A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás
Márton napján, november elején az újbor és a libaételek kóstolása a sláger. Ezúttal a libán lesz a hangsúly. Fontos hangsúlyozni, hogy a liba nem találkozik feltétlenül az újborral az asztalon, hiszen jobbára nem a könnyű újborok a megfelelő kísérői Lúdas Matyi szárnyasának, amely inkább a testesebb, hordóban érlelt fehérborokat, a könnyű vörösöket szereti - elkészítéstől függően.
Újra és újra hallunk róla, hogy a hal mennyire egészséges étek, ám - a pecások kivételével - jobbára csak ünnepek alkalmával, elsősorban karácsonykor kerül a magyar családok asztalára. Aztán valahogy, amint beköszönt a nyár: hajlamosabbak vagyunk megint fontolóra, és étlapra venni. Támogatjuk az ötletet!