Badacsonytomaj - A Borbarátok Étterem – Panzió - Borház a Badacsony hegy oldalán futó Római úton áll, a badacsonytomaji centrumtól pár percre. Az étterem kerthelységében nádfedeles asztaloknál fogyaszthatják konyhánk magyaros ételeit és egyéb specialitásait. A remek ételekhez különös figyelemmel kiválasztott nemes borokat kínálunk.
Családunk generációk óta szőlővel és borral foglalkozik, jelenleg 10 hektáron. Badacsony kiváló fajtáit, olaszrizlinget, rizlingszilvánit, szürkebarátot, muskotályt termesztünk. Megfelelő időjárás esetén jégbort is készítünk. Csak nálunk fogyasztható a Szegedy Róza 200 éves receptje alapján készült Badacsonyi Ürmös. Vevőinknek és fogyasztóinknak szívesen megmutatjuk pincénket, palackozónkat. A Borbarátok Panzióban 6 db kétágyas szoba várja vendégeit.
Menü:
Menü:
- Füstölt libamell rilette
- Kapros-tejfölös kakas leves, sajtgombóccal
- Vaslapon sült mangalica szűz, medvehagymás kacsamájraguval, rozmaringos parázs burgonyával
- Belga csokoládé mousse, gyömbéres narancszselével
Borok:
- Badacsonyi Kéknyelű
- Badacsonyi Olaszrizling
- Badacsonyi Kékfrankos rozé
- Badacsonyi Bianka
- Badacsonyi Szürkebarát
- Badacsonyi Muscat Ottonel
- Késői szüretelésű Olaszrizling
- Badacsonyi Ürmös (Szegedy Róza receptje szerint)
- Kistölgyfahordós érlelésű Szürkebarát Törköly Pálinka
A borvacsora ára: 8.500.- Ft
Badacsonytomaj, Római út 88.
+36-87/471-000 +36- 30/467-3089
borbaratok@t-online.hu
www.borbaratok.hu
