_1.jpg "5+1 bor, amit meg kell kóstolnod az Olaszrizling Októberen")
Akik ugyanannyira szeretik az olaszrizlinget – és a rajnai rizlinget – mint mi, azoknak októberben már kötelező programnak számít a közelgő Olaszrizling Október Nagykóstoló. És ha te sem szeretnél elveszni a közel 200 bor kavalkádjában, javasoljuk, érkezz konkrét tervvel. Mint ezúttal mi.
Ez a hét is elérkezett; lassan búcsút veszünk a nyártól és rákészülünk a szüretre. De semmi pánik, ugyanis boros programokból a nyár végeztével sem lesz hiány, úgyhogy elő a party szerelésekkel, mert a héten bőven lesz hol ünnepeljetek – természetesen jó borok kíséretében!
Márciusban, a nőnap apropóján ismét két női borász kiváló borait kóstolhattuk meg az Araz étteremben egy újabb remek borvacsora keretében. Mindkét pince a tokaji borvidéken található: Bárdos Sarolta a bodrogkeresztúri Nobilis szőlőbirtokról, Berecz Stephanie a tarcali Kikelet Pincéből érkezett.
...ha nem beszélnek közben mellé. A profi borkóstolók szürcsülnek, csámcsognak, szorcsognak, szörmögnek, nyammognak, nyanyókálnak, közben pedig forgatják a szemüket, ráncolják a szemöldöküket, hunyorítanak és hümmögnek. Néha még nyihognak is. De tényleg.
Egyre kevesebb olyan rendezvény, borfesztivál van, ahol személyesen a borászok vannak jelen. De neked lehet, hogy kérdésed lenne a borral, a pincészettel, az évjárattal kapcsolatban, vagy csak egyszerűen egy boros témában kérnéd ki a szakmabeli véleményét. Erre most lehetőséged lesz, mert október 15-én a Zwack Múzeumban mindenki ott lesz, akinek a borát a poharadban forgatod.
