„A legfontosabb az összefogás, a közös munka lenne.” - interjú Rose Murray Brown MW-vel A Winelovers Wine Awards nemzetközi borverseny zsűrijében négy Master of Wine is helyet kapott. A legrangosabb „címmel”, végzettséggel a világon összesen 419 ember büszkélkedhet, és közülük mindössze 151 nő. Ezen a versenyen viszont mind a négy részt vevő Master of Wine zsűritag nő. Rose Murray Brown Skóciában él, és arról mesélt, hogyan sikerült letennie ezt a hírhedten nehéz vizsgát, hogyan változtatta meg a covid az életét, valamint arról, hogy miért tartotta fontosnak eljönni erre a versenyre és miért éppen a villányi cabernet francról tartott mesterkurzust.
Édes tapasztalatok a Winelovers Wine Awards első napján A Winelovers Wine Awards első napján, hétfő reggel édes borokkal indítottuk a reggelt a 4-es panel nemzetközi zsűritagjaival. Viszonylag sok tokaji bort kóstolok egész évben, van némi rálátásom a mai hegyaljai mezőnyre, így különösen is izgalmas volt “vakon tapogatózni” a sokféle stílus, ízvilág között, abban a mézédes műfajban, ami Tokajt naggyá tette. Lássuk, milyen személyes benyomások kísérték a 30-40 mintát!
A bor és a kávé különös kapcsolataA kávé és a bor egyaránt népes rajongótábort tudhat maga mögött, és nem ez az egyetlen hasonlóság a két ital között. Számtalan párhuzam figyelhető meg akár a növény művelését, feldolgozását vagy a végtermékek érzékszervi ellenőrzését és bírálatát illetően.
Bortárolás és -szervizSok tévhit létezik a borospoharakról és a borok tárolásáról,szervírozási hőfokáról. A következőkben részletesen kifejtjük ezeket a témákat és számos gyakorlati tippet is adunk.
Bor és sajt: mi a titok?A világ egyik „legtutibb” bor-étel párosítása. Persze csak akkor, ha ehhez is megfelelően választjuk ki egyiket és másikat. Ebben segítünk és közben el is magyarázzuk, miért működik a dolog.
Állásajánlat: webshop marketing és e-kereskedelmi munkatársat keres a WineloversÉrdekel a borok világa? Véredben van a marketing és a kereskedelem? Célorientált és eredményszemléletű vagy? Forgalmi és hatékonysági mutatókkal, tervszámokkal fekszel és kelsz? Tudod mit jelent a felelősségvállalás?
Mit ittunk karácsonykor?Hazai online italvásárlási szokásaink alapján készített statisztikát egy internetes portál.
9 meghökkentő és vicces tény a borrólÖsszegyűjtöttünk neked pár tökéletesen haszontalan információt, amivel viszont garantáltan jól elszórakoztathatod magadat és a barátaidat.
Kattints és ámulj! Az év legjobb boros fotói2020-ban is átadták a Pink Lady Food Photographer of the Year díjakat, a boros kategóriában összesen 9 fotó kapott elismerést.