sörkóstolás - Borászportál.hu

Autómentes Főzdefeszt és Street Food Show lesz az Andrássy úton

Autómentes Főzdefeszt és Street Food Show lesz az Andrássy úton

Szeptember 20-21-én ismét új helyszínen, az Andrássy úton jelenik meg a főváros legnagyobb gasztrofesztiválja, a Street Food Show-val felturbózott Főzdefeszt.

Egy tartalmas nap a Sörfesztiválon

Egy tartalmas nap a Sörfesztiválon

2014-ben immáron negyedszer rendezték meg a Budavári Sörfesztivált. Mi harmadszorra látogattunk el az eseményre, és most is találtunk igazi különlegességeket. Cikkünkben az 50 kóstolt tételből szemezgetünk.

Új helyen lesz a Főzdefeszt

Új helyen lesz a Főzdefeszt

Nem a hagyományos, Mikszáth téri helyszínen tartják meg a következő Főzdefesztet június 7-9-én. Az új helyszín a Műegyetem rakpart lesz.

Ezt jól kifőzték! - A VI. Főzdefeszten jártunk

Ezt jól kifőzték! - A VI. Főzdefeszten jártunk

Főzdefeszt summarium - 2013 talán utolsó igazi nyári hétvégéjén, szeptember 6-8. között rendezték a VI. Főzdefesztet, az „első magyar kézműves sörfesztivált”. A józsefvárosi Palotanegyed hangulatos terein és utcáin ismerkedtünk a jobbnál jobb hazai sörkülönlegességekkel.

Harmadszorra vették be a Várat a sörfőzdék

Harmadszorra vették be a Várat a sörfőzdék

Summarium - 2013. június 13-16-ig rendezik a 3. Budavári Sörfesztivált, ahol a Királyi Palota udvarát ismét a sörösbódék uralják. A nyitó napon felderítettük a helyszínt, és persze megkóstoltunk jó néhány sörkülönlegességet.

Sörfesztivál? Akkor almabor!

Sörfesztivál? Akkor almabor!

Kóstolási jegyzet - A III. Budavári Sörfesztiválon Cider liget néven új kezdeményezés indult. Akár 25 cider kóstolásával szorosabb ismeretséget lehetett kötni ezzel az - egyelőre még kissé szokatlan - itallal. Kóstolási jegyzet a sörfesztre látogatóknak.

Sörkóstolás - a borok mintájára

Sörkóstolás - a borok mintájára

Tudástár - A két ital összetételében, érlelhetőségében, változatosságában jelentősen különbözik egymástól, a kóstolás mikéntje azonban nagyon hasonlít mindkét esetben, így a gyakorlott borkedvelők könnyen elsajátíthatják a kifinomult sörivás menetét. Cikkünkben, melyet az idei Budavári Sörfesztivál inspirált, a tudatos sörkóstolás lépéseit vesszük át.