Borvidékek a Balaton körül: Badacsony bazalton termett szőlőfajtái és boraiBadacsony, a „bazaltkúpok csodaországában” található, ami egy a világon egyedülálló adottságokkal rendelkező terroir. Ha valaki „badacsonyit” iszik, akkor a poharában élvezi a Balaton vizének csillogását, a tanúhegyek sós ízvilágát, a bazalt ásványainak savgerincén feszülő keserűmandulás olaszrizlinget vagy a borvidék egyedi fajtáinak, a kéknyelűnek, a rózsakőnek és a budai zöldnek a huncutságát.
Világszínvonalú Jammertal vörösborokkal indul előjegyzési lehetőség szeptemberbenA Jammertal Borbirtok nemzetközi szakmai elismerések sokaságát nyerte el az elmúlt években. Ezek az eredmények megkérdőjelezhetetlen színvonalú borversenyeken születtek, amelyek egyértelműen igazolják, hogy a boraik és ezzel a Villányi borvidék felkerültek a világ bortérképére.
Az Év Pincészete díjat kapott a legtöbb aranyérmet szerző borászatA 2023-as Winelovers Wine Awards nagy sikereket hozott a magyar borászoknak: 4 Grand Gold és 77 Gold érmet is kiosztott számukra a zsűri. Emellett további 14 Best of díjat is magyar borok nyertek el. Mivel az angolszász rendszert követő borversenyen nincs korlátozva a kiosztható érmek száma, minden arra érdemes bor megkapja a medált, amit aztán feltüntethet a palackon. A borversenyen idén először a Halimba Crystal jóvoltából a Winery of the Year díj is kihirdetésre került.
A Borkollégiumban ebben várják a borok, hogy sorra kerüljenek8 érv, hogy miért választotta a boriskola a Liebherr borhűtőt a kurzusokon kóstolt tételek tárolására.
A borversenyek jelentősége a bormárka szempontjábólFelhívás borászok számára online kérdőív kitöltésére.
"A bornak a terroir ízét kell visszatükröznie” – interjú Dr. Jamie Goode borszakíróvalDr. Jamie Goode londoni borszakíró, előadó, borbíráló, író, az International Wine Challenge egyik társelnöke. Az idei Winelovers Wine Awards-on is bírált, ennek kapcsán beszélgettünk vele.
"Remélem, sokszor képviselhetem Magyarországot a sommelier versenyeken"Beszélgetés Sebastian Giraldo Makovej Sommelier Bajnokkal.
Borvidékek a Balaton körül: Balatonfüred–Csopak, a rezedaillatú, keserűmandulás olaszrizling otthona„Az Almádi kedveli a könnyű ebédeket és a délutáni alvást. A Füredi a romantikus. Az Arácsi bájos és egyszerű. A Dörgicsei valamennyi között a leghuncutabb. A Révfülöpi a legigazabb lugasborok közül való.” (Hamvas Béla: A bor filozófiája)
Borvidékek a Balaton körül - A Balaton-felvidékA vidék borait a Balaton csillogó víztükrének melege tüzessé, a Bakony hűvössége szépsavúvá és gyümölcsössé teszi. A minőség mellett a természetazonos borok viszik a vidék hírnevét.