parafadugó - Borászportál.hu

Dugó, csavarzár vagy üvegdugó? Vajon van még jelentősége annak, hogyan zárjuk le a bort?

Dugó, csavarzár vagy üvegdugó? Vajon van még jelentősége annak, hogyan zárjuk le a bort?

A parafa presztízse, a csavarzár praktikuma és az üvegdugó eleganciája mögött nemcsak fogyasztói szokások, hanem komoly technológiai különbségek is vannak.

A sommelier és a borrajongók nélkülözhetetlen (?) eszközei

A sommelier és a borrajongók nélkülözhetetlen (?) eszközei

Vannak olyan boros kellékek, amelyekre a jövőben talán kevesebb szükség lesz, de bizonyos eszközök nélkülözhetetlenek maradnak a tökéletes borélmény megteremtéséhez.

Hogyan tároljuk palackban a bort?

Hogyan tároljuk palackban a bort?

Kinyissuk vagy várjunk? Ha eltesszük, meddig és hogyan? Ezekre a kérdésekre érkeznek most válaszok, hogy a bor tényleg olyan nagy élmény legyen, ahogy azt a borász megálmodta.

9 hétköznapi tárgy, amivel ki tudod nyitni az üveget, ha nincs dugóhúzó

9 hétköznapi tárgy, amivel ki tudod nyitni az üveget, ha nincs dugóhúzó

Péntek este van, egész héten erre a társasozós/kiülős/beszélgetős/filmezős estére spájzoltátok a barátokkal az egyik legjobb borotokat. A poharak már az asztalon, megindult a nyálelválasztás...és a dugóhúzó sehol...Mit lehet ilyenkor tenni? Az alábbi 9 tárgy egyike tuti lesz nálatok.

Májusban a legnépszerűbb cikkek egyben a legszórakoztatóbbak is voltak

Májusban a legnépszerűbb cikkek egyben a legszórakoztatóbbak is voltak

Szokás szerint összegyűjtöttük neked az elmúlt hónap legolvasottabb cikkeit. Lakókocsi, szőlőszem és izgalmas fotó egyaránt helyet kapott a válogatásban.

9 meghökkentő és vicces tény a borról

9 meghökkentő és vicces tény a borról

Összegyűjtöttünk neked pár tökéletesen haszontalan információt, amivel viszont garantáltan jól elszórakoztathatod magadat és a barátaidat.

Összehasonlították a csavarzár és a parafadugó karbonlábnyomát, az eredmény zavarbaejtő

Összehasonlították a csavarzár és a parafadugó karbonlábnyomát, az eredmény zavarbaejtő

Egy új kutatás meglepő eredményt hozott. A környzettudatos fogyasztók készüljenek fel!

Agyő, parafa?

Agyő, parafa?

Ideje véglegesen leszámolni azzal a tévhittel és előítélettel, hogy csavarzáras palackba csak a friss, könnyű, gyorsan elfogyasztandó borok kerülnek.

Kóstold meg a bort, a dugó eltávolítása nélkül

Kóstold meg a bort, a dugó eltávolítása nélkül

A Coravin bornyitó és -záró rendszerrel nagyjából négy évvel ezelőtt sikerült megismerkedtem, és azóta is nagy rajongója vagyok. Akkoriban a sommelier szerepét töltöttem a londoni Avenue-ban, az újonnan nyílt amerikai stílusú étteremben.

Korábbi cikkek