Borkollégium alapfok - Borismeret A-tól Z-ig

04. 13. - 05. 18.
CímBorkollégium
1067 Budapest,
Podmaniczky u. 31.
Esemény típusaBortanfolyam
Ár65000 Ft
Weboldal címeweboldal

TérképMegjelenítés térképen
Borkedvelő vagy, de nem vagy még tudatos borfogyasztó? Nyitott vagy, hogy különleges fajtákat is megismerj, de nehezen választasz még egyedül? Esetleg a hobbid mellett a munkádban is hasznát vennéd a borismeretnek?
Tanfolyamunkat mindazoknak ajánljuk, akik alapszintű, de átfogó tudást szeretnének szerezni Magyarország borvidékeiről, a hazánkban honos szőlőfajtákról és a borkészítés alapelveiről, amiből megtudjuk, hogy mitől is lesz minőségi egy bor.
 

 
A többnapos képzés során az elméleti oktatás mellett 35 bor kóstolása mentén ismerkedünk meg az érzékszerveink működésével és a helyes kóstolási technikával.
 
Kiknek ajánljuk?
  • borkedvelőknek, akik jobban értenének a borokhoz,
  • tudásszomjasoknak, akik nyitottak az új ismeretekre
  • gasztronómia iránt érdeklődőknek, hiszen a bor alapvető része annak,
  • HORECA szereplőknek, akik munkájuk során is kamatoztatni szeretnék a megszerzett ismereteket.
 
Ha fontos számodra a nemzetközileg elismert oklevél megszerzése, vagy csupán a nyelvtudásodat csiszolnád az új ismeretek megszerzésével egyidejűleg, akkor válaszd a Wines of Hungary kurzust.
 
 
Tematika
  • A borkóstolás alapjai (4 óra)
  • Szőlészeti, borászati alapismeretek (4 óra)
  • Szőlőfajta ismeret, a Kárpát-medence szőlőfajtái (4 óra)
  • Magyarországi borvidékei I. (4 óra)
  • Magyarországi borvidékei II. (4 óra)
  • Tokaj (4 óra)
 
Vizsga
A tanfolyam magyar nyelvű vizsgával zárul. Az aktuális időpontokat a vizsgaidőpontok oldalon találod. A feladatlap 30 db feleletválasztós tesztkérdést tartalmaz, melyek legalább 60%-ára helyes választ kell adni a sikeres vizsga eléréséért. Ezen kívül egy bort a tanultak szerint elemzni. A sikeresen vizsgázó hallgatóink „Borajánló” tanúsítványt vehetnek át.