Hetedik alkalommal kerül megrendezésre az Olaszrizling Szerintünk esemény a Jásdi Borterasz és a Szent Donát Birtok közös szervezésében. A január 28-i borkóstolón több mint 30 kiállító pincészet borásza kínálja birtokaik legszebb Olaszrizlingjeit.
 
2017-ben a szokások szerint egy zártkörű kóstolóval veszi kezdetét a kóstolás, január 27-én, pénteken az eseményre meghívott borászok egy borkóstolóval egybekötött vacsorán vitatják meg a szőlőfajtával kapcsolatosan felmerülő aktuális kérdéseket, bemutatják egymásnak boraikat. A kóstolt tételek a kiállító pincészetek 2015-ös évjáratú olaszrizlingjei.

 

Másnap a kiállító pincészetek Jásdi István meghívására érkeznek. A Balafonfüred-Csopaki borvidék borászatai mellett lesz egyéb balatoni, egri, somlói valamint felvidéki vendége is a rendezvénynek. Rajtuk kívül a Balatoni Kör, a Csopaki Kódex és a Rizling Generáció is elhozza legígéretesebb olaszrizlingjeit, illetve olaszrizling alapú cuveé-it.

 

A sétálókóstoló 13-18 óráig tart. A két helyszín: Jásdi Borterasz és Szent Donát Birtok befogadóképességének mértékében fogadják a szervezők a regisztrációkat, így biztosítván, hogy a rendezvény megőrizze családias jellegét.

„Január 28-án biztosan nagyszerű borokat fogunk kóstolni és arról beszélgetünk, mi a mi dolgunk abban, hogy ne csak megőrizzük örökségünket, de tovább is léphessünk elődeinknél. Jobb szőlő-változatokkal, a saját magunkkal szembeni még nagyobb igényességgel és közös arculat- és piacépítő kezdeményezésekkel” – Jásdi István e szavakkal promótálja az Olaszrizling Szerintünk eseményt.

További infók az eseményről itt.

 

• Ha nem történik semmi, a balatoni szőlő eltűnik
• Ha az időjárás kegyelmes, a termés fele menthető
• A felnőtté válásnak nincs alternatívája

Gondoltad volna, hogy létezik egy eszköz, amely segítségével örökre a feledés homályába helyezheted a másnapos fejfájást? Nem vicc, létezik ugyanis egy termék, ami kiszűri a borban található szulfitokat, megtisztítja azt, így nagyobb eséllyel kerülheted el a kellemetlen macskajajt!

 

A kén megvédi a bort, és megőrzi annak integritását, megállítja az erjedést, és elpusztítja a káros mikrobákat és baktériumokat. Szinte minden borban megtalálható, enélkül könnyen és gyorsan megromlana a bor. Az Üllo szűrő forradalmi megoldásával viszont bátran bonthattok ezután bort, a szűrő használatával ugyanis a fejfájást okozó szulfitokat könnyedén kiszűrheted! 

 

Az elmúlt tíz évben Magyarország megduplázta a pezsgőexportját, derül ki az MTI szilveszteri grafikonjából.

 

Várszegi Asztrik pannonhalmi főapát szerdán megáldotta a borvidék szőlészeteinek idei borát a Pannonhalmi Apátság bazilikájában. Utána a nyúli Borbarát Dalkör tagjai énekeltek az Apátság ebédlőjében, tudósított az MTI.

 

A kormány szerdán arról döntött, hogy egy újabb kiemelt turisztikai térséget fog nevesíteni, amely magában foglalja Tokaj, a Felső-Tisza és a Nyírség vidékét. A gazdasági kabinet döntött gyárépítések támogatásáról, egy kiemelt kerékpárútvonal-fejlesztési program jóváhagyásáról, valamint arról is, hogy Tokaj-Hegyaljának 1,3 milliárd forint állami támogatás jut a szőlő felvásárlásához - sorolta az MTI.

 

A 1,3 milliártdot a szőlőfelvásárlásra hivatkozva tőkeemelés formájában, a Grand Tokaj Zrt.-n (korábban Tokaj Kereskedőház Zrt.) keresztül érvényesítik. Az erről szóló határozat a Magyar Közlönyben jelent meg. A határozat hol forrásjuttatásról, hol pedig tőkeemelésről beszél, de a határozat címében a szőlőfelvásárlás céljából nyújtandó forrásjuttatás szerepel - számolt be a napi.hu. A tőkeemelést azonnal végre kell hajtania a nemzeti fejlesztési miniszternek. A kormány emellett felhívta a  nemzeti fejlesztési minisztert, a  nemzetgazdasági minisztert és a Miniszterelnökséget vezető minisztert, hogy készítsen javaslatot a társaság jövőbeni működésére.