Ez volt az Egri Szőlészeti és Borászati Konferencia 2. napjaFebruár 14-15-én 20. alkalommal rendezték meg a Szőlészeti és Borászati Konferenciát Egerben. Az Eszterházy Károly Egyetem eseményén a hazai szakma színe-java mellett Master of Wine is elmondta a gondolatait a magyar borokról. A Borászportál munkatársa a helyszínen követte a 2. nap eseményeit is.
Világhírű borszakértővel zajlott a Szőlészeti és Borászati KonferenciaFebruár 14-15-én 20. alkalommal rendezték meg a Szőlészeti és Borászati Konferenciát Egerben. Az Eszterházy Károly Egyetem eseményén a hazai szakma színe-java mellett Master of Wine is elmondta a gondolatait a magyar borokról. A Borászportál munkatársa a helyszínen követte a mindkét nap eseményeit. Az 1. nap beszámolója.
Király Viktor: „A vöröseket szeretem”A 2019-es Magyar Borok Báljának sztárfellépője, Király Viktor vall a borokhoz fűződő viszonyáról, „megrázó” első boros élményéről és arról, hogy melyik szerinte a leghipszterebb magyar boroscímke.
Minden napra egy vörösbor: Thummerer Rébus Egri Cuvée Superior 2012Hazánkban a vörösborok népszerűsége továbbra is megelőzi a fehérborokét és a rozékét is. A bordeaux-i szőlőfajták és a bordói stílusú magyar vörösborok pedig továbbra is a legkedveltebbek közé tartoznak, ezért közülük több tétel is bemutatkozik a Bordói November Nagykóstoló Csúcsbor Termében. Figyeld napi ajánlónkat!
Szerintünk ez az idei nyár 10 legcoolabb boraBizonyított tény, hogy nem minden borfajta alkalmas arra, hogy felüdülést nyújtson a nyári forróságban. Az alábbiakban ajánlottak azonban mindenképpen. Cikkünkre 100%-os garanciát vállalunk.
A magyar kékfrankos még keresi az útjátMagyarország kiemelt kékszőlő-fajtáját volt lehetőségünk alaposabban megvizsgálni a Winelovers Kékfrankos Április Nagykóstolóján, a Gellért Szállóban.
Igenis fontos a bikavér!Mind a szekszárdi, mind az egri bikavér – Tokaj-Hegyalja, az olaszrizling és a kékfrankos mellett – a magyar borászat és borfogyasztás kulcsfontosságú kérdésévé vált. Véleményem szerint ez az a négy történet, amely meghatározhatja a magyar borvilágot, országos szinten.
Lezajlott a kékfrankos teszt: melyik a legjobb bor az első számú szőlőfajtánkból?A Winelovers Nagykóstolókat hagyományosan bortesztek előzik meg. Nem volt ez másként az április 21-i Kékfrankos Április esetében sem. A kékfrankosok és a kékfrankos alapú házasítások tesztjén Sopron bizonyította, miért nevezik a fajta erős bástyájának.
Ki a követendő példa a magyar borágazat számára?Az egész ország, de különösen a rendező régió rengeteget profitálhat – mondja Anthony Swift, az idén először Budapestre látogató IWINETC borturisztikai konferencia szervező bizottságának tagja. Azt is elárulta, szerinte ki a követendő példa Magyarország számára a borturizmusban.