francia bor - Borászportál.hu

Újabb heves jégeső verte el Burgundia szőlőültetvényeit

Újabb heves jégeső verte el Burgundia szőlőültetvényeit

Katasztrofális jégeső pusztított Chablis, Beaujolais és Cognac szőlőültetvényein. Az időjárás súlyos csapást mér idén a francia szőlőterületekre, kezdve az áprilisi fagyoktól, egészen a heves esőzésekig és a közelmúlt jeges záporaiig. Az egyik termelő „apokalipszisnek” nevezte a történteket.

Borhamisítás: sokkoló lehet a nem eredeti palackok aránya

Borhamisítás: sokkoló lehet a nem eredeti palackok aránya

Ha a palackban lévő bor nem az elvárt minőséget hozza, könnyen lehet, hogy valamilyen tiltott adalékanyagot tartalmaz, de az is elképzelhető, hogy egyszerűen nem igazi. A borhamisítás ugyanis hatalmas üzlet.

Franciaország: ígéretes évjáratnak tűnik 2015

Franciaország: ígéretes évjáratnak tűnik 2015

A szárazság miatt a tavalyinál valamivel alacsonyabb termésre, de nagyon jó minőségre számítanak idén a francia bortermelők.

Ezek a világ legismertebb borházasításai

Ezek a világ legismertebb borházasításai

Házasítás, cuvée, blend, ezekkel a szavakkal illetjük a kettő vagy több fajtabor „összekeverése” során kapott bort, mely nagymértékben függ a borász kreativitásától. A világ neves vörösborai között számos házasítást találunk, nézzük az öt leghíresebb francia vörös blendet!

Magyarországon is kapható Romanée-Conti

Magyarországon is kapható Romanée-Conti

Hivatalosan is kijelenthetjük, hogy a Top Selection Kft. 14 év kemény munka után elérte, hogy Magyarországon is kapható legyen a kultikus Domaine de la Romanée-Conti.

Meztelenül pózoltak a borászok

Meztelenül pózoltak a borászok

A szüret ideje alatt készült meztelen fotókból állítottak össze egy különleges naptárt Franciaországban, ami néhány párizsi borozó falán is díszeleg. A producer Domaine Lapierre volt, a fotós pedig egy szlovák úriember, Misenka Plantaznik.

A franciáknak fogalmuk sincs a borokról

A franciáknak fogalmuk sincs a borokról

A franciák több mint kétharmada nem ismeri ki magát a borok között. A francia lakosság fele szerint szükség lenne arra, hogy a fiatalokat bevezessék a borok világába.

Íme a 10 legjobb bortermelő ország

Íme a 10 legjobb bortermelő ország

Időnként felfedezünk egy-egy újabb országot, ahol szőlőtermesztéssel foglalkoznak és törekednek a minőségi borkészítésre. Találkozunk ezekkel a fesztiválokon, kóstolókon, újságokban, de ezen országoknak idő kell, hogy felkerüljenek a világ bortérképére.

Jégeső pusztított a legdrágább borok hazájában

Jégeső pusztított a legdrágább borok hazájában

Múlt szombaton óriási jégeső söpört végig Meursault, Pommard és Volnay területein. Mindösszesen 5 percig tartott a vihar, de a 2014-es termésnek legkevesebb 40%-a elveszett.

Korábbi cikkek