Az Év Pincészete díjat kapott a legtöbb aranyérmet szerző borászat
Borvilág

Az Év Pincészete díjat kapott a legtöbb aranyérmet szerző borászat

A 2023-as Winelovers Wine Awards nagy sikereket hozott a magyar borászoknak: 4 Grand Gold és 77 Gold érmet is kiosztott számukra a zsűri. Emellett további 14 Best of díjat is magyar borok nyertek el. Mivel az angolszász rendszert követő borversenyen nincs korlátozva a kiosztható érmek száma, minden arra érdemes bor megkapja a medált, amit aztán feltüntethet a palackon. A borversenyen idén először a Halimba Crystal jóvoltából  a Winery of the Year díj is kihirdetésre került. 
Borvidékek a Balaton körül: Badacsony bazalton termett szőlőfajtái és borai
Borvilág

Borvidékek a Balaton körül: Badacsony bazalton termett szőlőfajtái és borai

Badacsony, a „bazaltkúpok csodaországában” található, ami egy a világon egyedülálló adottságokkal rendelkező terroir. Ha valaki „badacsonyit” iszik, akkor a poharában élvezi a Balaton vizének csillogását, a tanúhegyek sós ízvilágát, a bazalt ásványainak savgerincén feszülő keserűmandulás olaszrizlinget vagy a borvidék egyedi fajtáinak, a kéknyelűnek, a rózsakőnek és a budai zöldnek a huncutságát.
 
Borvidékek a Balaton körül: Badacsony bazalton termett szőlőfajtái és borai
Borvilág

Borvidékek a Balaton körül: Badacsony bazalton termett szőlőfajtái és borai

Badacsony, a „bazaltkúpok csodaországában” található, ami egy a világon egyedülálló adottságokkal rendelkező terroir. Ha valaki „badacsonyit” iszik, akkor a poharában élvezi a Balaton vizének csillogását, a tanúhegyek sós ízvilágát, a bazalt ásványainak savgerincén feszülő keserűmandulás olaszrizlinget vagy a borvidék egyedi fajtáinak, a kéknyelűnek, a rózsakőnek és a budai zöldnek a huncutságát.
 
Fiatal Tokaji aszú évjáratok - A Winelovers Wine Awards mesterkurzuson több izgalmas évjárat tételeit hasonlíthattuk össze
Beszámoló

Fiatal Tokaji aszú évjáratok - A Winelovers Wine Awards mesterkurzuson több izgalmas évjárat tételeit hasonlíthattuk össze

A 2023-ban második alkalommal megrendezett Winelowers Wine Awards tesztjét több izgalmas mesterkurzus is színesítette. Ha egy ilyen alkalmon a téma a Tokaji aszú, akkor az mindig garantálja a telt házat. Most sem volt ez másképp, a kóstolóterem zsúfolásig megtelt, hiszen a 3 napos esemény legnépszerűbbje volt ez a „Fiatal Tokaji aszú évjáratok” mesterkurzus. Nem is csoda is, hisz a sorban 13 aszú szerepelt, ráadásul nagyon jó koncepció mentén csoportosítva, hiszen több izgalmas évjárat tételeit lehetett egymás mellett kóstolni, és elmélyedni az egyes évjáratok adta különbségekben. 
Hazai üvegfúvó mesterek keze munkáját dicsérik a világszerte ismert, elegáns boros kelyhek
Borvilág

Hazai üvegfúvó mesterek keze munkáját dicsérik a világszerte ismert, elegáns boros kelyhek

A Halimba Crystal neve és termékei csak az utóbbi időben kezdtek el Magyarországon is széles körben ismertté válni, pedig hosszú évek óta olyan minőséget képviselnek az üvegtermékek, és így a boroskelyhek készítése terén, amelyre érdemes nagyobb figyelmet fordítani. Termékeiknek szinte teljes egésze külföldi piacra készül, hiszen ilyen mennyiségben és minőségben kézi gyártással dolgozó manufaktúrából mindössze 2-3 hasonló működik a világon.
\
Beszámoló

"A juhfark az, amire kicsit jobban összpontosítunk, de minden helyi fajtára érdemes koncentrálni, ha kiemelkedőt szeretnénk alkotni"

A Decanter World Wine Awards a világ legnagyobb és legbefolyásosabb borversenyeként határozza meg magát. A szigorú bírálati folyamat és a világszínvonalú bírák miatt világszerte elismert borverseny eredményei nemzetközileg is megbízhatóak, és garanciát jelentenek mind a kereskedelem, mind a fogyasztók számára. Ezen a versenyen kapott a Kancellár Birtok juhfarkja 91 pontot és ezzel ezüstérmet. Cikkünkben László Zsolt, a birtok borásza beszél arról, hogy miként készült az a bor, amelyet a nemzetközi zsűri ilyen nagyra értékelt.
Fiatal Tokaji aszú évjáratok - A Winelovers Wine Awards mesterkurzuson több izgalmas évjárat tételeit hasonlíthattuk össze
Beszámoló

Fiatal Tokaji aszú évjáratok - A Winelovers Wine Awards mesterkurzuson több izgalmas évjárat tételeit hasonlíthattuk össze

A 2023-ban második alkalommal megrendezett Winelowers Wine Awards tesztjét több izgalmas mesterkurzus is színesítette. Ha egy ilyen alkalmon a téma a Tokaji aszú, akkor az mindig garantálja a telt házat. Most sem volt ez másképp, a kóstolóterem zsúfolásig megtelt, hiszen a 3 napos esemény legnépszerűbbje volt ez a „Fiatal Tokaji aszú évjáratok” mesterkurzus. Nem is csoda is, hisz a sorban 13 aszú szerepelt, ráadásul nagyon jó koncepció mentén csoportosítva, hiszen több izgalmas évjárat tételeit lehetett egymás mellett kóstolni, és elmélyedni az egyes évjáratok adta különbségekben.