Sokan azt gondolják, bűvésztrükk, esetleg csak a vendég elkápráztatására alkalmazzák a dekantálást, pedig sokszor nagy szolgálatot tehet nekünk, ha a bort a legszebb formájában szeretnék megkóstolni. Ugyanakkor nagy kárt is tehetünk a csodás nedűben, ha óvatlanul használjuk ezt a technikát.
A tapasztalt, sokat látott kóstolók biztosan mosolyogni fognak a következő boros tévedéseken, legendákon, de nem illik viccelődni a kezdők kárára. Jól tudjuk, az újszülöttnek minden vicc új. Ezért most helyére teszünk néhány dolgot, bízva abban, hogy a rutinos, öreg rókáknak is mondhatunk valami újat.
Korábbi cikkünk népszerűsége arra buzdított minket, hogy elhozzunk még 10 ötletet, amelyeket nem árt megjegyezni, hogyha egy igazán kellemes boros estére készülsz! A helyes dekantálás és a megfelelő tárolás ismereteinek elsajátítása után magasabb szintre ugorhatunk - készen állsz?
