somló - Borászportál.hu

Zsirai Kata: Egyre jobban beleásom magam a dűlőszelekciókba

Zsirai Kata: Egyre jobban beleásom magam a dűlőszelekciókba

Legutóbb bő egy évvel ezelőtt jártunk a Kerülőutak sorozatunk keretében a Zsirai Pincészetnél. Persze egy olyan borászatnál, amely három borvidék mintegy tucatnyi dűlőjében dolgozik, mindig történik valami. Azóta például kaptak sok elismerést és megvetették lábukat Magyarország sokak szerint legjobb területén.

Olaszrizling, a biztos pont

Olaszrizling, a biztos pont

Stílusok, technológiák és elképzelések feszültek egymásnak október 13-án a Winelovers Olaszrizling Október Nagykóstolón Budapesten, a Corinthia Hotelben. Következzenek a tanulságok.

Idén badacsonyi lett a legjobb olaszrizling

Idén badacsonyi lett a legjobb olaszrizling

2018 októberében már hatodik alkalommal kerül reflektorfénybe Magyarország legnépszerűbb fehérbora, az olaszrizling. Ezt hagyományosan megelőzte a Winelovers Olaszrizling Teszt nemzetközi borakadémikusok részvételével. Az eredmény színes képet mutat.

Öröm és bánat szeptemberben

Öröm és bánat szeptemberben

Nagy öröm és hatalmas bánat egyaránt érte a magyar borkedvelőket szeptemberben. A hónap legolvasottabb Borászportál-cikkeit gyűjtöttük össze.

Lesz-e Somlóbor a BalatonBor mintájára?

Lesz-e Somlóbor a BalatonBor mintájára?

Definiálták a juhfark stílusát és kijelölésre került a borvidék számára az irány, ami elhozhatja a nagy áttörést. Többek között ezekről mesélt a most lezajlott 3. Somlói Juhfark Ünnep kapcsán Tornai Tamás, a szervező Tornai Pincészet tulajdonosa.

Ilyen bort a világon sehol máshol nem tudnak produkálni

Ilyen bort a világon sehol máshol nem tudnak produkálni

"A termőtalaj, az itteni időjárási körülmények, a mikroklíma és ez a fajta együttesen tud nagyon komoly, az egész világon egyedülálló borokat produkálni" - mondja Tornai Tamás, a Somlói Juhfark Ünnep főszervezője.

Harmadszor ünneplik hazánk egyik legkülönlegesebb borát

Harmadszor ünneplik hazánk egyik legkülönlegesebb borát

Szeptember 15-én harmadik alkalommal rendezik meg a Somlón a juhfark egyedülálló, reprezentatív bemutatóját.

Horkay András: "Somló Tokaj egyértelmű vetélytársa"

$Horkay András: \$ Május végén zajlott a somlói borvidéki borverseny. Nemzetközi borakadémikusok értékelték a kóstoltakat. Tokaj összehasonlítási alap lett.

Négy platinaérmet hoztak el a magyar borok Londonból

Négy platinaérmet hoztak el a magyar borok Londonból

A Decanter World Wine Awards az egyik legnagyobb és legrangosabb nemzetközi megmérettetés. Az idei évben 61 ország összesen 16 903 borát és pezsgőjét zsűrizték. A 275 szakértő, köztük 59 Master of Wine és 25 Master Sommelier május elején értékelték a mezőnyt; az eredmények már elérhetők a Decanter oldalán.

Korábbi cikkek