A szőlészetben és borászatban egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a természetközeli eljárások és a fenntarthatósági kérdések, és egyúttal egyre nagyobb fejtörést okoz a klímaváltozás. Bár ez utóbbi pontos hatása még kiszámíthatatlan, az biztos, hogy a melegedő területek kevésbé lesznek alkalmasak a szőlőtermesztésre, és ezzel párhuzamosan nő az északiak (Dánia vagy éppen Svédország) esélye arra, hogy területeiken szőlőt műveljenek.
![\](/images/cikk/8860/nyito2_1.jpg "\")
Az ország szinte minden borvidéke képviseltette magát a Winelovers 100 nagykóstolón szombaton a Corinthia Hotelben. A résztvevőknek alaposan fel kellett készíteniük az érzékszerveiket, annak érdekében, hogy fel tudják fedezni az egyes borvidékekben rejlő sokszínűségeket.
Kőhegyi kadarka, budai vörös. Ismerősen cseng? Ha nem, akkor ideje kicsit másképp nézni a Dunakanyar ékszerdobozára, Szentendre ugyanis sok száz éves boros múlttal bír. Ezeket az ismereteket ezidáig kevesen porolták le. A Rustica Borműhely elsők közt kezdett bele tudatos birtoképítésbe, és hogy lehetünk-e az a generáció, aki végre újrakóstolhatja a legendás szentendrei vörösborokat, erre Tóth János ad válaszokat.
A hazai borok és borászok nagy ünnepe minden év szeptemberében, a Winelovers 100 magazin megjelenése utáni hétvégén kerül megrendezésre. A borszerető közönség a Winelovers Wine Awards nemzetközi borversenyen legszebb eredményeket elért magyar pincészetekkel ismerkedhet meg, és akár az összes nyertes bort végig kóstolhatja egyetlen belépő áráért.
Szeptember 16-án a Corinthia Hotel Budapest bejáratánál már a Winelovers 100 nagykóstolóra érkező tömeg várakozott, amikor Bálint László, a Winelovers Wine Awards nemzetközi borverseny elnöke a hotel különtermében átadta a díjakat a legeredményesebb hazai borászatok képviselőinek. Ez az esemény nagy sajtófigyelmet kapott, a legolvasottabb portálok írtak a sikerekről.
A Winelovers 100 - A legjobb 100 magyar bor magazin a borkedvelők számára egy olyan mérce, amelyhez igazodni lehet, amikor bort választanak. Az előjegyzők már megkapták a postaládájukba, de ha Te nem vagy közöttük, szeptember 14-től megvásárolhatod az újságárusoknál és a Líra könyvesboltokban.
A legjobb borok a világon néhány kattintással elérhetőek. Ha tudjuk, mit akarunk, néhány perc alatt rátalálunk egy webshopban arra a borra, amelyikre éppen szükségünk van egy vacsorához, egy baráti beszélgetéshez vagy egy ünnepi eseményhez. De nincs mindig kedvünk keresgélni, és nem akarunk mindig minden döntést mi magunk meghozni. Ilyenkor vannak segítségünkre azok az iránytűk, amelyekben maximálisan megbízhatunk. A Winelovers 100 - A legjobb 100 magyar bor magazin évről évre a hazai borok legjavának sorrendjét állítja fel, és ad ezzel a borfogyasztók kezébe egy olyan mankót, amelynek segítségével a hatalmas választékból biztos kézzel emelhetik le a polcról a legjobbakat.
