Az utóbbi években egyre nagyobb figyelem irányul az alternatív boros csomagolásokra. A fenntarthatóság, a praktikum és a dizájn iránti igények új típusú tárolási és szállítási megoldások megjelenését hozták magukkal, amelyek a hagyományos üvegpalackokat kiegészítve vagy akár helyettesítve is megállják a helyüket. Nézzük, melyek a legelterjedtebb alternatív csomagolás típusok!
2025-ben a Winelovers Wine Awards még nagyobb teret ad a különleges tételeknek: a korábbi nyolc mellett négy új kategóriában is versenyezhetnek a borok, hogy a borvilág minden arca megmutathassa magát. A gyöngyöző-, és habzóborok, a transvasée technológiával készült, valamint a tankpezsgők idén elkülönülve versenyeznek a tradicionális erjesztésű pezsgőktől. Jön egy saját szekció a natúr boroknak, külön futnak az áruházi polcokra szánt retail borok, és új kategóriát kapnak az alternatív csomagolású tételek is.
Az angolszász országok vendéglátásában már hódít, nálunk még várni kell a sörcsaphoz hasonló borcsap elterjedésére a magas minőségű boroknál. Elmondjuk, mire számítson, aki ilyennel találkozik, és azt is, hogy miért fogja jelentősen megváltoztatni a fogyasztási szokásainkat.
