Borászportál.huBorról mindenkinek
Borvilág Gasztró Fröccs Hírszüret Bornaptár Borpontok Kvízek Borlexikon

Magyar Bor Akadémia: új küldetések a kulturált magyar borfogyasztásért

Magyar Bor Akadémia: új küldetések a kulturált magyar borfogyasztásértAz 1992-ben alapított Magyar Bor Akadémia eredeti célkitűzése Alapszabályuk szerint "a magyar szőlészet és borászat tudományos fejlődésének szolgálata, a gazdasági életben elfoglalt helyének erősítése, a bor fogyasztási kultúrájának emelése, a magyar borok és a gasztronómia méltó egymásra találásának elősegítése, a magyar bor és a kultúra kapcsolatának megújítása”. Az Akadémia jelenleg 133 rendes, 28 tiszteletbeli és 14 örökös tagot számlál. A szőlész-borász társadalom elismert személyiségei mellett tagjai között tudhat művészeket, tudósokat, közéleti szereplőket. Az Akadémia elnöke Koch Csaba borász, aki 2022-ben vette át a 30 éves múltra visszatekintő szervezet vezetését. 

Ha már alkoholt iszol, a legjobb választás a bor!

Ha már alkoholt iszol, a legjobb választás a bor!Sok vita van arról, hogy a bor és az alkohol közé egyenlőségjelet tegyünk-e, vagy tekintettel az évezredes európai kulturális beágyazottságára, a bort más polcra helyezzük. Talán valahol középen van az igazság: egyrészt tagadhatatlanul egy alkoholt tartalmazó termékről van szó, másrészt azt sem vitathatjuk el, hogy a mértékletes fogyasztása, különösen a mediterrán étrend részeként, számos olyan pluszt adhat az életünkhöz, amelyet kár lenne hirtelen semmibe venni és tiltólistára tenni. Sorozatunkban a borfogyasztással kapcsolatban felmerülő kérdéseket több szempontból igyekszünk körüljárni.

Írország elrettentő hatású figyelmeztető címkéket szeretne látni a palackokon

Írország elrettentő hatású figyelmeztető címkéket szeretne látni a palackokonÍrország minden alkoholtartalmú ital csomagolásán, így a borosüvegeken is kötelezővé tenné néhány figyelmeztetés elhelyezését. 

A bor nemcsak egy alkoholos termék, hanem az európai kultúra része

A bor nemcsak egy alkoholos termék, hanem az európai kultúra részeAz Európai Parlament február 17-i plenáris ülésén szavazott a rák elleni küzdelemhez kapcsolódó jelentésről, amelynek alapján minden, még csekély mennyiségű alkoholfogyasztást is az egészégre károsként ítéltek volna meg. A CEVI-nek (az Európai Független Szőlő- és Bortermelők Szövetségének) köszönhetően sikerült elérni, hogy a jelentés szövegében ne általánosságban az alkoholfogyasztást marasztalják el, hanem a káros mértékű alkoholfogyasztást minősítsék csak kerülendőnek. De miért van ennek az egyetlen szónak ekkora jelentősége?
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
09. 04.

Etyeki Pezsgőünnep by Pezsgőkonferencia

Rókusfalvy Birtok, EtyekRókusfalvy Birtok, Etyek
EgyébEgyéb
08. 08. - 08. 29.

Szombati borkóstolók a Figula Borkertben

Figula Pincészet, BalatonfüredFigula Pincészet, Balatonfüred
BorkóstolóBorkóstoló
09. 26.

Winelovers 100 Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
Fröccs
augusztus 17.
Sommelier bajnok, olimpiai bajnok és népszerű rádiós is részese lesz az Etyeki Pezsgőünnepnek
Sommelier bajnok, olimpiai bajnok és népszerű rádiós is részese lesz az Etyeki Pezsgőünnepnek
augusztus 06.
Elhunyt Garamvári Vencel, a magyar pezsgőkultúra meghatározó alakja
Elhunyt Garamvári Vencel, a magyar pezsgőkultúra meghatározó alakja
július 30.
A Hilltop a 2026-os Sziget Fesztivál hivatalos bora
A Hilltop a 2026-os Sziget Fesztivál hivatalos bora
július 23.
50 év után bezárt a BB balatonboglári üzeme, ahol a hőskorban még Martini is készült
50 év után bezárt a BB balatonboglári üzeme, ahol a hőskorban még Martini is készült
július 22.
Új formában tér vissza a Pezsgőkonferencia: szeptemberben Pezsgőünnep lesz Etyeken
Új formában tér vissza a Pezsgőkonferencia: szeptemberben Pezsgőünnep lesz Etyeken
július 10.
Érdemes volt várni rá: júliusban Budapesten is debütál az Etyeki Kúria új presztízspezsgője
Érdemes volt várni rá: júliusban Budapesten is debütál az Etyeki Kúria új presztízspezsgője
július 01.
Az „Év Pincészete 2026” díj nyertese a mádi HOLDVÖLGY
Az „Év Pincészete 2026” díj nyertese a mádi HOLDVÖLGY
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás