Olyan champagne-okkal találkozhatnak az érdeklődők, amilyeneket nem minden nap isznak, ihatnak – mondja a Winelovers Pezsgő Június Nagykóstolón megtartandó mesterkurzusáról Márkus György. A világ egyik legjobb pezsgőszakértőjeként számon tartott magyar szakember elmondta azt is, mi az a prestige cuvée, és hogyan készüljenek fel a résztvevők életük élményére.
A május nekünk, bor- és gasztrofanatikusoknak valahol a Gourmet Fesztivál táján csúcsosodik. Nem csak a sztárséfek és exkluzív fogások csigáznak fel ilyenkor, hanem az a rengeteg tavaszi alapanyag is, ami miatt a piacra látogatás minden alkalommal élménnyé válik. Pláne, ha van mellé bor is.
Az év utolsó heteiben kerül a legtöbb palack bor illetve pezsgő a magyar bevásárlókosarakba, ráadásul olyan tételekből, amikért hajlandók vagyunk egy picivel mélyebben is zsebbe nyúlni. Az év legutolsó estéjén pedig továbbra is a pezsgő vezet, erősítette meg egy friss felmérés.
Már az ókori görögök és rómaiak is koccintottak, és használták a pohárköszöntést az istenek dicsőségére. Van, aki szerint a koccanás hangja elriasztja az ártó szellemeket, miközben szimbolikus közösségbe kovácsolja az ünneplő feleket. És persze kötelező mindvégig egymás szemébe nézni.
