Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Télen veszélyesebb az alkoholfogyasztás!

Télen veszélyesebb az alkoholfogyasztás!Az alkohol lelassítja az immunrendszer működését, így a hideg időben nagyobb veszélynek van kitéve a szervezet.

A balatoni borok történelme

A balatoni borok történelmeA Magyar Tenger, Közép-Európa legnagyobb tava, komoly és rendkívül érdekes bortörténelemmel rendelkezik. Számomra mindig nagy élményt nyújtott az itteni borokat kóstolni. Az egyik legérdekesebb és igazán maradandó leírás, ami megjelent a Balatonról: Eötvös Károly Utazás a Balaton körül című műve. A könyvben is tetten érhető történelmi múlt felé mindig is nagy érdeklődéssel fordultam, sőt ezen keresztül kerültem kapcsolatba a borral is.

Pusztítottak a gombabetegségek

Pusztítottak a gombabetegségekRendkívüli intenzitással támad két gombabetegség a szekszárdi borvidéken. A peronoszpóra és a lisztharmat – bizonyos területeken – a termés 30 százalékát vitte el. A májusi-júniusi esőzések éppen a virágzáskor voltak, ami elősegítette a gombás fertőzések terjedését.

A jégverés után most a lisztharmat sújtja a Tolna megyei gazdáknak

A jégverés után most a lisztharmat sújtja a Tolna megyei gazdáknakNem csak a szekszárdi és a tolnai borvidéken, de az egész országban kevesebb borszőlő lesz az idén. Ennek oka, egyrészt a jeges, viharos időjárásban keresendő, másrészt nagy a lisztharmatfertőzés.

A pannonhalmi szőlők felét elverte a jég

A pannonhalmi szőlők felét elverte a jégHétfőn jégeső esett a Pannonhalmi borvidéken - számolt be az MTV Híradó. A kár 300 ha-t érint, vagyis rendkívüli. Sokhelyütt még a levelek sem maradtak meg a tőkéken, ezeken a jövő évi termés is kétséges.

Így védekeznek a jégeső ellen a Dunántúlon

Így védekeznek a jégeső ellen a DunántúlonA Dél-Dunántúlon tizennyolc éve működik egy jégeső-elhárító rendszer. Huszár István, a NEFELA Dél-magyarországi Jégesőelhárítási Egyesülés igazgatója elmondta: földi generátorokkal ezüstjodid molekulákat juttatnak a viharfelhőkbe, amivel csökkenthető a kialakuló jégszemek mérete, így jelentősen mérséklődik a jégverés által okozott kár.

Harminc százalékos jégkár a Szekszárdi borvidék egyes részein

Harminc százalékos jégkár a Szekszárdi borvidék egyes részeinHatalmas jégeső és felhőszakadás pusztított július 7-én Szekszárdon. A szőlőtermés harminc százalékát elverte a jég a szekszárdi borvidék egy-egy völgyében.

Az idei év szőlővédelmi kihívásai

Az idei év szőlővédelmi kihívásaiAz idei év a szőlővédelemben egyelőre nem szolgált nagy kihívásokkal. A szőlő a száraz, meleg (sőt esetenként kifejezetten forró) időben a szokásosnál lényegesen gyorsabban fejlődött, ugyanakkor a gombakórokozók heves támadása elmaradt. Helyenként ugyan erős a lisztharmat-fertőzöttség, de ez nem általános probléma.

Sok borász most látott először hőgutát kapott szőlőt

Sok borász most látott először hőgutát kapott szőlőt Az egri borvidéken megégtek, megperzselődtek a fürtök, sok szakember életében először látta, milyen a hőgutát szenvedett szőlő. A nagy hőség, a szárazság felborította a szőlő vízháztartását, a meleg megzavarta a bogyók normális érését, a termés a becsültnél jóval kevesebb lesz, a minőségről pedig jobb nem beszélni. Simon József, a hegyközség elnöke nem bizakodik: úgy véli a termés fele már odavan, és lehetséges, hogy jóval korábban kell szüretelni.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
09. 17.

Winelovers 100 Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
09. 01.

Sikeres pezsgőfajták a világban – és a 4. Pezsgőkonferencián

Etyek, EtyekEtyek, Etyek
KonferenciaKonferencia
Fröccs
július 12.
Bor: kultúra ínyenceknek
Bor: kultúra ínyenceknek
június 13.
Workshopok országszerte az ePincekönyv rendszerre való átállásról
Workshopok országszerte az ePincekönyv rendszerre való átállásról
június 02.
Érezd+ a rosét!
Érezd+ a rosét!
május 26.
Koch Csaba lett a Magyar Bor Akadémia új elnöke
Koch Csaba lett a Magyar Bor Akadémia új elnöke
május 12.
Kivételes siker állít emléket a kivételes magyar borásznak, Thummerer Vilmosnak
április 28.
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira
április 25.
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás