_1.jpg)
A pezsgő évtizedek óta velünk ünnepel. Koccintunk vele egy esküvőn, egy siker után, szilveszterkor, egy új kezdet előtt és még sorolhatnánk. Mindig valami más áll a középpontban. Most azonban maga a pezsgő kapja a főszerepet, de nem, mint ital. Mint kultúra, találkozási pont és közös nyelv.
Az Etyeki Pezsgőünnep több mint egy szakmai konferencia vagy mint egy hagyományos borfesztivál. Ez egy olyan nyárvégi nap Etyeken, ahol a pezsgő kilép a konferenciateremből, hogy még több embert nyűgözzön le, és visszakerül oda, ahová igazán tartozik: az emberek közé. A hosszú asztalok mellé. A borvidékre. A gasztronómiába. A beszélgetésekbe. A naplementébe.
Azok közé a pillanatok közé, amelyek miatt egyáltalán megszületett.
A nap végére nemcsak kivételes pezsgőkkel, hanem új történetekkel, inspiráló találkozásokkal és emlékezetes élményekkel is gazdagabb leszel. Egy kis szakmaiságot belecsempészve talán arra is fény derül, hogy tényleg ér-e valamit a pezsgősüveg szájába tett kanál.
Buborékok. Gasztro. Találkozások. by Pezsgőkonferencia
Mitől pezseg ez a nap?
- A Kárpát-medence legizgalmasabb pezsgőitől
- Eredetvédett etyeki pezsgőktől és a Borászok Borásza közösség különleges tételeitől
- Borvidéki gasztronómiai élményektől
- Pezsgő melletti beszélgetésektől ismert szakmai és közéleti szereplőkkel
- Workshoptól és Masterclass-tól, limitált tételekkel
- Naplemente-koncerttől az Éliás Junior Kvartettel
- Grillvacsorától
- Nyárvégi pezsgéstől a szőlőben
PROGRAM:
15:30-tól
Érkezés, regisztráció
15:30-tól
Érkezés, regisztráció
16:00-tól
• A Kárpát-medence legjobbjainak pezsgőkóstolója gasztronómiai különlegességekkel
• Borvidéki gasztronómia és pezsgőkultúra - Workshop
• Etyeki pezsgő: Tradíció és tudatos építkezés - Masterclass
A pezsgő kultúrája - Interaktív szakmai beszélgetések a buborékok körül. Gulyás Michelle, Sebastian Giraldo, Rákóczi Feri, Kutas István, Lobenwein Norbert, Hollósi Dávid. A beszélgetések házigazdája: Rókusfalvy Pál - kommunikációs szakember, borkultúra-szervező
• A Kárpát-medence legjobbjainak pezsgőkóstolója gasztronómiai különlegességekkel
• Borvidéki gasztronómia és pezsgőkultúra - Workshop
• Etyeki pezsgő: Tradíció és tudatos építkezés - Masterclass
A pezsgő kultúrája - Interaktív szakmai beszélgetések a buborékok körül. Gulyás Michelle, Sebastian Giraldo, Rákóczi Feri, Kutas István, Lobenwein Norbert, Hollósi Dávid. A beszélgetések házigazdája: Rókusfalvy Pál - kommunikációs szakember, borkultúra-szervező
17:00-től
Egészségtrend és pezsgőkultúra – az élmény hatása
Egészségtrend és pezsgőkultúra – az élmény hatása
17:45-től
Generációk pezsgése – trend és hagyomány a pezsgők világában
18:15-től
Budapest pezsgője - Buborék a gasztronómiában
19:00-től
- Nyárvégi pezsgés a szőlőben
- Pezsgőkóstolók
- Éliás Junior Kvartett élő koncert
- Grill fogások a tűzről (belépőn felül)
23:00
Az esemény zárása
Az esemény zárása
Jegyek - early bird elindult:
Buborék jegy – 15.000 Ft
• Belépés 16:00-tól zárásig
• Welcome pezsgő
• Szabad részvétel a szakmai beszélgetéseken, pezsgőkóstolással
• Éliás Junior Kvartett koncert
Arany Buborék jegy – 30.000 Ft
• Belépés 16:00-tól zárásig
• Welcome pezsgő
• Minden, amit a normál jegy tartalmaz
+ Workshop, Különleges kóstoló és Masterclass
+ Limitált, különleges pezsgőtétel-kóstolók
“Csak pezsegnék” jegy – 5.500 Ft
• Belépés 19:00-től az esti programra.
• Welcome pezsgő
• Pezsgőkóstolás a kiállítói standoknál
• Éliás Junior Kvartett koncert
Etyeki lakosok számára -20% kedvezményt biztosítunk az aktuális jegyárból. Várunk minden etyekit szeretettel, hiszen mind büszkék lehetünk Etyek pezsgő képességeire.
Helyszín: Rókusfalvy Birtok (Etyek, Újhegyi u. 89.)
Az Etyeki Pezsgő Ünnep azoknak szól, akik szeretik a minőséget, kíváncsiak az emberek történeteire, és hisznek abban, hogy a legjobb beszélgetések mindig egy jól megtöltött pohár mellett születnek.
A pezsgő itt nem státuszszimbólum. Hanem közös nyelv.