Első ránézésre jobban hasonlít egy Star Wars karakterre, de ha közelebbről vizsgáljuk, akkor a borágazat egy új technológiai csodáját fedezhetjük fel benne. 200 kilogramm szőlőnek add otthont, és 100 liter bort állít elő.  Így néz ki az a robot, amelyet egy olasz tudós hozott létre az erjesztés folyamatára.  

 

A robotot úgy tervezték, hogy a lehető legjobbat hozza ki a szőlőből, és a benne lévő szenzorok segítségével mérhető legyen a cukortartalom, a pH tartalom és egyéb extraktok. A kísérleti területek közé elsőkörben Toszkána, Piedmont, Szicília és Szardínia tartozik - írja a Thedrinksbusiness.com. 

 

„Minden üzlet a tudásról és a kapcsolatokról szól” - talán ez a legfontosabb üzenete az idei borturisztikai konferenciának, amelyet a katalán fővárosban, Barcelonában rendeztek meg. Április 7-én zárta kapuit a 8. IWINETC (International Wine Tourism Conference).

A három napos rendezvény első két napján húsz különböző érdekfeszítő előadást lehetett hallgatni többek között a borvilág régi-új desztinációiról, például Indiáról, Görögországról, Romániáról, a katalán kézműves sörökről, a social média új kihívásairól és természetesen a cavakról. 

 

Magyarországot két cég is képviselte előadással. A Wine a’More Travel Utazási Iroda Tokaj bemutatóval és tokaji borok kóstolójával kápráztatta el a közönséget, melyet a Magyar Turizmus Zrt. és a borászatok is támogattak. A lehetőségek ezernyi tárházát bemutató előadás teltházat vonzott, mely után a szerencsés résztvevők a Szent Tamás Pince, az Oremus Pince, a Holdvölgy Pincészet és a Tokaj Kereskedőház, száraz, késői szüretelésű és aszú boraival ismerkedhettek meg. E mellett a Taste Hungary Kft. borturisztikáról tartott előadást. 

 

A konferenciát B2B workshop követte, melyen a résztvevők személyesen cserélhettek egymással információt. 

 

A rendezvényen több, mint 45 országból, közel 300 borturisztikában érdekelt cég képviseltette magát.
  
A rendezvény fő támogatója, a Katalán Idegenforgalmi Hivatal mindent megtett résztvevők kényelméért, és azért, hogy nemzeti italuk, a cava ismertségét és presztízsét növelje. Ennek érdekében több pincészet is bemutatkozott, a legnagyobbaktól (Freixenet, Torres) a kisebbekig (Llopart, Villafranca). Penedes és környéke tökéletes célpont azoknak a turistáknak, akik a bort nem csak a gasztronómiával, de a kultúrával, a történelemmel és az aktív kikapcsolódással akarják ötvözni. 

 

Két egri pincészet is kiválóan szerepelt a New York államban megrendezett Finger Lakes Nemzetközi Borversenyen, amely a világ legnagyobb jótékonysági borversenye.
 
Több mint negyedszázadnyi ország közel 4 ezer bora között mérettettek meg a magyar borok is, amelyeket Master of Wine-ok és más szakértők bíráltak el. A borverseny bevételeiből rákos gyerekek táboroztatását szervezik.
 
Idén Magyarországról egyedül a Matias Pincészet hozott el aranyérmet jégborával, ám az Egri Borvidék összesen öt ezüstéremmel lett gazdagabb. Az Egri Borvár – Tóth Ferenc Pincészet 2014-es évjáratú Egri Leánykája, a 2013-as évjáratú Egri Bikavér és az Egri Bikavér Superior, valamint a St. Andrea Szőlőbirtok 2014-es Napbor Egri Cuvée-je és a 2013-as Áldás Egri Bikavér bora kapta meg a nemzetközi viszonylatban is magasan jegyzett borverseny szép elismerését.