késői szüret - Borászportál.hu

Tudj meg mindent a furmintról #5: Az aszún kívül négyféle édes bor készül belőle

Tudj meg mindent a furmintról #5: Az aszún kívül négyféle édes bor készül belőle

Megújult a furmint.hu, Magyarország talán legtöbbre hivatott szőlőfajtájának nem hivatalos oldala, ami a mai trendeknek megfelelően közérthetően, szórakoztató formában fog beszámolni a fajtával kapcsolatos minden tudnivalóról. Ebben a cikkben többek között a fajta kései szüretelésű illetve szamorodni borait vesszük górcső alá.

Időutazás a Royal Tokaji borok első évtizedébe

Időutazás a Royal Tokaji borok első évtizedébe

Különös élményben, valódi időutazásban volt részük azoknak, akik ellátogattak a Royal Tokaji kóstolójára, amikor is bemutatták a most ismét piacra kerülő muzeális aszúikat.

Az Oroszlán és a Rigó

Az Oroszlán és a Rigó

Tokaj-Hegyalja egy olyan nyaklánchoz hasonlít, amely egészben tökéletes, miközben a lánc minden gyémántja önmagában is egy-egy külön remekmű. Ilyen szem Tállya és a körülötte lévő dűlők, aminek részletei még felfedezésre várnak.

Nem akarunk édes bort inni?!

Nem akarunk édes bort inni?!

Mély szomorúsággal gondolok vissza, a Borkollégium Kóstolósorozatának édes boros órája. Messze nem azért, ami a kóstolón történt, hanem pont azért, ami nem történt. Ugyanis, ami nem történt meg, az az érdeklődés volt.

A dűlőszelektált furmintok vitték a prímet

A dűlőszelektált furmintok vitték a prímet

Itt vannak a Tokaji Március tesztgyőztes borai, amit ezúttal egy hét tagból - nemzetközi borakadémikusokból (DipWSET), sommelier-kből, kereskedőkből és szakírókból - álló független csapat értékelt.