Borbély Családi Pincészet: A Badacsonyi borvidék őshonos szőlőfajtáit emelik világszínvonalúvá

Borbély Családi Pincészet: A Badacsonyi borvidék őshonos szőlőfajtáit emelik világszínvonalúváA Borbély Családi Pincészet szőlőültetvényei 21 hektáron terülnek el a Badacsony, a Gulács, a Csobánc, a Bács és a Tóti hegyek napsütötte lankáin a Badacsonyi borvidéken. Igazi családi borászat az övék, amelyben Borbély Tamás a második generációt képviseli. Reméli, hogy a kisfia is szeretné majd kivenni a részét az értékteremtő munkából, és hozzá hasonlóan már gyermekként magával ragadja a badacsonyi miliő, a táj, a borok és a tradicionális borkészítés iránti tisztelet.

Badacsonyi roadshow Budapesten

Badacsonyi roadshow BudapestenSummarium - Valami változás van folyamatban a badacsonyi borvidéken. Kezdjük felismerni, hogy a természet tiszteletet érdemel, és ezt csakis minőségi borokon keresztül tudjuk elérni. A tapasztalt borfogyasztók jó borokat követelnek, és a keresletben rejlik az erő. A cél az, hogy a vidéken végzett bortermelés minősége javuljon és ezáltal a vidék a hírnevét is öregbíteni tudja, hiszen rendkívül sok lehetőség rejlik ebben a gyönyörű helyben.  Kóstolási jegyzet a Badacsony New Yorkban, avagy a szürke 30 árnyalata elnevezésű rendezvényről.