Borvidéki kiruccanások - 6 hazai borászatot ajánlunk
Borvilág

Borvidéki kiruccanások - 6 hazai borászatot ajánlunk

A magyarok 40%-a évente elutazik valamely borvidékre, és az utazók a fellelhető borok minősége és változatossága mellett különösen fontosnak tartják, hogy természeti és kulturális látnivalók is megtalálhatók legyenek a térségben. A hazai pincészetek tökéletesen megfelelnek ennek az elvárásnak: gyönyörű tájak által körbeölelve várják a vendégeket, és karnyújtásnyira vannak tőlük kulturális örökségünk fontos helyszínei.
A bor nemcsak egy alkoholos termék, hanem az európai kultúra része
Borvilág

A bor nemcsak egy alkoholos termék, hanem az európai kultúra része

Az Európai Parlament február 17-i plenáris ülésén szavazott a rák elleni küzdelemhez kapcsolódó jelentésről, amelynek alapján minden, még csekély mennyiségű alkoholfogyasztást is az egészégre károsként ítéltek volna meg. A CEVI-nek (az Európai Független Szőlő- és Bortermelők Szövetségének) köszönhetően sikerült elérni, hogy a jelentés szövegében ne általánosságban az alkoholfogyasztást marasztalják el, hanem a káros mértékű alkoholfogyasztást minősítsék csak kerülendőnek. De miért van ennek az egyetlen szónak ekkora jelentősége?
A bor nemcsak egy alkoholos termék, hanem az európai kultúra része
Borvilág

A bor nemcsak egy alkoholos termék, hanem az európai kultúra része

Az Európai Parlament február 17-i plenáris ülésén szavazott a rák elleni küzdelemhez kapcsolódó jelentésről, amelynek alapján minden, még csekély mennyiségű alkoholfogyasztást is az egészégre károsként ítéltek volna meg. A CEVI-nek (az Európai Független Szőlő- és Bortermelők Szövetségének) köszönhetően sikerült elérni, hogy a jelentés szövegében ne általánosságban az alkoholfogyasztást marasztalják el, hanem a káros mértékű alkoholfogyasztást minősítsék csak kerülendőnek. De miért van ennek az egyetlen szónak ekkora jelentősége?
Fröccs
május 12.
Kivételes siker állít emléket a kivételes magyar borásznak, Thummerer Vilmosnak
 április 28.
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira április 25.
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk március 10.
Tornai borsikerek a Mundus Vini 2022 tavaszi fordulóján
Tornai borsikerek a Mundus Vini 2022 tavaszi fordulóján február 28.
A Neszmélyi borvidék titkai - esszenciális kisfilmek a Hilltop borászat kulisszatitkaival
A Neszmélyi borvidék titkai - esszenciális kisfilmek a Hilltop borászat kulisszatitkaival február 21.
Káros mértékű alkoholfogyasztás vagy mértékletes borfogyasztás?
Káros mértékű alkoholfogyasztás vagy mértékletes borfogyasztás? február 17.
Új módszertan a borok hamisítása ellen
Új módszertan a borok hamisítása ellen