Fröccs

Károkat okozott az áprilisi fagy

április 27. 09:47
Az idei virágzás még akár rekordterméssel is kecsegtetethetett volna, ha nincsenek az április végi fagyok. A múlt héten még csak a szabolcsi almáskertekre csapott le a hideg, de a héten már a Dunántúlon és Közép-Magyarországon is -3,5 fokot mértek a hajnali órákban.
 
A siklósi, szigetvári szőlőket is károsította a hajnali fagy, ahol -2,63 fokot mértek. 
 
Károkat okozott az áprilisi fagy
A kép a Villányi borvidéken készült, a Zuhánya dűlőben (Forrás: Facebook.com)
 
Ha a várható jó termést nézzük, akkor a gyümölcsösök átlagosan 30 százalékkal alacsonyabb termésre számíthatnak most – mondta Csizmadia György, a Fruitveb Gyümölcstermelői Főbizottságának az elnöke, tudtuk meg az Élelmiszer.hu oldalról.
 
Az évnek még nincsen vége, ettől függetlenül még bízhatunk a sikeres évjáratban.

Ettől a kávétól ájuldozik az internet!

április 27. 06:20
Ha korábban már próbáltad megcsillogtatni barista tudásodat, de túl sok espresso ment kárba, akkor érdemes tanulni ettől a baristától. Las-Vegas egy kis kávézójában espresso helyett, ételfestékkel díszítik a kávét. A színes kávék megálmodója, igazi szenzációvó vált az internetezők körében.  Ennek a technikának az elsajátítása meglehetősen időigényes és sok-sok gyakorlást igényel, viszont a végeredmény lélegzetelállító, illetve költséghatékonyabb is -írja a Boredpanda.com. 
 
A képek önmagukért beszélnek: 
 
Ettől a kávétól ájuldozik az internet!
 
Ettől a kávétól ájuldozik az internet!
 

Hamis pálinkát talált a Nébih

április 26. 18:22
Hamis pálinkára  talált a Nébih egy budapesti vendéglátóhelyen. A jó minőségű pálinkák üvegében hamisított, ismeretlen eredetű alkoholt találtak, amit laboratóriumi vizsgálattal bizonyítottak. Mindemellett a megbontott 10 szeszesitalból, mindösszesen egynek tudták igazolni az eredetét. Ezen hamis termékek forgalmazása mind uniós, mind pedig magyar jogszabályba ütközik, ezért a vendéglátóhely 4 milliós büntetésre számíthat - írja a Portal.nebih.gov.hu.  A Nébih a jövőben fokozottan ügyel és ellenőrzi a vendéglátó egységek italkínálatát a fogyasztók védelme érdekében. 

Itt a nyár legújabb őrülete!

április 26. 15:46
Ha azt hittük, hogy a rozé  ettől trendibb már nem is lehet, akkor tévedtünk. Franciországban és Kaliforniában, már flakonos kiszerelésben is kapható. 250 mililiteres és 375 mililiteres méretben is elérhető, egyedi dizájnnal, fiatalos csomagolásban.
 
Mi az amire számíthatunk? Gyümölcsös ízvilág, ásványosság, könnyedség és minden ami nyár - írja a Vinepair.com.  
 
Vajon ez lesz az új őrület?
 
Itt a nyár legújabb őrülete!

Harc a Balaton Baristája címért

április 26. 13:49
A gyenesdiási Természet Háza Látogatóközpont ad otthont az I. Balatoni Barista bajnokságnak május 7-én. A verseny célja a régió kávézási kultúrájának fellendítése - írja a Travelo.hu. 
 
Perna Andor kávéspecialista úgy véli, hogy elengedhetetlen a hazai kávé kultúra fejlesztése: „Látok egy-két éttermet, cukrászdát a Balatonnál is, ahol valóban odafigyelnek, hogy jó minőség kerüljön ki a kezükből, de sok vendéglátóhelyen még mindig kérdéses, hogy milyen kávét vásároljanak, milyen eszközökkel dolgozzanak és hogyan hozzák ki az alapanyagból a maximumot.” 
 
Az esemény célja, a fiatal szakemberek megszólítása, hogy kellő tapasztalattal és magabiztossággal készíthessék el a kávékat. A program a Nyitott Balaton eseménysorozat keretein belül kerül megrendezésre. Részletesebb tájékoztató itt olvasható.  

Miss rozé a Balatonról

április 26. 11:32
A balatonföldvári Podmaniczky Szőlőbirtok és Pincészet 2015-ös Miss rozéja nagyot szólt a Metropol borkóstolóján. A pinot noir és cabernet sauvignon házasításából készült tételt nemcsak hölgyeknek, hanem a férfiaknak is előszeretettel ajánlják:
 
„Behízelgő, kellően intenzív illatjegyek fogadják a kóstolót. Eper és cseresznye, kis édeskés, behízelgő karakterrel. Nem túl bonyolult, viszont rögtön célba talál. (...) Aki kedveli a populáris, vidám és zamatos rozékat, amelyben egy ici-pici maradékcukor is fokozza a gyümölcsös élményt, annak biztosan örömet fog okozni.”
 
A teljes bejegyzést a Metropol.hu oldalán tudod elolvasni!

„Arra törekszünk, hogy az állattartók a lehető legtöbb támogatásban részesüljenek”

április 26. 09:50
„Az FM arra törekszik, hogy a hazai juh- és kecskeállomány tovább növekedjen, az állattartás egyre jövedelmezőbbé váljon, és sokaknak nyújtson tisztes megélhetést. Hozzátette: ezt szem előtt tartva dolgozták ki és indították útjára 2012-ben a szövetséggel közösen a kérődző szerkezetátalakítási programot” - jelnetette ki Czerván György a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára április 25-én, hétfőn. 
 
A Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség (MJKSZ) alapításának 25. évfordulója alkalmából rendezett közgyűlésen Czerván György felidézte, hogy a juhágazat fontos szerepet tölt be a foglalkoztatásban, a vidéki munkaerő helyben tartásában, a nemkívánatos növények elterjedésének megakadályozásában, a biológiai sokféleség megőrzésében, de kiemelt szerepe van a biztonságos élelmiszer előállításában, az egészséges táplálkozásban, a jó minőségű, exportképes termék előállításában, és az idegenforgalomban is.
 
Hangsúlyozta: „arra törekszünk, hogy az állattartók a lehető legtöbb támogatásban részesüljenek.” 2015-ben az úgynevezett termeléshez kötött támogatási jogcím és a továbbra is fennmaradó átmeneti nemzeti támogatások révén mintegy 7,3 milliárd forintra nőtt a kiskérődző ágazat támogatottsága, ami 30 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest - ismertette az államtitkár.
 
Czerván György bejelentette, hogy a minisztérium „nyitott egy új tenyészkos-beállítási támogatási program elindítására 2017-től”.
 
Az államtitkár a szövetség érdemeit méltatva egyebek mellett az ágazatot segítő programjait emelte ki, köztük a 2011-ben indult bemutató mintatelepi programot, amely mára hálózattá fejlődött, továbbá a védett őshonos és veszélyeztetett fajták körében 2011-ben elindított központi apaállat-nevelési programot. A szövetségnek elvitathatatlan szerepe van a juh- és kecsketartás, a gazdálkodói életforma vonzóvá tételében a fiatalok számára, és példaértékű a tavaly elindított felnőttképzési program, valamint a szövetség folyamatos területi jelenléte is - fogalmazott.
 
Az államtitkár kiemelte: a szövetség mára az ágazat érdekképviseletét hatékonyan ellátni tudó sikeres szervezetté nőtte ki magát, és meghatározó az ágazat életében, továbbá kiváló az együttműködés a szövetség a tenyésztési hatóság és a minisztérium között.
 
(Forrás: MTI)

Hat érv a D-vitamin mellett

április 26. 06:13
A D-vitaminra nagy szüksége van az emberi szervezetnek, nemcsak a csontok és fogak épsége megőrzése érdekében, hanem számos más hatása is van. 6 érdekesség, amit érdemes tudni a D-vitaminról. (Forrás: Dívány.hu)
 
1. Erősíti a végtagokat
A legújabb kutatás alátámasztja, amely szerint az étrend-kiegészítő formájában szedett D-vitamin megerősíti az alsó és felső végtagokat.

2. Az ész nélküli napozástól nem lesz magasabb a D-vitamin szintje, sőt...
Egy Brazíliában végzett kutatás szerint a túl sok napfény a D-vitamin hiányához is vezethet. 

3. Jó hatással van a szívműködésre

4. Hiánya demenciához vezethet
A D-vitamin elégtelen mennyisége összefügg az epizodikus memória és a végrehajtó funkció romlásának jelentős gyorsulásával, ami pedig növeli az Alzheimer-kór, illetve a demencia kialakulásának esélyét.

5. Az élettartamra is hatással van
Tartós és súlyosan alacsony D-vitaminszint esetén kétszer akkora a valószínűsége a korai halálozásnak a súlyos és krónikus betegeknél, míg a megfelelő mennyiségű D-vitaminpótlás növeli a túlélés esélyét. 

6. Enyhítheti a depresszió tüneteit 
 
A teljes cikket a Dívány.hu oldalon tudod elolvasni!

6 ok, miért ne igyál energiaitalt

április 25. 20:33
Az energiaitalok népszerűsége hazánkban sem csökken, pedig számos érv van amellett, miért nem kellene fogyasztani őket. A Nosalty hatot gyűjtött össze:
 
  1. Az energiaitalok képesek fokozni a koncentráló- és teljesítőképességet, de ez a hatásuk csak viszonylag rövid ideig tart, ráadásul a hatásuk elmúltával a kimerültség nagyobb lesz.
  2. A koffein enyhítheti a fáradtság, álmosság tüneteit, fokozhatja a munkaképességet, a szellemi tevékenységet is. A mérsékelt koffeinfogyasztás (napi 130-300 mg) egészséges felnőtteknél általában nem okoz problémát, de 300 mg felett már kézremegés, szorongás, izgatottság, migrén is jelentkezhet. Napi 600 mg fölött pedig már koffeintúladagolásról beszélhetünk.
  3. Egy 250 ml-es energiaitalban kb. 80 mg koffein van. Ettől természetesen nem lesz koffein túladagolásunk, de már kaphatóak 1,5 literes kiszerelésű energiaitalok is, amit a fogyasztók gyakran egy nap alatt meg is isznak.
  4. A koffeinhez hozzá lehet szokni, elhagyása elvonási tünetekkel – fejfájás, émelygés, ingerlékenység, csökkent koncentrációs készség – jár.
  5. A taurin, melyet egyébként a szervezetünk is termel, képes növelni a fizikai teljesítőképességet, de nagy mennyiségben hasfájást, rosszullétet, hasmenést is okozhat.
  6. Az energiaitalok cukortartalma változó, ez dobozonként 19-38 gramm között jellemző. Az egész napi ajánlott cukormennyiséget könnyen elérhetjük akár 1 doboz elfogyasztásával is.