Magyarország talán legtöbbre hivatott szőlőfajtájának nem hivatalos oldalát, a megújult furmint.hu-t bemutató sorozatunk utolsó részében szétnézünk a nagyvilágban. Bár őshonos magyar fajtaként tartják számon, ehhez képest meglepően sok helyen foglalkoznak vele.
Április 26-án kerül sor a 2019-es Borászok Borásza Díjátadó gálára, az 5 döntős kiléte már ismert. Őket kérdeztük meg, mit jelent számukra a végső esélyesek között lenni, hogyan élnék meg a díj elnyerését és ők kit látnának legszívesebben a képzeletbeli pódium tetején.
Hogy milyen hatással lehet egy fesztivál egy kis borrégióra, illetve az ottani pincészetek fejlődésére, azt talán érdemes a felvidéki Kürt község példáján keresztül tanulmányozni. Az ott élők 11. éve rendezik meg autentista boraikra és kulturális hagyományaikra épülő kétnapos programjukat, amelynek ma már több mint tízezer látogatója van. Július 20-21-én megnyitja kapuit a szőlőhegyen megszervezett, különleges hangulatú fesztivál, ahol a természetes borokat a pincék között járva, utcazenészeket hallgatva kóstolhatjuk. A főszervezővel, Kasnyik Tamással beszélgettünk a kuriózumnak számító borünnepről.
A The Collective egy új bormárka, amely Maurer Oszkár borász és Isabelle Legeron Master of Wine (MW) közös munkája. A márka égisze alá tartozó tételeket először májusban mutatták be a londoni RAW Fair-en, ahol a természethű borászatok kapnak lehetőséget a bemutatkozásra. A The Collective borok hazai premierjén mi is részt vettünk.
