Íme a bor, amelynek emberneve vanA 11. Borkonferencia három masterclass-ának sorában az elsőt Kamocsay Ákos, a Hilltop Neszmély főborásza tartotta az Irsai Olivér és cserszegi fűszeres fajtákról. Ezek a fajták a termelt mennyiség alapján a legjelentősebbek közé tartoznak: a cserszegi fűszeres teszi ki az ország szőlőtermő területeinek 6,4%-át, az Irsai pedig 4,2%-át.
Winelovers Selection Sauvignon Blanc: sokoldalúsága mindenhová elkísérBorbárokban, hotelben, borszaküzletekben és a Balaton parton is ott van már a közös borunk, a Winelovers Selection Sauvignon Blanc. Megkérdeztük a helyek tulajdonosait vagy ott dolgozóit, miért volt jó döntés a Winelovers közösség első saját borának beválasztása a kínálatba.
Közvetítés a 11. BorkonferenciárólElindult a 11. Borkonferencia. Ha nem vagy ott, itt nyomon követheted az eseményeket.
Tényleg létezett Sztálin borospincéje? A borkalandregény tökéletes olvasmány borosoknak és nem-annyira-borosoknak, történész lelki alkattal bíróknak és nem bíróknak, egyszóval „mindenkinek, aki szereti” (a jó sztorikat).
Bársonyos borok, bohém együttlét és frissítő újdonságokIsmét bizonyítottak a hazai vörösborok, és meglepő újdonságokkal is találkozhattunk a Bordói Novemberen.
Bordói fajták – együtt és különCabernet sauvignon, cabernet franc és merlot – aki egy kicsit is érdeklődik a borok iránt, már azonnal rá is vágja: bordói fajták. Valóban, ez az a három kékszőlőfajta, amely nemcsak hogy összeforrt a Bordeaux-i borvidék nevével, de alapvetően meghatározza a Bordói November Nagykóstolót is – azt a Winelovers rendezvényt, amely az elmúlt szombaton ismét megrendezésre került, hagyomány szerint a Corinthia Hotelben.
Újra meghódította a közönséget a JuhfarkA somlói borászok idén hetedik alkalommal rendezték meg ikonikus fajtájuk bemutatóját a Tornai pincészetben. Az ismét teltházas, mégis családias találkozón 17 pincészet 27 juhfarkját kóstolhatták a résztvevők.
Megszöktünk az irodából a Somlói borvidékreVannak olyan napsütéses napok, amikor vétek az irodában a gép előtt ülve dolgozni. Egy ilyen őszi pénteken határoztunk úgy, hogy nemcsak az irodából, hanem a nagyvárosból is elmenekülünk, és a reggel elkezdett munkát a természet lágy ölén folytatjuk tovább.
Nyertes pincészetek és borok a Winelovers 100 nagykóstolóról - 2. részEgy vörösboros és három fehérboros borvidék képviselőjét kérdeztük a kóstolón.