hajtásokat pedig elküldik az ICQC-ba (Nemzetközi Kakaó-karantén Központ). A teljes cikket az Élelmiszer.hu oldalán olvashatod el.

Hogyan alakul a 2015-ös évjárat?

Május 10. 20:46
Úgy tűnik, eddig minden rendben a szőlőben. Balla Géza, a Ménesi borvidéken elégedett a 2015-ös év kezdetével.

Idáig jó termés mutatkozik!

Posted by Balla Géza Pincészet on 2015. május 10.

Amire még soha sem gondoltál: elhízáshoz vezethet a túl nagy borospohár

Május 10. 19:50
175 milliliter bor 160 kalóriát rejt, ami nagyjából egy szelet piskóta alapú süteménynek felel meg. Sok bárban és étteremben azonban akár 250 milliliteres vagy annál is nagyobb pohárban szolgálják fel az italt. Ez összesen már egy adag gyorséttermi sült krumpli kalóriáit is meghaladja, csakúgy, mint a nők számára megengedett napi alkoholbevitelt...
 
Ezt a Vital.hu írja, Fiona Sim professzorra, a brit Royal Society for Public Health elnökére hivatkozva. Szomorú dolgok ezek.

Mi lesz a Bussay Pince sorsa?

Május 10. 16:16
Bussay László 2014 augusztusában, hosszan tartó betegségben halt meg. Ám április 24-én elnyerte a posztumusz Borászok Borásza díjat, amely az egyik legnagyobb elismerés a borász társadalomtól. A csörnyeföldi 5,5 hektáros birtokát lányai, Dorottya és Bianka viszik tovább. A Heti Válasz ezen a hetén megjelenő számában elolvashatod, hogyan alakult eddig és azóta a birtok sorsa, valamint a két Bussay lány élete. Részletek a Válasz.hu oldalon.