Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Februári hírszüret a hónap legolvasottabb cikkeivel

Februári hírszüret a hónap legolvasottabb cikkeivelA február a bor és a gasztronómia világában a díjesők és szavazások időszaka volt, a hónapot pedig a Magyar Borok Bálja koronázta meg. Összegyűjtöttük a legfontosabb történéseket és a legolvasottabb cikkeinket.

A sablon nyert a kürtőskaláccsal szemben – megvan Széll Tamás utóda

A sablon nyert a kürtőskaláccsal szemben – megvan Széll Tamás utódaLezajlott a 2018-as Bocuse d’Or Magyarország szakácsverseny döntője, a győztes léphet Széll Tamás örökébe és képviselheti hazánkat a júniusi európai döntőn. Ott voltunk versenyen, betekintettünk a kulisszák mögé és felültünk a szurkolók közé is a tribünre.

Megvan a 2018-as magyar Bocuse d'Or győztese

Megvan a 2018-as magyar Bocuse d\'Or győzteseA mai napon lezajlott a Bocuse d'Or magyarországi versenyének döntője a Hungexpon, a SIRHA szakkiállítás keretében. A győztes képviselheti Magyarországot a Bocuse d’Or európai válogatóján Torinóban. És hogy ki nyert? Lejjebb görgetve kiderül.

„Ez a díj a magyar borokról is szól”

„Ez a díj a magyar borokról is szól”A Decanter magazin által a 2017-es Év Nemzetközi Étteremnek választott Babel Budapest sikere nem csak az étteremről és a konyhájáról szól. Az erdélyi származású fiatal séf, Veres István mellett a sommelier, Blazsovszky Péter, és így a magyar borok is komoly elismerést kaptak. A nagy igazságokon túl természetesen utánajártunk a legendás tojásos nokedli titkának is.

6 halhatatlan idézet a 91 évesen elhunyt Paul Bocuse-től

6 halhatatlan idézet a 91 évesen elhunyt Paul Bocuse-tőlRengeteg nekrológ olvasható a 91 évesen a napokban elhunyt Paul Bocuse-ről, minden séfek legnagyobbikáról. Ezek azonban aligha adják vissza, mekkora zseni is volt ő valójában. Vajon hogy kerülnek az eunuchok az asztalra? És mit gondolt a kímélő konyháról?

Csúcskonyha is van idén a Vörösmarty téri adventen

Csúcskonyha is van idén a Vörösmarty téri adventenElmondjuk, hol egyél hurkát, melyik a legjobb a forralt bor és hol találsz gourmet konyhát az ország első számú karácsonyi vásárán. Gasztroforradalmárokkal indultunk felfedező túrára a Vörösmarty téren.  

Először nyert a tengerentúl a Bocuse-on

Először nyert a tengerentúl a Bocuse-onA Széll Tamás séf, Szabó Kevin commis, Vomberg Frigyes coach és Szulló Szabina kapitány alkotta magyar csapat a legjobb hústál és a legjobb poszter különdíját érdemelte ki Lyonban.

Őrült tempóban készülünk a Bocuse-ra

Őrült tempóban készülünk a Bocuse-raBő egy hónap múlva a Bocuse d’Or lyoni döntőjében küzd meg az ellenfelekkel a 2016 májusában, a budapesti döntőt megnyerő magyar csapat. Széll Tamás vezényletével gőzerővel készülnek, heti 6 napon, napi 8 órát gyakorolnak, hogy felérhessenek a csúcsra.

Szavazz a kedvenc Bocuse d’Or poszteredre!

Szavazz a kedvenc Bocuse d’Or poszteredre!Már lehet szavazni a kedvenc Bocuse d’Or poszterünkre, így természetesen a Széll Tamást ábrázoló magyar plakát is várja a voksokat. A Bocuse d’Or honlapján 2017. január 25-ig megy a szavazás.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
09. 16.

Winelovers 100 Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
07. 27.

Winelovers River Night

Pesti Vigadó , BudapestPesti Vigadó , Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
06. 01.

Winelovers Summer OPENING Party

Corso Restaurant & Bar, BudapestCorso Restaurant & Bar, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
07. 07. - 07. 09.

Winelovers Wine Awards 2023

Continental Hotel Budapest ****superoir, BudapestContinental Hotel Budapest ****superoir, Budapest
BorversenyBorverseny
11. 25.

Bordói November Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
06. 06.

TOKAJMAGIC: Pezsgőleckék ***Demeter Zoltánnal

Borkollégium, BudapestBorkollégium, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
Fröccs
május 15.
Szőlőskerti Party Etyeken
Szőlőskerti Party Etyeken
április 18.
A Kárpát-medence 5 legjobb borásza
A Kárpát-medence 5 legjobb borásza
április 05.
Jön a legendás TAVASZI PIKNIK
Jön a legendás TAVASZI PIKNIK
március 24.
Borász a Kanapén: Interaktív Wine- és Soul Coaching Frittmann Péterrel
Borász a Kanapén: Interaktív Wine- és Soul Coaching Frittmann Péterrel
március 14.
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
Március 18-án Dűlőbisztró Etyeken
március 09.
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
Az 50 legjobb magyar borász Budapesten
március 01.
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
Újra fellángol a vita a zéró toleranciáról a 11. Borkonferencián
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás