Borvilág Fókusz nélkül nincs siker Az idei Winelovers Wine Awards nemcsak a legjobb borokról szólt. A zsűri elnöke, Bálint László DipWSET szerint a verseny fontos tanulságokkal is szolgált arról, merre érdemes elindulnia a magyar borászatoknak.
Beszámoló Azt hittük, jól ismerjük a Winelovers River Nightot – aztán felszálltunk a hajóra Egyetlen este alatt bejárni Badacsonyt, Villányt, Pannonhalmát, Etyeket, sőt még Olaszországba is átruccanni? A Winelovers River Nighton mindez úgy sikerülhetett, hogy közben Budapest ikonikus panorámája vett körül. Az Európa hajó fedélzetén idén is az izgalmas borok, inspiráló történetek és a tökéletes nyári este hangulata találkozott. Borvilág Fenntartható borászat: gyakorlatok, amelyek egyre inkább a szakmai standard részévé válnak Tudatos borfogyasztóként manapság egyre jellemzőbb, hogy már nem csupán a bor minőségét, hanem azt is figyelembe vesszük, mennyire fenntartható a pincészet, amelytől vásárolunk. Mitől is több ez, mint trend, és milyen jó gyakorlatok mutatnak irányt a borászatok fenntartható működéséhez? Beszámoló Kipróbáltuk a Balaton új borbuszát – ilyen egy bortúra, ahol nem kell sofőrt választani Egy retro cabrio busz, négy pincészet, egy Michelin Bib Gourmand ebéd és egy egész napos balatoni kaland úgy, hogy végre senkinek nem kell vezetnie. Egy Winelovers csapatépítő alkalmával teszteltük a 46° Balaton Borbuszt, amely nem egyszerűen új közlekedési forma, hanem egy egészen új módja annak, hogy felfedezzük a Balaton-felvidéket.
Beszámoló Azt hittük, jól ismerjük a Winelovers River Nightot – aztán felszálltunk a hajóra Egyetlen este alatt bejárni Badacsonyt, Villányt, Pannonhalmát, Etyeket, sőt még Olaszországba is átruccanni? A Winelovers River Nighton mindez úgy sikerülhetett, hogy közben Budapest ikonikus panorámája vett körül. Az Európa hajó fedélzetén idén is az izgalmas borok, inspiráló történetek és a tökéletes nyári este hangulata találkozott.
Borvilág Fenntartható borászat: gyakorlatok, amelyek egyre inkább a szakmai standard részévé válnak Tudatos borfogyasztóként manapság egyre jellemzőbb, hogy már nem csupán a bor minőségét, hanem azt is figyelembe vesszük, mennyire fenntartható a pincészet, amelytől vásárolunk. Mitől is több ez, mint trend, és milyen jó gyakorlatok mutatnak irányt a borászatok fenntartható működéséhez?
Beszámoló Kipróbáltuk a Balaton új borbuszát – ilyen egy bortúra, ahol nem kell sofőrt választani Egy retro cabrio busz, négy pincészet, egy Michelin Bib Gourmand ebéd és egy egész napos balatoni kaland úgy, hogy végre senkinek nem kell vezetnie. Egy Winelovers csapatépítő alkalmával teszteltük a 46° Balaton Borbuszt, amely nem egyszerűen új közlekedési forma, hanem egy egészen új módja annak, hogy felfedezzük a Balaton-felvidéket.
Borvilág 10 kihagyhatatlan boros program júliusra és augusztusra Összegyűjtöttük a nyár második felének legizgalmasabb hazai boros programjait, ahol a kiváló borok mellett zene, gasztronómia és felejthetetlen hangulat is vár.
Beszámoló Kipróbáltuk a Balaton új borbuszát – ilyen egy bortúra, ahol nem kell sofőrt választani Egy retro cabrio busz, négy pincészet, egy Michelin Bib Gourmand ebéd és egy egész napos balatoni kaland úgy, hogy végre senkinek nem kell vezetnie. Egy Winelovers csapatépítő alkalmával teszteltük a 46° Balaton Borbuszt, amely nem egyszerűen új közlekedési forma, hanem egy egészen új módja annak, hogy felfedezzük a Balaton-felvidéket. Borvilág A NoLo borok átmeneti divatot vagy tartós piaci változást jelentenek? A NoLo (No and Low Alcohol) kategória néhány év alatt a globális italpiac egyik legdinamikusabban fejlődő szegmensévé vált. Az egészségtudatos életmód, a tudatos alkoholfogyasztás és a fiatalabb generációk változó szokásai a borászatokat is új kihívások elé állítják. Hírszüret Ünnepeljünk ma egy pohár syrah-val! Július 23-án ünnepeljük a syrah – vagy más néven shiraz – nemzetközi világnapját. Emeljük poharunkat erre az ikonikus szőlőfajtára, amely rejtélyes történelmével, sokoldalúságával és kivételes alkalmazkodóképességével kiemelkedő helyet foglal el a világ jelentős vörösborai között. Ismerjük meg, miként vált a boripar egyik legizgalmasabb italává.
Beszámoló Kipróbáltuk a Balaton új borbuszát – ilyen egy bortúra, ahol nem kell sofőrt választani Egy retro cabrio busz, négy pincészet, egy Michelin Bib Gourmand ebéd és egy egész napos balatoni kaland úgy, hogy végre senkinek nem kell vezetnie. Egy Winelovers csapatépítő alkalmával teszteltük a 46° Balaton Borbuszt, amely nem egyszerűen új közlekedési forma, hanem egy egészen új módja annak, hogy felfedezzük a Balaton-felvidéket.
Borvilág A NoLo borok átmeneti divatot vagy tartós piaci változást jelentenek? A NoLo (No and Low Alcohol) kategória néhány év alatt a globális italpiac egyik legdinamikusabban fejlődő szegmensévé vált. Az egészségtudatos életmód, a tudatos alkoholfogyasztás és a fiatalabb generációk változó szokásai a borászatokat is új kihívások elé állítják.
Hírszüret Ünnepeljünk ma egy pohár syrah-val! Július 23-án ünnepeljük a syrah – vagy más néven shiraz – nemzetközi világnapját. Emeljük poharunkat erre az ikonikus szőlőfajtára, amely rejtélyes történelmével, sokoldalúságával és kivételes alkalmazkodóképességével kiemelkedő helyet foglal el a világ jelentős vörösborai között. Ismerjük meg, miként vált a boripar egyik legizgalmasabb italává.
Borvilág 10 kihagyhatatlan boros program júliusra és augusztusra Összegyűjtöttük a nyár második felének legizgalmasabb hazai boros programjait, ahol a kiváló borok mellett zene, gasztronómia és felejthetetlen hangulat is vár.
Borvilág Tényleg jobbak a nők a borkóstolásban? A borvilág egyik legmakacsabb sztereotípiája szerint a nők kifinomultabb orral, érzékenyebb ízleléssel és jobb memóriával közelítenek a borokhoz, ezért eleve ügyesebb kóstolók. Nőként belegondolva akár vonzó is lehetne az állítás, a valóság azonban, mint egy jó bor, ennél összetettebb. Járjunk most együtt utána a kérdésnek! Borvilág Tényleg jobbak a nők a borkóstolásban? A borvilág egyik legmakacsabb sztereotípiája szerint a nők kifinomultabb orral, érzékenyebb ízleléssel és jobb memóriával közelítenek a borokhoz, ezért eleve ügyesebb kóstolók. Nőként belegondolva akár vonzó is lehetne az állítás, a valóság azonban, mint egy jó bor, ennél összetettebb. Járjunk most együtt utána a kérdésnek! Hírszüret Wachau sztárja, a Schneeweiss Riesling A Schneeweiss Riesling lett a legjobb osztrák bor a WWA-n, a 6 nagyaranyat nyert bor egyike és a legjobb rajnai rizling is – holtversenyben a másik nagyaranyat nyert szlovákiai borral. A készítője pedig egy fiatal, ám annál tehetségesebb borász egy 5,5 hektáros családi birtokról Weissenkirchenből, az UNESCO Világörökség részét képező festői Wachauból. Hírszüret Wachau sztárja, a Schneeweiss Riesling A Schneeweiss Riesling lett a legjobb osztrák bor a WWA-n, a 6 nagyaranyat nyert bor egyike és a legjobb rajnai rizling is – holtversenyben a másik nagyaranyat nyert szlovákiai borral. A készítője pedig egy fiatal, ám annál tehetségesebb borász egy 5,5 hektáros családi birtokról Weissenkirchenből, az UNESCO Világörökség részét képező festői Wachauból.
Borvilág Tényleg jobbak a nők a borkóstolásban? A borvilág egyik legmakacsabb sztereotípiája szerint a nők kifinomultabb orral, érzékenyebb ízleléssel és jobb memóriával közelítenek a borokhoz, ezért eleve ügyesebb kóstolók. Nőként belegondolva akár vonzó is lehetne az állítás, a valóság azonban, mint egy jó bor, ennél összetettebb. Járjunk most együtt utána a kérdésnek!
Borvilág Tényleg jobbak a nők a borkóstolásban? A borvilág egyik legmakacsabb sztereotípiája szerint a nők kifinomultabb orral, érzékenyebb ízleléssel és jobb memóriával közelítenek a borokhoz, ezért eleve ügyesebb kóstolók. Nőként belegondolva akár vonzó is lehetne az állítás, a valóság azonban, mint egy jó bor, ennél összetettebb. Járjunk most együtt utána a kérdésnek!
Hírszüret Wachau sztárja, a Schneeweiss Riesling A Schneeweiss Riesling lett a legjobb osztrák bor a WWA-n, a 6 nagyaranyat nyert bor egyike és a legjobb rajnai rizling is – holtversenyben a másik nagyaranyat nyert szlovákiai borral. A készítője pedig egy fiatal, ám annál tehetségesebb borász egy 5,5 hektáros családi birtokról Weissenkirchenből, az UNESCO Világörökség részét képező festői Wachauból.
Hírszüret Wachau sztárja, a Schneeweiss Riesling A Schneeweiss Riesling lett a legjobb osztrák bor a WWA-n, a 6 nagyaranyat nyert bor egyike és a legjobb rajnai rizling is – holtversenyben a másik nagyaranyat nyert szlovákiai borral. A készítője pedig egy fiatal, ám annál tehetségesebb borász egy 5,5 hektáros családi birtokról Weissenkirchenből, az UNESCO Világörökség részét képező festői Wachauból.
Borvilág A NoLo borok átmeneti divatot vagy tartós piaci változást jelentenek? A NoLo (No and Low Alcohol) kategória néhány év alatt a globális italpiac egyik legdinamikusabban fejlődő szegmensévé vált. Az egészségtudatos életmód, a tudatos alkoholfogyasztás és a fiatalabb generációk változó szokásai a borászatokat is új kihívások elé állítják. Borvilág A méztől a jalapeñóig – 2000 év fűszerezett borai Bár a jalapeñós sauvignon blanc modern Instagram-őrületnek tűnik, a borok fűszerezése és ízesítése egyidős magával a borkultúrával.
Borvilág A NoLo borok átmeneti divatot vagy tartós piaci változást jelentenek? A NoLo (No and Low Alcohol) kategória néhány év alatt a globális italpiac egyik legdinamikusabban fejlődő szegmensévé vált. Az egészségtudatos életmód, a tudatos alkoholfogyasztás és a fiatalabb generációk változó szokásai a borászatokat is új kihívások elé állítják.
Borvilág A méztől a jalapeñóig – 2000 év fűszerezett borai Bár a jalapeñós sauvignon blanc modern Instagram-őrületnek tűnik, a borok fűszerezése és ízesítése egyidős magával a borkultúrával.
Hírszüret Rekordot döntött a Winelovers Wine Awards: 1161 nevezéssel ismét Magyarország legnagyobb nemzetközi borversenye lett A Winelovers Wine Awards történetének legnagyobb mezőnyét vonultatta fel 2026-ban: 15 ország 1161 nevezése érkezett a versenyre, amellyel a WWA második egymást követő évben is Magyarország legnagyobb nemzetközi borversenye lett. A rekordméretű mezőny ellenére a verseny idén is változatlanul magas szakmai mérce szerint zajlott: a legmagasabb, Grand Gold minősítést mindössze hat bor érdemelte ki.
Hírszüret Amerika ma 250 éves, borban pedig sokkal több, mint a Napa Valley Július 4-én az Egyesült Államok fennállásának 250. évfordulóját ünnepli. Bár ilyenkor a legtöbben a bourbonre vagy a kaliforniai cabernet sauvignonra gondolnak, az amerikai borkultúra jóval régebbi és sokszínűbb, mint azt elsőre hinnénk. Borvilág Nem csak te szenvedsz a hőségben, hanem a borod is Odakint 40 fok, a panellakásban 30, miközben a tűző napon az aszfalt hőmérséklete akár 60–70 Celsius-fokot is elérheti. Ilyenkor sokakban felmerülhet a kérdés: ezt kibírja a bor? A rövid válasz: nem romlik meg egyik napról a másikra, de a tartós hőség jelentősen felgyorsítja az öregedését.
Hírszüret Amerika ma 250 éves, borban pedig sokkal több, mint a Napa Valley Július 4-én az Egyesült Államok fennállásának 250. évfordulóját ünnepli. Bár ilyenkor a legtöbben a bourbonre vagy a kaliforniai cabernet sauvignonra gondolnak, az amerikai borkultúra jóval régebbi és sokszínűbb, mint azt elsőre hinnénk.
Borvilág Nem csak te szenvedsz a hőségben, hanem a borod is Odakint 40 fok, a panellakásban 30, miközben a tűző napon az aszfalt hőmérséklete akár 60–70 Celsius-fokot is elérheti. Ilyenkor sokakban felmerülhet a kérdés: ezt kibírja a bor? A rövid válasz: nem romlik meg egyik napról a másikra, de a tartós hőség jelentősen felgyorsítja az öregedését.
Hírszüret Az amerikai, dán és japán szakértő is ugyanazt mondja: alkalmazkodni kell Az idei Winelovers Wine Awards-on egy amerikai, egy dán és egy japán borszakértőt kérdeztem a borvilág jövőjéről. Bár különböző kontinensekről érkeztek, a legfontosabb kérdésekben meglepően hasonló véleményt fogalmaztak meg. Borvilág Egy spanyol borvidék a reflektorfény küszöbén Bor és turizmus tekintetében Spanyolország bővelkedik izgalmas úti célokban. Az ország délkeleti részén fekvő Murcia régió karakteres borai, őshonos Monastrell szőlője és innovatív borturisztikai kezdeményezései révén egyre inkább felkerül a borkedvelők térképére.
Hírszüret Az amerikai, dán és japán szakértő is ugyanazt mondja: alkalmazkodni kell Az idei Winelovers Wine Awards-on egy amerikai, egy dán és egy japán borszakértőt kérdeztem a borvilág jövőjéről. Bár különböző kontinensekről érkeztek, a legfontosabb kérdésekben meglepően hasonló véleményt fogalmaztak meg.
Borvilág Egy spanyol borvidék a reflektorfény küszöbén Bor és turizmus tekintetében Spanyolország bővelkedik izgalmas úti célokban. Az ország délkeleti részén fekvő Murcia régió karakteres borai, őshonos Monastrell szőlője és innovatív borturisztikai kezdeményezései révén egyre inkább felkerül a borkedvelők térképére.
Borvilág Hogyan építette újjá Ausztria a borai nemzetközi hírnevét? Van, amikor egy iparág nem fejlődik tovább lassan és fokozatosan, hanem egyetlen sokkhatás kényszeríti új pályára. Az osztrák bor ilyen pillanatból indult újra. A történet jól példázza, hogyan alakíthat át egy súlyos válság egy teljes ágazatot, és milyen szerepe lehet ebben a következetes márkaépítésnek és a szakmai összefogásnak. Beszámoló Minden perc számít: ilyen volt a sommelier-bajnokság döntője A Winelovers Wine Awards hetében nemcsak borok, hanem sommelierek is versenyeztek a Margitszigeten. A III. Open Hungarian Sommelier Championship döntőjén testközelből láthattam, hogy a sikerhez nemcsak borismeretre, hanem koncentrációra, rutinra és gyors döntésekre is szükség van.
Borvilág Hogyan építette újjá Ausztria a borai nemzetközi hírnevét? Van, amikor egy iparág nem fejlődik tovább lassan és fokozatosan, hanem egyetlen sokkhatás kényszeríti új pályára. Az osztrák bor ilyen pillanatból indult újra. A történet jól példázza, hogyan alakíthat át egy súlyos válság egy teljes ágazatot, és milyen szerepe lehet ebben a következetes márkaépítésnek és a szakmai összefogásnak.
Beszámoló Minden perc számít: ilyen volt a sommelier-bajnokság döntője A Winelovers Wine Awards hetében nemcsak borok, hanem sommelierek is versenyeztek a Margitszigeten. A III. Open Hungarian Sommelier Championship döntőjén testközelből láthattam, hogy a sikerhez nemcsak borismeretre, hanem koncentrációra, rutinra és gyors döntésekre is szükség van.
Borvilág Hollandia a második legjobb bortermelő évét zárta 2025-ben A holland borágazat kiemelkedően sikeres évet zárt 2025-ben: az ország szőlőtermelői több mint 1,5 millió palack bort állítottak elő. A Holland Vállalkozásfejlesztési Ügynökség (RVO) és a Holland Bortermelők Szövetsége (VNWP) adatai szerint ezzel 2025 a második legerősebb bortermelő év lett az ország történetében. Hírszüret Az amerikai, dán és japán szakértő is ugyanazt mondja: alkalmazkodni kell Az idei Winelovers Wine Awards-on egy amerikai, egy dán és egy japán borszakértőt kérdeztem a borvilág jövőjéről. Bár különböző kontinensekről érkeztek, a legfontosabb kérdésekben meglepően hasonló véleményt fogalmaztak meg.
Borvilág Hollandia a második legjobb bortermelő évét zárta 2025-ben A holland borágazat kiemelkedően sikeres évet zárt 2025-ben: az ország szőlőtermelői több mint 1,5 millió palack bort állítottak elő. A Holland Vállalkozásfejlesztési Ügynökség (RVO) és a Holland Bortermelők Szövetsége (VNWP) adatai szerint ezzel 2025 a második legerősebb bortermelő év lett az ország történetében.
Hírszüret Az amerikai, dán és japán szakértő is ugyanazt mondja: alkalmazkodni kell Az idei Winelovers Wine Awards-on egy amerikai, egy dán és egy japán borszakértőt kérdeztem a borvilág jövőjéről. Bár különböző kontinensekről érkeztek, a legfontosabb kérdésekben meglepően hasonló véleményt fogalmaztak meg.
Fröccs július 30. A Hilltop a 2026-os Sziget Fesztivál hivatalos bora július 23. 50 év után bezárt a BB balatonboglári üzeme, ahol a hőskorban még Martini is készült július 22. Új formában tér vissza a Pezsgőkonferencia: szeptemberben Pezsgőünnep lesz Etyeken július 10. Érdemes volt várni rá: júliusban Budapesten is debütál az Etyeki Kúria új presztízspezsgője július 01. Az „Év Pincészete 2026” díj nyertese a mádi HOLDVÖLGY június 16. Jön a Jó éjszakát, Mád! – bor, pezsgő és kulturális élmények egész hétvégén június 05. Újabb művészeti ihletésű magnum pezsgőt mutat be a Kreinbacher
Kiemelt programok 08. 08. - 08. 29. Szombati borkóstolók a Figula Borkertben Figula Pincészet, BalatonfüredBorkóstoló