Február 22-23-án zajlott Egerben a 19. alkalommal megrendezett Szőlészeti és Borászati Konferencia. A hazai szakma színe-java mellett Master of Wine-ok is elmondták gondolataikat a magyar borokról és az előrelépés lehetőségeiről. A Borászportál a helyszínen követte az eseményeket.
Február 22-23-án zajlott Egerben a 19. alkalommal megrendezett Szőlészeti és Borászati Konferencia. A hazai szakma színe-java mellett Master of Wine-ok is elmondták gondolataikat a magyar borokról és az előrelépés lehetőségeiről. A Borászportál a helyszínen követte az eseményeket.
Február 22-23-án zajlott Egerben a 19. alkalommal megrendezett Szőlészeti és Borászati Konferencia. A hazai szakma színe-java mellett Master of Wine-ok is elmondták gondolataikat a magyar borokról és az előrelépés lehetőségeiről. A Borászportál a helyszínen követte az eseményeket.
A hetedik alkalommal megrendezett Olaszrizling Szerintünk szakmai vacsoráján a jelenlevő termelők részéről többedszer is felvetődött az a kérdés, hogy milyen módon lehet az elsősorban külföldi látogatók és ügyfelek számára nehezen magyarázható ellentmondásokat kiküszöbölni az olaszrizling nevéből. A szakmai szervezetek – a Balatoni Kör, a Csopaki Kódex és a Rizling Generáció – jelen volt képviselői arról döntöttek, hogy pályázaton keresik meg a fajta új, szinonimaként használható nevét.
SUMMARIUM - Az olaszrizlinget saját gyerekükként szerető és nevelő borászok úgy döntöttek, hogy helyet követelnek boraiknak egy újabb megmérettetésen, melyben a fajta kiváló tulajdonságaira szeretnék felhívni a nagyérdemű figyelmét februárban. Abban a februárban, ami már öt éve szinte kizárólag a furmintról szól. Azonban, tényleg, bátraké a szerencse. A Jásdi István nevével fémjelzett Olaszrizling szerintünk eseményen, melyet február 1-2. között rendeztek meg Csopakon, annyian voltak az eseménynek helyt adó Jásdi Pincében és Szent Donát Pincében, hogy a falak majdnem kidőltek.
Fajtatörténet - Az ősz a borról szól, ez elől kár is lenne bármilyen kibúvót keresni, vagy megpróbálni tudomást sem szerezni róla. A postaládák megtelnek az áruházak aktuális katalógusaival, ahol tagadhatatlanul a boré a főszerep. Borfesztivál, szüret…, kell ennél több? Igen, egy tematikus kóstoló. A télből kilábalást könnyebbé teszi a Furmint Február, és most itt van az Olaszrizling Október. Egy tematikus programsorozat Magyarország legnagyobb mennyiségben piacra kerülő borából, az olaszrizlingből.
