Fröccs

Nagy lesz a választék a Torkos Csütörtökön

Február 06. 17:24
Már több mint 440 étterem csatlakozott Torkos Csütörtökjöz, melynek keretében február 19-én fél áron kóstolhatják meg a vendégek a résztvevő éttermek menüit - tájékoztatta Lipcsey György Imre, a szervező Magyar Turizmus Zrt. vezérigazgató-helyettese az MTI-t.
 
A néphagyományra épülő gasztronómiai akciót a vendéglátóhelyek és a nagyközönség pozitív visszajelzései alapján szervezik meg idén is. Tavaly több mint 600 étterem látott vendégül több mint 100 ezer vendéget.
 
Ezen a napon a felhíváshoz csatlakozott éttermeknek azt kell vállalniuk, hogy az étel- és italfogyasztásból egyaránt 50 százalékos kedvezményt biztosítanak vendégeiknek. Külön erre az alkalomra készített, szűkített menüsorral az akcióban részt venni nem lehet, és a kedvezmény csak helyben fogyasztásra vonatkozik - tette hozzá Lipcsey György Imre.

Megkezdődött a miskolci kocsonya farsang

Február 06. 15:23
Megkezdődött Miskolcon a vasárnapig tartó kocsonya farsang, kulturális, zenei, gasztronómiai programokkal fűszerezve. Idén rekorddöntésre is készülnek a szervezők.
 
A kocsonya farsang gasztronómiai kínálatában továbbra is hű marad a kocsonyában pislogó béka legendájához: az ínyencek tucatnyi fajta kocsonyakülönlegesség közül válogathatnak.
 
Az idei rendezvényen rekorddöntésre is készülnek a szervezők, a tavalyi 700 adagos óriáskocsonya után most megfőzik az ország legnagyobb, 1200 adagos kocsonyáját, amely olyan nagy lesz, hogy egyetlen tálra rá sem fér. Az egyik adag csaknem 2 méter átmérőjű, és 11 centiméter mély lesz, a másik valamivel kisebb. 
 
A kocsonya csütörtök délutántól péntekig rotyog, az ételhez 300 kilogramm kocsonyahúst, 30 kilogramm hagymát, 5 kilogramm fokhagymát, 20 kilogramm füstölt csülköt és fűszereket használnak fel. Az óriáskocsonyát péntek délután 4 órától kóstolhatják meg a látogatók.
(MTI)

Mekkora mennyiséget kell termelni 1 ha szőlőben?

Február 06. 06:27
Az egri Demeter Pincészet honlapja szerint erre egy másik kérdéssel lehet válaszolni: Milyen bort szeretnél készíteni? A legfontosabb a környezettel és lehetőségeinkkel legmegfelelőbb harmónia kialakítása, lehet látni a szőlőn, hogy ő mit szeretne, csak oda kell figyelni - olvasható a bejegyzásben.

Büszke magyar hordóira a kaliforniai borászat

Február 05. 21:49
A kaliforniai Buena Vista Winery magyar hordóit mutogatja a Facebookon!
 

Milyen kávét ne igyál ebéd után?

Február 05. 16:11
Counting Sheep Coffee - Ez az a kávé, amitől biztosan jót alszol, garantálja a gyártója is. A koffeinmentes feketét macskagyökérrel keverték össze, melynek köztudottan nyugtató hatása van az emberi szervezetre. Az alvó báránnyal szimbolizált kávéról többet is megtuhatnak a hvg.hu oldalán.