Borkollégium - Borászportál.hu

Umami, az ötödik alapíz

Umami, az ötödik alapíz

3000 éve használjuk, 110 éve szinte mindent tudunk róla, mégis a mai napig rengeteg találgatás kíséri az umamit, vagyis az ötödik ízt. Egy új kutatási eredmény apropóján megpróbálunk rendet tenni az információs kavalkádban, közben gyakorlati tanácsokat is adunk azzal kapcsolatban, milyen bor illik az umamis ételek mellé.

Új kategória született: itt a szuperaszú

Új kategória született: itt a szuperaszú

2020. október 29-én mérföldkő volt a Tokaji borvidék életében: ekkor került bemutatásra két 6 puttonyos szuperaszú. De mi is ez a két csúcsbor és hol tudod megkóstolni? Mutatjuk!

Minden boros karácsonyi ajándékötlet egy cikkben

Minden boros karácsonyi ajándékötlet egy cikkben

Alábbi írásunkban az összes létező boros ajándékötletet összegyűjtöttük neked és azt is megmutatjuk, hol tudod a legegyszerűbben beszerezni őket. Anélkül, hogy ki kellene szállnod a fotelből.

Magyarország 937 pontján rejtettünk el kincset!

Magyarország 937 pontján rejtettünk el kincset!

A Google Maps segítségével most két klikkeléssel láthatod, hol tudod megvásárolni a közeledben a Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor magazint.

Az arany, az élet vize, citrom, gleccserek és a pohármelegítés rejtélyei

Az arany, az élet vize, citrom, gleccserek és a pohármelegítés rejtélyei

Párlatokkal előbb-utóbb mindenki találkozik. Van, akit elrettent az első rossz élmény, mások rákapnak, de csak kevesen vállalkoznak jobban megismerni a számtalan változatát. Pedig érdemes és most már akár egy este alatt is van lehetőség az alapok elsajátítására.

Miért jó online tanulni a borról?

Miért jó online tanulni a borról?

Az online borkuzusok kínálatának rohamos bővülése mindenek előtt a járvány és a korlátozások következménye. De van számos olyan előnye is az otthonról tanulásnak, amire talán nem is gondolnál.

Szuper oktatók és borok a Borkollégium augusztusi WSET tanfolyamán

Szuper oktatók és borok a Borkollégium augusztusi WSET tanfolyamán

Jövő hónapban a Magyarországon elérhető legmagasabb szinttel folytatódik a Borkollégiumban a WSET képzés. Az oktatói gárda egy angol anyanyelvű Master of Wine hallgatóval és egy örökös magyar sommelier bajnokkal erősödött.

Nyerd vissza most a kurzusod értékének akár a többszörösét a Borkollégiumban!

Nyerd vissza most a kurzusod értékének akár a többszörösét a Borkollégiumban!

Iratkozz be most a Borkollégium bármelyik kurzusára! Most nem csak tudást szerzel vele, de extra ajándékot is kaphatsz és részt vehetsz a nyereményjáték-sorsolásokon! Van még kérdés?

Hamarosan söriskolát nyit a világ első számú boriskolája

Hamarosan söriskolát nyit a világ első számú boriskolája

A WSET bejelentette, hogy a bor-, párlat- és szakékurzusai után el kívánja indítani a sörös képzését. A tervek szerint akár online is elvégezhető lesz.

Korábbi cikkek