Borbély Családi Pincészet: A Badacsonyi borvidék őshonos szőlőfajtáit emelik világszínvonalúvá

Borbély Családi Pincészet: A Badacsonyi borvidék őshonos szőlőfajtáit emelik világszínvonalúváA Borbély Családi Pincészet szőlőültetvényei 21 hektáron terülnek el a Badacsony, a Gulács, a Csobánc, a Bács és a Tóti hegyek napsütötte lankáin a Badacsonyi borvidéken. Igazi családi borászat az övék, amelyben Borbély Tamás a második generációt képviseli. Reméli, hogy a kisfia is szeretné majd kivenni a részét az értékteremtő munkából, és hozzá hasonlóan már gyermekként magával ragadja a badacsonyi miliő, a táj, a borok és a tradicionális borkészítés iránti tisztelet.

Egyéniségek vagy közösségek - Hogyan látják a borászok borvidékük jövőjét?

Egyéniségek vagy közösségek - Hogyan látják a borászok borvidékük jövőjét? Április 1-jén ismét – talán most már azt is mondhatjuk, szokás szerint - borokkal és borszerető vendégekkel telt meg a budapesti Corinthia Hotel, elérkezett a Winelovers Grand 2023 napja. Az eseményen idén nem csak több mint 150 hazai kiállító összesen 700 tételét kóstolhattuk meg, de – ahogy az lenni szokott - nemzetközi tételekkel, sörkülönlegességekkel és párlatokkal is ismerkedhettünk. Ha pedig a kóstolásnál is többre vágytunk, mesterkurzusokon és pop-up előadásokon bővíthettük tudásunkat.