Márton napi bortúra ajánló - Villány, Blum pince

Borászportál
2010. október 22., 12:54


A mediterrán jellegű borvidék ódon, boltíves pincéjét, a szőlészet-borászat apáról fiúra szálló titkait, évszázados relikviákat, és nem utolsó sorban jóféle étkeket, barátságos vendéglátást találunk a villánykövesdi Blum családnál.
Márton napi bortúra ajánló - Villány, Blum pince
 
A villányi hegyvonulat lábánál évezredes hagyományai vannak a szőlő-, és bortermelésnek. A tavasz korán érkezik, a nyár hosszú és forró, gyakori a vénasszonyok nyara. A szőlőhegy alatt, Villánykövesden található népi építészetünk egyik páratlan szépségű értéke, a mintegy hetven műemlék épületből álló pincefalu.
Blum János is itt tanulta egykor a borkészítés mesterségét édesapjától. Ma már lányai segítik a vállalkozást. Villánykövesdi és villányi pincéjükben, borozójukban nem csak gazdag borválasztékkal, de házias, magyaros ízekkel is várják a villányi borokra és a legmelegebb hazai borvidékre kíváncsi borturistákat. Akár egy rövid kóstolóra, akár hosszabb, baráti körben eltöltött hétvégére érkezünk, szívesen látnak.
 
A borturisták által oly kedvelt villányi pincesoron már öt éve működtetik vendégházukat, ahol szállást is biztosítanak egy-egy borkóstoló, borvacsora után. A mediterrán hangulatú borozóból nyílnak a korszerűen felszerelt kétágyas szobák (zuhanyzó, minibár, tv, légkondicionálás). A szobaár tartalmazza a svédasztalos reggelit, a korlátlan internet hozzáférést ( Wifi ) és a parkolást zárt parkolóban. Üdülési csekkel is kiegyenlíthetjük.
Villánykövesdi pincéjükben is vendégül látnak. Akkor is ha csak - borversenyeken sok érmet szerzett - boraikra vagyunk kíváncsiak, s méginkább ha kakaspörköltjükre, házi rétesükre.
 
Márton napjára náluk is elkészülnek az újborok, melyeket jó szokás szerint libapecsenyével párosítva kóstolhatunk. Ezért legjobb november első két szombatján felkeresni őket, hiszen a Márton napi vígasságok idején a jó hangulatról zenészek is gondoskodnak.
Asztalfoglalás:
blumpince@t-online.hu
06-72 / 592 - 104
06-30 / 9027 - 072
Winelovers borok az olvasás mellé