Fröccs

Okozhat-e kárt az áprilisi fagy?

április 07. 20:49
„Napról napra nő az esély, hogy a fagyoktól már mentesülünk idén tavasszal, az időjárás azonban még mindig tartogathat kellemetlen meglepetéseket” – mondta a Bama.hu-nak egy Dráva mentén gazdálkodó földművelő. Egy baranya megyei hírportál beszámolt az agrárium jelenlegi helyzetéről a régióban, a cikkben a szőlészetre is kitértek.
 
"A megye szőlőtermelő területein már végeztek a metszési munkálatokkal, sőt, a rügyfakadás előtt már a lemosó permetézős védekezést is elvégezték a termelők. A gazdák szerint a szőlővesszők jó állapotban vannak, az első rügyelemzések reményteli termést ígérnek. A szőlő első ellenfele az áprilisi fagy lehet, a termelők azonban abban bíznak, hogy két egymást követő évben nem éri ilyen kár a tőkéket." A teljes cikket itt olvashatod.

Te használnál sörfiltert?

április 07. 19:08
Komlófiltert szabadalmaztatna egy Hop Theory nevű cég. Ezzel, a teákéhoz hasonló tasakokkal feljavíthatjuk a túl enyhére sikerült light söröket - írja az Élelmiszer.hu.

A filterben komlót, narancshéjat és koriandermagokat találunk. A tasakot a sörbe kell belemártogatni és 2-4 perc alatt tökéletesen szétárad az italban. A világos sörök esetében színeváltozást is okoz. Egy zacskót négyszer lehet felhasználni.
 
A koncepció célja a kivitelező cég szerint annyi, hogy a „light” söröket az ínyencek számára is ihatóbbá tegyék. A találmány az elszállt szénsavat már nem hozza vissza, de az olcsó söröket állítólag képes a kézműves italokhoz hasonlóvá változtatni- írja cikkében a Fox News.
 
Amennyiben közösségi finanszírozás révén a cég piacra tudja dobni a termékét, a tökhöz, a málnához, a dupla IPA-hoz (IPA – tradicionális angol sör) és az őszibarackhoz hasonló ízesítéseket is forgalomba kívánnak hozni.

Itt egy szék a fanatikus borrajongóknak

április 07. 15:08
Az alábbi kerti szék egy használt hordó dongáiból készült, amin egy speciális pohártartót is találsz. Hasznos lehet, ha például olvasni szeretnél, de közben kortyolnál a borodból is. Praktikus és dizájnos egyben.
 
Itt egy szék a fanatikus borrajongóknak
(Forrás)
 

Kóstoltál már kabarból készült bort?

április 07. 12:05
A bodrogkeresztúri Dereszla Pincészet 2012-es évjáratú Kabar borát kóstolta a Gaultmillau.hu. Ritkán találkozni ebből a szőlőfajtából készült borral, biztosan felkelti a borkedvelők érdeklődését. "Hedonisztikusan gazdag, kényeztető bor, itt aztán nincs hiány sem illatban, sem zamatban. Kár, hogy a marcipán és a kókusz ennyire ráül, ezek nélkül is elég tartalmas lenne. Citrusosan friss, egzotikusan gyümölcsös, de ízében még fásabb. Szájbetöltő, intenzív, hosszú és enyhén édeskés. Nagy, de gördülékeny, kerek, nincs híján szerkezeti finomságnak sem. Árad belőle a potenciál, de ilyen közönséges és aránytalan fáért pontlevonás jár." - írja a Gaultmillau.hu. A teljes bejegyzést itt olvashatod.

Már palackban a mádi Tündérmese

április 07. 09:50
A mádi Kardos Szőlőbirtok 2014-es évjáratú Tündérmese és Ziccer tételei már a palackokban vannak. "Egy kis pihentetés után a Ziccert idén nyáron, a Tündérmesét pedig már májusban kóstolhatjátok." - írja a pincészet facebook oldalán.
 
Már palackban a mádi Tündérmese

Már készül a sok finomság az Etyeki Piknikre

április 07. 07:09
Április 11-én rendezik meg Etyeken a Tavaszi Pikniket. Már elkezdődött a készülődés a pincészeteknél és a gasztronómiai vendéglátóknál. Sok különlegességgel, egyedi ízzel találkozhattok szombaton. A kisgyermekek és a sofőrök biztosan értékelni fogják, hogy nemcsak finom borokkal, hanem ibolyaszörppel is várják a vendégeket.

Itt vannak az Egri Csillag Borfesztivál fellépői

április 06. 16:09
Április 30 - május 2. között kerül megrendezésre az Egri Csillag Borfesztivál. Az előző három évben a várban tartották meg a rendezvényt, de idén áthelyezték a Szépasszonyvölgybe. A neves borászok idén is pincészetük legjobb és legnevesebb Egri Csillag és Egri Bikavér boraikat mutatják be. A fellépők között szerepel a Punnany Massif, a The Carboonfools, a Csík Zenekar, a Bikini, a Bonbon, Az Annimal Cannibals, az Ethnofil, a Hungariddim, a Grovehouse és a Kis Grófo.

Csetvei Krisztina egyedi bort készített egy hazai zenekarnak

április 06. 12:40
Móri olaszrizling lesz az Amorf Ördögök bora - írja a Holnapottabor.blog.hu. "Innen már csak egy pár hónap és az Amorf Őrdögök nagy tavaszi-nyári visszatérése mellé megszületik Csetvei Kriszti erre a jeles alkalomra készített móri Olaszrizlingje, amely frissen, reduktívan reprezentálja a bor és a zene egyedi viszonyát. A limitált (500 palack készül) tétel Amorf Ördögök - Cellux Szimfónia néven lesz kapható. Az egyedi sorszámozott palackok mellé egy kód is jár, ami az album és egy ritkaság számba menő kislemez (Fapados Űrutazás) letöltését teszi lehetővé." Holnapottabor.blog.hu bejegyzése itt olvasható.