bodri istván - Borászportál.hu

Egy szuper ötfogásos bormenü neked az idei Budavári borfesztre

Egy szuper ötfogásos bormenü neked az idei Budavári borfesztre

Szeptember 5-8-ig tart a 28. Budapesti Borfesztivál a Budai Várban. A közel 200 kiállítót végigjárni nyilvánvaló képtelenség. Ezért összeállítottunk neked egy olyan, egy délután-este alatt teljesíthető mini „túrát”, amiben garantáltan nem fogsz csalódni.

„15 éve mondjuk, hogy a rozé csak egy divat”

„15 éve mondjuk, hogy a rozé csak egy divat”

Hol tart ma Szekszárd Villányhoz képest? A válaszokat Urbán Péter, a szekszárdi Bodri Pincészet főborásza adja, aki a villányi borvidék szívében született és dolgozott pályája elején. A beszélgetésünkön esett szó ernyőről, Gurovicáról és fuxliról is.

Hatalmas változások előtt áll a szekszárdi borvidék

Hatalmas változások előtt áll a szekszárdi borvidék

Az elkövetkezendő 10 év, úgy tűnik, kiemelt fontosságú lesz Szekszárd életében. Érdemes megnézni a borvidék egyik ikonikus borászatán keresztül, hogyan készül a térség a jövőre. A Bodri pincészetnél jártunk.

„Akkor nyugszom meg, ha felmegyek a szőlőbe”

„Akkor nyugszom meg, ha felmegyek a szőlőbe”

Egy kis borozóban értékesítette a család borait a kilencvenes években Szekszárdon Bodri István, aki tavaly már 300 ezer palack bort készített. A Bodri Birtok résztulajdonosával nem csak a múltról és a jelenről, hanem a jövőről is beszélgettünk.