Borászportál.hu - Borról mindenkinek

Bortanfolyamok 2021-es árakon!

Bortanfolyamok 2021-es árakon!

Szeptember 30. éjfélig a Borkollégium boros tanfolyamaira kedvezményes 2021-es árakon jelentkezhetsz.

Sauska: két arany és egy ezüstérem a Champagne & Pezsgő Világbajnokságon

Sauska: két arany és egy ezüstérem a Champagne & Pezsgő Világbajnokságon

A Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) a legnagyobb prezstízzsel bíró nemzetközi megmérettetés, amelyen kizárólag pezsgőket értékelnek. Huszonegy ország csaknem ezer pezsgője versengett idén az érmekért.

17 pincészet 27 juhfarkját kóstolhatod meg a Somlói Juhfark Ünnepen

17 pincészet 27 juhfarkját kóstolhatod meg a Somlói Juhfark Ünnepen

Október 22-én hetedik alkalommal rendezik meg a somlói borászok összefogásával a juhfark reprezentatív bemutatóját, ahol az elmúlt évek legjobb tételeit kóstolhatja meg a közönség, személyesen a borászok bemutatásában.

Nyertes pincészetek és borok a Winelovers 100 nagykóstolóról - 2. rész

Nyertes pincészetek és borok a Winelovers 100 nagykóstolóról - 2. rész

Egy vörösboros és három fehérboros borvidék képviselőjét kérdeztük a kóstolón.

Kimagasló minőség és sokszínűség a Winelovers 100 Nagykóstolón

Kimagasló minőség és sokszínűség a Winelovers 100 Nagykóstolón

Az idén először megrendezett Winelovers Wine Awards nemzetközi szintre emelte a korábbi években is színvonalas borversenyt, a Winelovers 100-at. A magyar szaktekintélyek mellé külföldi szakértő zsűritagokat vontak be, ez új kontextusba helyezte a magyar borokat. A megmérettetés eredményeként kialakult toplisták (a 100 legjobb magyar bor, illetve a 20 legjobb illatos fehérbor, rozébor, száraz fehérbor, vörösbor, édes bor és pezsgő lajstroma) a bőség zavarát ígérték a versenyt kísérő Winelovers 100 nagykóstolóra ellátogató borkedvelőknek: a kóstolható tételek mennyiségére és minőségére sem lehetett panasz.

Nyertes pincészetek és borok a Winelovers 100 nagykóstolóról - 2. rész

Nyertes pincészetek és borok a Winelovers 100 nagykóstolóról - 2. rész

Egy vörösboros és három fehérboros borvidék képviselőjét kérdeztük a kóstolón.

Sauvignon Blanc a házban - indulnak a Kóstolom Borbár őszi programjai

Sauvignon Blanc a házban - indulnak a Kóstolom Borbár őszi programjai

A Kóstolom Borbárban erősen kezdik az őszt! Szeptember 28-án Bálint László (DipWSET, Nemzetközi Borakadémiukus) ragadja magához a gyeplőt, és laza, közvetlen stílusban kalauzol el minket a világ különböző neves borvidékeire egy-egy sauvignon blanc boron keresztül.

Magyar jelölt Jancis Robinson cikkíróversenyén

Magyar jelölt Jancis Robinson cikkíróversenyén

Az olvasók is szavazhatnak Somogyi Gergely cikkére a Jancis Robinsson által meghirdetett cikkíróversenyen.

Kimagasló minőség és sokszínűség a Winelovers 100 Nagykóstolón

Kimagasló minőség és sokszínűség a Winelovers 100 Nagykóstolón

Az idén először megrendezett Winelovers Wine Awards nemzetközi szintre emelte a korábbi években is színvonalas borversenyt, a Winelovers 100-at. A magyar szaktekintélyek mellé külföldi szakértő zsűritagokat vontak be, ez új kontextusba helyezte a magyar borokat. A megmérettetés eredményeként kialakult toplisták (a 100 legjobb magyar bor, illetve a 20 legjobb illatos fehérbor, rozébor, száraz fehérbor, vörösbor, édes bor és pezsgő lajstroma) a bőség zavarát ígérték a versenyt kísérő Winelovers 100 nagykóstolóra ellátogató borkedvelőknek: a kóstolható tételek mennyiségére és minőségére sem lehetett panasz.

Tokaj Wine Congress fenntartható szőlészet és borászat témakörben

Tokaj Wine Congress fenntartható szőlészet és borászat témakörben

A Tokaj-Hegyalja Egyetem november 13-15-én rendezi meg a Tokaj Wine Congress-t fenntartható szőlészet és borászat témakörben. A hiánypótló szakmai fórum a borszakma minden szereplőjének, borászoknak, marketing- és agárszakembereknek, akadémikusoknak, tanároknak és hallgatóknak is szól. Jelentkezni lehet október 15-ig.

Tokaj Wine Congress fenntartható szőlészet és borászat témakörben

Tokaj Wine Congress fenntartható szőlészet és borászat témakörben

A Tokaj-Hegyalja Egyetem november 13-15-én rendezi meg a Tokaj Wine Congress-t fenntartható szőlészet és borászat témakörben. A hiánypótló szakmai fórum a borszakma minden szereplőjének, borászoknak, marketing- és agárszakembereknek, akadémikusoknak, tanároknak és hallgatóknak is szól. Jelentkezni lehet október 15-ig.

Magyar a világ legjobb töltött csokoládéja

Magyar a világ legjobb töltött csokoládéja

Három csillagot kapott a gasztronómia Oscaraként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén a komáromi ZAX kézműves csokoládéműhely passiógyümölcsös bonbonja, ezzel világelső lett a töltött csokik kategóriájában.

Magyar a világ legjobb töltött csokoládéja

Magyar a világ legjobb töltött csokoládéja

Három csillagot kapott a gasztronómia Oscaraként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén a komáromi ZAX kézműves csokoládéműhely passiógyümölcsös bonbonja, ezzel világelső lett a töltött csokik kategóriájában.

Sauvignon Blanc a házban - indulnak a Kóstolom Borbár őszi programjai

Sauvignon Blanc a házban - indulnak a Kóstolom Borbár őszi programjai

A Kóstolom Borbárban erősen kezdik az őszt! Szeptember 28-án Bálint László (DipWSET, Nemzetközi Borakadémiukus) ragadja magához a gyeplőt, és laza, közvetlen stílusban kalauzol el minket a világ különböző neves borvidékeire egy-egy sauvignon blanc boron keresztül.

Egy exkluzív esemény a 100 legjobb magyar bor díjazottjaival

Egy exkluzív esemény a 100 legjobb magyar bor díjazottjaival

8 érv, hogy idén Te is ott legyél a Winelovers 100 Nagykóstolón!

Ki lesz az Év Sommelierje 2022-ben?

Ki lesz az Év Sommelierje 2022-ben?

Október 3-án a Continental Hotel Budapestben kerül sor a kiválasztásra.

"A borok akárcsak egy műalkotás, saját személyiséggel rendelkeznek" - 30 éves az ikonikus Vylyan Pincészet

A Villányi borvidék meghatározó pincészete szeptember 17-én ünnepli alapításának 30. évfordulóját Kisharsányban, a Vylyan birtokon.

Szeptember 15-ig jelentkezhetsz a Tokaj-Hegyalja Egyetem szakirányú továbbképzéseire

Szeptember 15-ig jelentkezhetsz a Tokaj-Hegyalja Egyetem szakirányú továbbképzéseire

Dr. Bene Zsuzsát, a THE Szőlészeti és Borászati Tanszékének egyetemi docensét kérdeztük az egyetem aktualitásairól, többek között a szakképzésekről és a közeledő Tokaj Wine Congress nemzetközi konferenciáról.

Termelői pezsgő után itt a termelői borpárlat

Termelői pezsgő után itt a termelői borpárlat

A legfrissebb jövedéki törvény módosítás lehetővé teszi a bortermelők számára a kistermelői pezsgő előállítása mellett a borpárlat készítését és forgalmazását. Ezzel a bortermelők újabb lehetőséget kaptak arra, hogy választékukat színesíthessék, a kóstoltatások során újabb, a fogyasztók számára érdekes és izgalmas tételeket tölthessenek a kóstoló poharakba.

Egy szőlőfajta 30 árnyalata

Egy szőlőfajta 30 árnyalata

Amikor a borok sokszínűségéről beszélünk, általában a rengeteg féle terroir, fajta és cuvée borok, színes címkék, a boltok, éttermek, bárok és kóstolók hatalmas kínálata úszik a lelki szemeink elé. Legutóbb a Winelovers River Night Sauvignon blanc standja azonban megmutatta, hogy egy szőlőfajta is lehet az este sztárja.

A Winelovers River Night-on debütál a Winelovers Selection Sauvignon Blanc

A Winelovers River Night-on debütál a Winelovers Selection Sauvignon Blanc

30 hazai pincészet sauvignon blanc bora közül Ti választottátok ki a leginkább tetszőt. Íme a nyertes bor!

Izgalmas témákban nevezhetsz július 25-ig az 5. Web Wine Writing-ra

Izgalmas témákban nevezhetsz július 25-ig az 5. Web Wine Writing-ra

A nyeremények között négynapos all-inclusive spanyol pezsgős utazás, négynapos hazai bortúra és 6 palackos Tokaji Aszú válogatás is szerepel.

A savak és a buborékok vonzásában: Etyek–Budai borvidék

A savak és a buborékok vonzásában: Etyek–Budai borvidék

A Dunántúl északi részén fekvő öt, kisebb területű borvidék (Etyek–Buda, Mór, Neszmély, Pannonhalma és Sopron) a Felső-Pannon Borrégiót alkotja. Napjaink borkedvelőinek az ötös fogat minden tagja kedves ismerősként köszön vissza. Mit tud ezek közül az Etyek-Budai borvidék, és miért lett ez a vidék már korán a pezsgőgyártásunk központja?

Termelői pezsgő után itt a termelői borpárlat

Termelői pezsgő után itt a termelői borpárlat

A legfrissebb jövedéki törvény módosítás lehetővé teszi a bortermelők számára a kistermelői pezsgő előállítása mellett a borpárlat készítését és forgalmazását. Ezzel a bortermelők újabb lehetőséget kaptak arra, hogy választékukat színesíthessék, a kóstoltatások során újabb, a fogyasztók számára érdekes és izgalmas tételeket tölthessenek a kóstoló poharakba.

szeptember 28.
A Magyar Sommelier Szövetség 2022-ben is megrendezi a szakma országos bajnokságát
szeptember 08.
A Kóstolom Webshopjában is kapható már a Winelovers Selection Sauvignon Blanc
július 12.
Bor: kultúra ínyenceknek

Bor: kultúra ínyenceknek

június 13.
Workshopok országszerte az ePincekönyv rendszerre való átállásról

Workshopok országszerte az ePincekönyv rendszerre való átállásról

június 02.
Érezd+ a rosét!

Érezd+ a rosét!

május 26.
Koch Csaba lett a Magyar Bor Akadémia új elnöke

Koch Csaba lett a Magyar Bor Akadémia új elnöke

május 12.
Kivételes siker állít emléket a kivételes magyar borásznak, Thummerer Vilmosnak

Kiemelt programok

11. 12.

Bordói November Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, Budapest

Corinthia Hotel Budapest, Budapest

Borfesztivál

Borfesztivál

10. 21.

Winelovers TOP 100 – Legjobb száraz fehérborok

Borkollégium, Budapest

Borkollégium, Budapest

Borkóstoló

Borkóstoló

10. 07.

Winelovers TOP 100 – Legjobb rozé borok

Borkollégium, Budapest

Borkollégium, Budapest

Borkóstoló

Borkóstoló