WSET alapfok - WSET® Level 1 Award in Wines

02. 15.
CímBorkollégium
1067 Budapest,
Podmaniczky u. 31.
Esemény típusaBortanfolyam
Ár57000 Ft
Telefon+36706221060
Weboldal címeweboldal
E-mail címemail cím

TérképMegjelenítés térképen
A WSET alapfokú bortanfolyam (WSET® Level 1 Award in Wines) betekintést nyújt és naprakész ismereteket kínál a borvilággal most ismerkedő hallgatók számára.
A WSET alapfokú bortanfolyam (WSET® Level 1 Award in Wines) betekintést nyújt és naprakész ismereteket kínál a borvilággal most ismerkedő hallgatók számára. Szó lesz a főbb bortípusokról és stílusokról, a borok megjelenéséről, illatáról, és ízéről, s megtanulhatják azt is, hogyan lehet egyszerűen, de pontosan leírni a megkóstolt bort, milyen elvek mellett párosíthatjuk a borokat ételeinkhez.
Az egynapos tanfolyamot vizsga követi. Sikeres teljesítés esetén a WSET által kiállított oklevelet és jelvényt kapnak a hallgatók, amit számos országban elismernek, mely bizonyos munkavégzésnek alapfeltétele.
 
 

Kiknek ajánljuk?
  • Borkedvelőknek, a borok iránt komolyan érdeklődőknek, akiknek fontos a nemzetközileg elismert végzettség.
  • Azoknak, akik a borszakmában helyezkednének el, elsősorban külföldön.
  • Vendéglátásban, gasztronómiában, kereskedelemben dolgozóknak, akiknek fontos az idegennyelvű, nemzetközileg elismert vizsga.
  • Magabiztos nyelvtudással rendelkezőknek.
 
Ha nem elsődleges szempont számodra a nemzetközileg elismert oklevél megszerzése, de szívesen tanulnál a témáról, akkor válaszd a szinttel azonos magyar nyelvű kurzust, a Bevezetés a borkóstolásba tanfolyamot.
 
Tematika
  • bortípusok és borstílusok
  • a főbb borszőlőfajták és tulajdonságuk
  • a bor tárolása és felszolgálása
  • az étel és bor párosítás alapelvei
  • borleírás a WSET szisztematikus kóstolási segédletének segítségével 
 
A tanfolyam menete
 A tanfolyam intenzív nappali, vagy esti képzésben is indul, amelyek során 7 tételt kóstolunk. Az oktatás nyelve angol.
Betelt időpontok esetén várólistára lehet jelentkezni!