Kóstolási jegyzet - Idén április 12-én rendezte meg negyedik alkalommal „The Spirit of Wine” címmel az IFDT a magyar és nemzetközi bor- és párlatbemutatót. Több mint 800 különböző kóstolási tétel szerepelt, a csendes boroktól kezdve egészen a pezsgőkig és erősített borokig, illetve számos hazai és nemzetközi párlat egyaránt kóstolható volt.
Summarium - Az elmúlt hétvégén zajlott a Spirit of Wine nevű boros rendezvény, ahol az ifdt mutatta be az általa forgalmazott tételeknek egy igencsak széles tárházát. A magyar borok és pincék mellett túlsúlyban voltak a külföldiek, ami hűen tükrözte, hogy a cég milyen széles portfólióval dolgozik. Nem volt egyszerű dolguk, hiszen állandóan kb. nyolc-kilencszáz tétellel foglalkoznak, és ebből kellett a mostani rendezvényre kiválasztani háromszázat, ami jól reprezentálja a világ borait, vagy legalábbis azt a részét, amivel foglalkoznak.
Summarium - A Spirit of Wine szervezői, az ifdt kollégai mindig készülnek egy kellemes meglepetéssel a pezsgő rajongóknak. Tavalyelőtt szimplán az nyűgözött le, hogy milyen választék van buborékos standokból. 2012-ben a Gosset Champagne mesterkurzusán a ház presztízs cuvée-jével, a Celebrissel ismerkedhettünk. Idén pedig egy itthon sosem látott champagne-i termelő, a Nominé-Renard invitált minket, hogy légies tételeikkel emelkedjünk el a talajtól és magasodjunk a felhők felé. Onnan jól látszik a többi pezsgő-kontinens is.
