Néhány éve a Pannonhalmi borvidéken született egy bor, amelyet a fogyasztók és a szakma is örömmel fogadott, hiszen a stílus, amit képvisel, hazánkban egyedülálló. Czurda Henrikkel, a Borkollégium WSET kurzusain referenciaként megjelenő bor megálmodójával beszélgettünk arról, mi történt az idei évben, és mik a tervei a jövőre nézve.
Some years ago, a special wine was born in the Pannonhalma wine region. This wine was welcomed by consumers and the trade alike, as the style it represents is unique in Hungary. Dr. Henrik Czurda created this wine that is used as a reference in the WSET courses of the Hungarian Wine College. We asked Henrik how this year has gone and discussed his plans.
