Liktor Eszter cikkei a Borászportálon

Főoldal / Liktor Eszter cikkei

Liktor Eszter cikkei

A forraltboron innen és túl: almáspite-sangria

A forraltboron innen és túl: almáspite-sangria

Már a „sima” forralt bornak is ezer arca van, hiszen készítésekor abszolút érvényesül az „ahány ház, annyi szokás” elve. Sorozatunkban megnézzük, milyen melegítő italokban jelenhet még meg a bor, akár fő-, akár mellékszereplőként.

A forralt boron innen és túl: tejszínhabos-whiskys borkoktél

A forralt boron innen és túl: tejszínhabos-whiskys borkoktél

Már a „sima” forralt bornak is ezer arca van, hiszen készítésekor abszolút érvényesül az „ahány ház, annyi szokás” elve. Sorozatunkban megnézzük, milyen téli italokban jelenhet még meg a bor, akár fő-, akár mellékszereplőként.

A forraltboron innen és túl: Mama Juana, a dominikai fűszeres bor

A forraltboron innen és túl: Mama Juana, a dominikai fűszeres bor

Már a „sima” forralt bornak is ezer arca van, hiszen készítésekor abszolút érvényesül az „ahány ház, annyi szokás” elve. Sorozatunkban megnézzük, milyen téli italokban jelenhet még meg a bor, akár fő-, akár mellékszereplőként.

A forralt boron innen és túl - Smoking bishop

A forralt boron innen és túl - Smoking bishop

Már a „sima” forralt bornak is ezer arca van, hiszen készítésekor abszolút érvényesül az „ahány ház, annyi szokás” elve. Sorozatunkban megnézzük, milyen téli italokban jelenhet még meg a bor, akár fő-, akár mellékszereplőként.

A forralt boron innen és túl - avagy milyen téli meleg italokban jelenhet még meg a bor?

A forralt boron innen és túl - avagy milyen téli meleg italokban jelenhet még meg a bor?

5 héten át 5 receptet ajánlunk, hogy egy kis nyarat hozzunk a télbe. 1. Vörösboros forró csokoládé

Tényleg létezett Sztálin borospincéje?

Tényleg létezett Sztálin borospincéje?

A borkalandregény tökéletes olvasmány borosoknak és nem-annyira-borosoknak, történész lelki alkattal bíróknak és nem bíróknak, egyszóval „mindenkinek, aki szereti” (a jó sztorikat).

Kérdések és válaszok Izrael borvidékeiről és borairól

Kérdések és válaszok Izrael borvidékeiről és borairól

Az 1948-ban létrejött modern Izrael szerény méretéhez képest meglepően színes ország, nem csak vallási és kulturális szempontból, hanem – a mezőgazdaságot és így a bortermelést alapvetően meghatározó – domborzat és éghajlat tekintetében is.

Nyertes pincészetek és borok a Winelovers 100 nagykóstolóról - 2. rész

Nyertes pincészetek és borok a Winelovers 100 nagykóstolóról - 2. rész

Egy vörösboros és három fehérboros borvidék képviselőjét kérdeztük a kóstolón.

Kimagasló minőség és sokszínűség a Winelovers 100 Nagykóstolón

Kimagasló minőség és sokszínűség a Winelovers 100 Nagykóstolón

Az idén először megrendezett Winelovers Wine Awards nemzetközi szintre emelte a korábbi években is színvonalas borversenyt, a Winelovers 100-at. A magyar szaktekintélyek mellé külföldi szakértő zsűritagokat vontak be, ez új kontextusba helyezte a magyar borokat.

Korábbi cikkek