Borászportál.huBorról mindenkinek
HírszüretBorvilágBeszámolóGasztróFröccsBornaptárBorpontokKerülőutakBorlexikon

Borkiválóságok könyve - itt vannak a legjobb vörösök és rozék!

Borkiválóságok könyve - itt vannak a legjobb vörösök és rozék!Kiválóságok - A Vidékfejlesztési Minisztérium új, "Borkiválóságok Könyve 2014" című kötete ezúttal a legjobb hazai vörös- és rozéborokat mutatja be. A hazai borvidékekről és a határon túlról összesen 494 tétel érkezett, ezekből 222 - 42 rozébor és 180 vörösbor - került be a könyvbe.

Borkiválósági program: folyik a rozék és a vörösök minősítése

Borkiválósági program: folyik a rozék és a vörösök minősítéseBorkiválósági program - Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter és Kiss Eliza borágazat fejlesztéséért felelős miniszteri biztos meglátogatták a Vörös- és Rozé Borok Országkóstolóját. A miniszteri biztos szerint a program új alapokra helyezi a borok közösségi marketingjét. Videó!

Bekerült a nemzetközi TOP 50-be a Mád Furmint 2012

Bekerült a nemzetközi TOP 50-be a Mád Furmint 2012Ajánlás - A mádi dűlők a világ legjobb termőterületei közé tartoznak, s az itt termett borok különlegessége mára a nemzetközi borkereskedők figyelmét is szépen magára vonta. A település szintű integrációból származó, tartályos erjesztésű, száraz Mád Furmint ezúttal a The Wine Merchant TOP 50 elnevezésű borversenyen bizonyított.

Borértékelés játékelméleti módszerrel

Borértékelés játékelméleti módszerrelTudomány - A borértékelést sokan haszontalannak "tudománynak" tartják, az eredményekről különböző tesztek bizonyították már be, hogy nem feltétlenül konzisztensek. Számtalan esetben előfordul például, hogy az a bor, amelyik egy versenyen díjazott lett, a következő versenyeken díj nélkül marad. Victor Ginsburgh és Israel Zang professzorok egy olyan értékelési módszer bevezetését látják célszerűnek, ami a játékelméletből ismeretes Shapley-értéket használja fel a végeredmény megállapításához.

Kiválasztják az ország legjobb fehérborait

Kiválasztják az ország legjobb fehérboraitBormarketing - A Nemzeti Borkiválóság Programhoz kapcsolódóan elindul a nyáron az Országkóstoló rendezvénysorozat a hazai fehér borok megméretésével. A cél a magyar borok piacra jutásának segítése, a bel- és külföldi értékesítési lehetőségek javítása, a magas színvonalú kereskedelmi megjelenés támogatása.

Egy oceanográfus kritikája mögé

Egy oceanográfus kritikája mögéReflexió - A The Guardian online lapjában publikált, majd az Indexen a minap magyarul megjelent, a Robert Hudgson egykori oceanográfus által elvégzett kutatás szerint a borszakértés talmi mutatvány, hiszen a borbírák következetlenül hoznak értékítéletet, ha például többször kóstolják vakon ugyanazt a tételt. A felvetés érdekes, Bányai Gábor Botond (BGB) a Borigóban már reagált is rá, a magunkét mi is hozzátennénk.

Kézműves izraeli borászok térhódítása

Kézműves izraeli borászok térhódításaKitekintés - A legújabb divathullám az izraeli boroknál a kis kézműves borászatok (boutiqe wineries) borainak színrelépése. Északtól délig, kelettől nyugatig gomba módra szaporodtak el a kicsi, családi tulajdonú vagy egy emberhez köthető vállalkozások,  melyek mindenhol felbukkannak az izraeli tájképben. Interjú a Flam Winery tulajdonosával, Israel Flammel.

A robosztus tanninok ideje lejárt - Szekszárdi borbemutató a PIM-ben

A robosztus tanninok ideje lejárt - Szekszárdi borbemutató a PIM-benSummarium - Egy évtizede még teljesen szokatlan volt, hogy egy borvidék reprezentatív termelői Budapestre jönnek borbemutatót tartani. Ma már inkább az tűnik fel, ha ebből a sorból valamelyik borvidék kimarad. A nagyobb borvidékek számára egy ilyen megmozdulás könnyebben megy, jobb szervezettségi háttérrel, profi módon képesek a fogyasztókat elérni. A kisebb borvidékek számára a mérethátrányt a nagyobb lelkesedés szokta kipótolni.

Szent Tamás sikerek a Decanter világversenyén

Szent Tamás sikerek a Decanter világversenyénDíj - A Decanter magazin tizedik éve minden évben megrendezi a Decanter World Wine Awards borversenyt. A világ egyik legnagyobb mintaszámú versenyére több mint 14 362 mintát neveztek, 27 ország 219 bírálója (ebből 75 Master of Wine és 13 Master Sommelier) zsűrizte 52 ország pezsgőit és borait. A mádi Szent Tamás Pincészet ezúttal két tételével söpört be egy aranyat és egy ezüstöt.
Korábbi cikkek
Kiemelt programok
07. 07. - 07. 09.

Winelovers Wine Awards 2023

Continental Hotel Budapest ****superoir, BudapestContinental Hotel Budapest ****superoir, Budapest
BorversenyBorverseny
09. 16.

Winelovers 100 Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
02. 14.

Valentin napi vacsora a Vylyan birtokon

Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet - Kisharsány, KisharsányVylyan Szőlőbirtok és Pincészet - Kisharsány, Kisharsány
BorvacsoraBorvacsora
03. 10. - 03. 11.

Ausztria mesterkurzus

Borkollégium, BudapestBorkollégium, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
11. 25.

Bordói November Nagykóstoló

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
06. 01.

Winelovers Summer OPENING Party

Corso Restaurant & Bar, BudapestCorso Restaurant & Bar, Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
07. 27.

Winelovers River Night

Pesti Vigadó , BudapestPesti Vigadó , Budapest
BorkóstolóBorkóstoló
04. 01.

Winelovers Grand

Corinthia Hotel Budapest, BudapestCorinthia Hotel Budapest, Budapest
BorfesztiválBorfesztivál
Fröccs
január 06.
Jelentkezz key-account munkatársnak a Winelovers-hez!
Jelentkezz key-account munkatársnak a Winelovers-hez!
december 09.
A 2022. Év Bortermelője díj nyertese: Figula Mihály
A 2022. Év Bortermelője díj nyertese: Figula Mihály
november 02.
Új vezető a Pajzos Tokaj élén
Új vezető a Pajzos Tokaj élén
november 02.
November 15-ig pályázhatsz a Jövő Borásza Ösztöndíj Programra
November 15-ig pályázhatsz a Jövő Borásza Ösztöndíj Programra
október 26.
A Somlói Borrend és a Pápai Borklub a Winelovers 100 díjnyertes fehérborait mutatja be
A Somlói Borrend és a Pápai Borklub a Winelovers 100 díjnyertes fehérborait mutatja be
október 19.
Franc&Franc 2022: két napig Villány a cabernet franc világvárosa
Franc&Franc 2022: két napig Villány a cabernet franc világvárosa
október 05.
Makovej Giraldo Sebastian sommelier képviseli Magyarországot Szerbiában
Makovej Giraldo Sebastian sommelier képviseli Magyarországot Szerbiában
Borászportál.hu
ImpresszumMédiaajánlatAdatvédelemTudnivalókHírlevél feliratkozásRendezvények BoriskolaRSS RSS
A Borászportál.hu oldal süti fájlokat (cookie-kat) használ szolgáltatásai biztosításához. Az adatvédelmi információkról itt olvashat.
Elfogadás