Piquette, egy vonzó alternatíva
Bor 1x1

Piquette, egy vonzó alternatíva

A piquette újabb élő példája annak, hogy ha valaminek francia neve van, máris trendibbé válik. A piquette ugyanis valójában a lőre - vagy csiger -, amely elnevezés, valljuk be, nem annyira csábít arra, hogy kikérjük egy borbárban. A lőre silány, hitvány bor jelentéssel is bír, ami szintén nem kedvez annak, hogy igényt tartsunk rá. Vannak azonban országok, ahol egyre népszerűbb ez a friss és pezsgő, alacsony alkoholtartalmú ital. Az Egyesült Államokban azért népszerű, mert a sommelier-k kedvencei közé tartozó narancsbor és a „pet-nat” mérsékelt árú utódjaként tekintenek rá.
A Balatonfüredi-Csopaki borvidéken, a Vörösmáli dűlő műemlék pincesorán vár a Lázár Pince
Borvilág

A Balatonfüredi-Csopaki borvidéken, a Vörösmáli dűlő műemlék pincesorán vár a Lázár Pince

Az Aszófő és Balatonfüred között található Vörösmáli dűlőben a műemlékké nyilvánított pincesor egyik legrégebbi borospincéjét Pechl Pál építette 1890-ben. A pince tulajdonosának, Lázár Jánosnak már a nagyapja is borkészítéssel foglalkozott, édesapja pedig aktív tagja volt a Balatonfüred-Szőlős Hegyközségnek, 2005-től annak elnöke is volt. A balatoni borok elkötelezett híveként a Balatoni Borok Versenyének elindítása és további szervezése is az ő nevéhez fűződik. Amikor 2014-ben meghalt, fia ígéretet tett neki, hogy tovább viszi a borászatot, és követi azt az irányt, amit a korábbi generációk kijelöltek számára.
Újabb esély a borászoknak: átfogó visszajelzés a borokról nemzetközi szakértőktől
Borvilág

Újabb esély a borászoknak: átfogó visszajelzés a borokról nemzetközi szakértőktől

Egy versenyen elindulni mindig bátorságot igényel, hiszen az eredmény nagy publicitást kap, mégis megéri, mert visszajelzést kapni egyet jelent a fejlődéssel. Egy borász számára is létfontosságú a megmérettetés, tudnia kell, hol helyezkedik el a saját bora a hazai és nemzetközi palettán. A Winelovers Wine Awards nemcsak magával a három napos borversennyel, hanem számos mellékeseményével is ezt a folyamatot segíti. 
Fröccs
szeptember 18.
“I stayed in Kadarka and drank it, too”
“I stayed in Kadarka and drank it, too” szeptember 05.
Zichy Anna ismét elismerést szerzett a borászat világában
Zichy Anna ismét elismerést szerzett a borászat világában szeptember 02.
Hogy látnak bennünket Champagne-ból?
Hogy látnak bennünket Champagne-ból? július 08.
"Egy felejthetetlen pincelátogatás története" címmel lehet nevezni a Hungarianwines boros cikkíró-versenyére
\ június 24.
Ha nyár, akkor buborékok!
Ha nyár, akkor buborékok! június 19.
Concours Mondial Bruxelles: 10 magyar aranyérem született
Concours Mondial Bruxelles: 10 magyar aranyérem született június 10.
Száraz, édes, fajtabor vagy házasítás: a chenin blanc rendkívül sokoldalú
Száraz, édes, fajtabor vagy házasítás: a chenin blanc rendkívül sokoldalú