Sorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A Wine Scholar™ program azoknak kínál lehetőséget, akik már túl vannak a világ borvidékeinek átalános megismerésén és specializálódni szeretnének egy-egy területre. A kurzusok során a már alapvető borpiaci ismeretekkel rendelkező szakemberek mélyreható ismereteket szerezhetnek a francia, olasz és spanyol borokról.
Gál Péter, az Agrárminisztérium Borászati és Kertészeti Főosztályának vezetője sajtómegbeszélésen számolt be az ePincekönyv projekt részleteiről, a rendszer bevezetésének szükségességéről, ill. arról, hogy milyen előnyökkel jár ez, a valamely szőlész vagy borász számára csak választható, de sokak számára kötelezővé tett szolgáltatás.
Idén 30 éves a Disznókő Szőlőbirtok. A pincészet által eddig elért eredmények megünneplésére egy olyan borral készültek, amely a legszebben mutatja be a kivételes termőhelyben rejlő páratlan lehetőségeket, egyúttal az általuk képviselt minőség és a Disznókő stílus tökéletes kifejezése is, amit erőteljes minerális karakter és káprázatos frissesség jellemez.
Sorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. A Master of Wine cím megszerzése a szakma csúcsát jelenti, nem véletlen, hogy „Borjedi” névvel is illetik azt a néhány száz embert, aki elérte ezt a fokozatot.
Sorozatunkban nemzetközi borképzési rendszereket mutatunk be. Hazánkban talán a legismertebb a WSET program, amely azoknak is kiváló, akik nem a borszakmában dolgoznak, csak szeretnének többet tudni a borok világáról. Míg a Level 1 és Level 2 szint kezdőknek szól, a Level 3 és a WSET Diploma szint már elmélyültebb tudás megszerzésével jár, ez utóbbi jó alap azok számára, akik tovább lépnének a Master of Wine programba.
