Ilyen egy jeruzsálemi borfesztivál
Mi a közös a magyar és izraeli borokban? Mind a két nemzet nagyon büszke rájuk – teljes joggal, ám a világ csak nagyon nehezen (lassan) akarja megismerni őket.
A FENAVIN – Spanyolország legnagyobb borkereskedelmi vására és kiállítása is egyben, amelyen az összes eredet megjelöléssel rendelkező spanyol bor szerepel – idén 2015. május 12 és 14 között már nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre Ciudad Realban.
Szeretem mindenkinek megadni az esélyt. Gyerekkoromban a szüleim is ezt nevelték belém, vagyis az embereket ne azok alapján ítéljem meg amit hallok róluk, hanem azon dolgok alapján, ahogy velem viselkednek. Éppen ezért kíváncsian látogattam ki az Etyeki Borút Egyesület által megrendezett Etyeki Szüretnyitó Borongoló névre keresztelt eseményre.
Az örökzöld kérdés: érdemes-e nekünk világfajtákkal foglalkozni, hiszen azok nem véletlenül alakultak ki ott és amikor kialakultak. Na jó, a kivétel erősíti a szabályt és már zenghetjük is kórusban a villányi cabernet franc esetét amire még a franciák is felkapják a fejüket. De mi újság a syrah esetében?
Summarium - Aki keres, az talál, tartja a közmondás. Ez maximálisan igaz Szekszárdra is. Legalább is ami útkeresését illette az elmúlt 4-5 évben. És miért a múlt idő használata? Azért, mert úgy tűnik, hogy addig kereste ezt az utat, amíg mára már meg is találta azt.
Summarium - Itt a tavasz és nem is kezdődhetne jobban, mint a már megszokott, jól bevált és általunk nagyon várt Zwack Opennel. Mit is szeretünk Zwack Izabella által életre hívott kóstolóban? Először is azt, hogy a (ma még) kisebbnek gondolt és tartott pincészeteket karolta fel, illetve ezeknek a borait forgalmazza.