12 héten át tartó sorozatunkban a furmint.hu oldal infografikáiból szemezgetve mutattuk be a fajtát. Az infografikák látványosan jelenítik meg, ezáltal könnyen megtanulhatóvá teszik a furmint termőhelyeit, jellemző talajtípusait, az egyes stílusok, pl. száraz és édes szamorodni, aszú, eszencia főbb ízprofiljait. Segítségükkel könnyen érthetővé válnak többek között a száraz pezsgőtől az eszenciáig a fajtából készített összes stílus elkészítésének egyes lépései. 

 

 

A furmint sokak szerint a legnagyobb lehetőségekkel kecsegtető hazai fehérborszőlő fajta. A dűlők bemutatása, feltérképezése, a pezsgőkészítés terén, a különféle hagyományosabb botritiszes borstílusok bemutatásában rendkívül tágas mozgásteret jelent a borászoknak és a fogyasztóknak is. 

 

 

 

A cikkek a többi infografikákkal itt érhetők el:

 

3: A létező összes borstílus egyetlen ábrán