Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Az üledékes kőzetek a szőlészetben

Az üledékes kőzetek a szőlészetbenA legtöbb üledékes kőzet alkalmas arra, hogy rajta szőlőtermesztésnek kedvező talaj alakuljon ki. Egyes üledéktípusokon ritka a szőlőültetvény (pl. vízgazdálkodási okokból a kavicson), de még ilyen esetekben is találunk elszigetelt eseteket, amikor nagy bort lehet szüretelni efféle ritka talajokon (lásd a híres franciaországi Châteauneuf-du-Pape borvidéket).  

A bor minőségét befolyásoló tényezők

A bor minőségét befolyásoló tényezőkBorászati képzésben rendszeresen feltesszük hallgatóinknak azt a kérdést, hogy a borminőség szempontjából vajon hány százalékot tesz ki maga az alapanyag, amit szüretkor leszed a gazda. A legritkább esetben fordul elő a helyes, 100%-os válasz. Érdekes lenne egyszer alaposabban megnézni, hogy aki vajon 50-60%-ra teszi az alapanyag (szőlő) fontosságát, a maradék részt vajon miből gondolja pótolni?

Mitől függ az évjárat minősége?

Mitől függ az évjárat minősége?Az évjáratok jelentősége rendszerint változik aszerint, hogy az időjárási viszonyoknak mennyire kitett területen vagyunk. 

A terroir fontossága

A terroir fontosságaAzokon a területeken, amelyekben az alapkőzet nincs nagyon mélyen, vagy kőzettörmelékben gazdag, ott fokozottan meghatározó szerepet játszik a talaj jellegének kialakulásában.

10 állat, amiről nem gondolnád, milyen hasznos a szőlőben

10 állat, amiről nem gondolnád, milyen hasznos a szőlőbenMiért küldenek Dél-amerikában tatut, Spanyolországban kutyát a szőlőbe és miért telepítenek méheket az ültetvények közelébe? Következzen 10 rendhagyó szőlőművelési megoldás a nagyvilágból.

Sorközzöldítés, boronálás, venyigezúzás rockzenére - VIDEÓ

Sorközzöldítés, boronálás, venyigezúzás rockzenére - VIDEÓMárcius 19-21. között három birtokon zajlott a Güttler cég új talajművelési technológiákat felvonultató szőlészeti bemutatója. Csak annyit mondunk, elég látványosra sikerült.  

Víztakarékos zöldítés a szőlőben

Víztakarékos zöldítés a szőlőbenÚj technológia a szőlő- és gyümölcsültetvényekben – szakmai nap és gépbemutató március 19-21. között! Dr. Wilfried Hartl módszerével a talajeróziót és a tápanyagtartalmat is pozitívan lehet befolyásolni.

Mennyire ismered borvidékeink legjellemzőbb kőzeteit? Kvíz!

Mennyire ismered borvidékeink legjellemzőbb kőzeteit? Kvíz!A borászok imádnak köveket mutogatni a borkóstolókon, így, hogyha jársz ilyenekre és figyeltél, nem lesz nehéz ez a tudáspróba! Én azt mondom furmint, te azt mondod, király. Én azt mondom márga, te azt mondod...
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
07. 28.

Winelovers River Night

Pesti Vigadó , BudapestPesti Vigadó , Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
Fröccs
június 13.
Workshopok országszerte az ePincekönyv rendszerre való átállásról
Workshopok országszerte az ePincekönyv rendszerre való átállásról
június 02.
Érezd+ a rosét!
Érezd+ a rosét!
május 26.
Koch Csaba lett a Magyar Bor Akadémia új elnöke
Koch Csaba lett a Magyar Bor Akadémia új elnöke
május 12.
Kivételes siker állít emléket a kivételes magyar borásznak, Thummerer Vilmosnak
április 28.
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira
Már jelentkezhetsz a Borkollégium őszi kurzusaira
április 25.
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk
Rohály Gábortól, a magyar borkultúra megújítójától búcsúzunk
március 10.
Tornai borsikerek a Mundus Vini 2022 tavaszi fordulóján
Tornai borsikerek a Mundus Vini 2022 tavaszi fordulóján
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás