Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Bácsó, piros járdovány és körteszőlő - magyar fajtákkal ismerkedtünk a Borjour Zeniten

Bácsó, piros járdovány és körteszőlő - magyar fajtákkal ismerkedtünk a Borjour ZenitenSummarium - Ha véletlenül nem lenne teljesen egyértelmű, hogy a címben felsorolt elnevezések valójában milyen szőlőneveket rejtenek, akkor nem kellett más csinálnunk csak kilátogatunk a Kézműves Magyar Ízek Vásárára, ahol a Borjur kiállítói elfoglalták az egész emeletet.

Mini furmintkóstoló a volt harisnyagyárban

Mini furmintkóstoló a volt harisnyagyárbanSummarium - Nem, ez nem egy gerilla megmozdulás volt, a helyszínt valóban a valamikori Budapesti Harisnyagyár szolgáltatta, pontosabban annak egy amolyan underground rendezvényekre szakosodott különterme, -emelete. Az apropót pedig a Furmint Február adta, így a mini kóstolóra meghívott kis borászatok képviselői között olyanokat tisztelhettünk, akik egytől egyig a furmintnak élnek. Halnak.

Obzidian-bortúra az egykori újpestes klubtulajdonosnál

Obzidian-bortúra az egykori újpestes klubtulajdonosnálBORTÚRA - Néha a megszállott futball szurkolók is olyasmit tesznek le az asztalra, amiről csak szuperlatívuszokban lehet beszélni. Dr. Kovács Péter nevét az ország nagyobbik fele az Újpest FC tulajdonosaként és fanatikus rajongójaként ismerhette meg, talán olyanok is akadnak, akik az ügyvédi munkájára emlékeznek, mások a fővárosi éttermébe járnak ebédelni. Mindezt azonban hamarosan elhomályosíthatja egy hegyaljai borászat, az Obzidian neve.

Malatinszky - az ereiben is cabernet franc folyik

Malatinszky - az ereiben is cabernet franc folyikÉvjáratkóstoló - Nem mindennapi eseményen vehettünk részt, Malatinszky Csabával ugyanis egy egész délutánon keresztül kóstolgattuk Kúria-franc-jait, a 2003-astól a 2009-esig bezárólag. A vertikális vizsgálódás során a különböző évjáratok sajátosságairól is mesélt a villányi borász. Életmű hét borban.

A Szarkás-tető fehérburgundija

A Szarkás-tető fehérburgundijaBorajánló - Ha valaki nem ismeri a Szarkás-tető képességeit, azt a fajta riolittufától, (mészkő-)márgától és vályog agyagtól gazdag, az ott termő borokban fellelhető intenzív mineralitást, aminek volumene (nota bene nem karaktere!) legföljebb egy-egy somlói borból köszön vissza, akkor annak itt az ideje próbát tennie ezzel a '09-es Gróf Buttler pinot blanc-nal. Folyékony só Egerből.

Az idő mindent megold - Polgár borkóstoló

Az idő mindent megold - Polgár borkóstolóKóstolási jegyzet - Van aki elhiszi ezt, van aki nem. De azért többnyire igaz. Akár szó szerint. Mit csináljunk, ha meleg nyári estéken nem csúsznak a testes vörösborok? Például várjuk meg, amíg az idő hideg(ebb)re fordul és menjük le Villányba. Akár most decemberben a Polgár Pincészethez. Rövid kóstolási jegyzet egy hosszú borsorról.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
11. 25.

Bordói November Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
09. 16.

Winelovers 100 Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
07. 27.

Winelovers River Night

Pesti Vigadó , BudapestPesti Vigadó , Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
06. 01.

Winelovers Summer OPENING Party

Corso Restaurant & Bar, BudapestCorso Restaurant & Bar, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
04. 01.

Winelovers Grand

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
07. 07. - 07. 09.

Winelovers Wine Awards 2023

Continental Hotel Budapest ****superoir, BudapestContinental Hotel Budapest ****superoir, Budapest
BorversenyBorverseny
Fröccs
március 14.
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
március 09.
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
március 01.
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
január 06.
Jelentkezz key-account munkatársnak a Winelovers-hez!
Jelentkezz key-account munkatársnak a Winelovers-hez!
december 09.
A 2022. Év Bortermelője díj nyertese: Figula Mihály
A 2022. Év Bortermelője díj nyertese: Figula Mihály
november 02.
Új vezető a Pajzos Tokaj élén
Új vezető a Pajzos Tokaj élén
november 02.
November 15-ig pályázhatsz a Jövő Borásza Ösztöndíj Programra
November 15-ig pályázhatsz a Jövő Borásza Ösztöndíj Programra
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás