Alig van olyan Kancellár-bor, amelyik nem kapott aranyérmet a Berliner Wine Trophy-nA somlói borászat idén öt, a tavalyi nyári forduló után pedig hat arannyal érkezett haza.
"A juhfark az, amire kicsit jobban összpontosítunk, de minden helyi fajtára érdemes koncentrálni, ha kiemelkedőt szeretnénk alkotni"A Decanter World Wine Awards a világ legnagyobb és legbefolyásosabb borversenyeként határozza meg magát. A szigorú bírálati folyamat és a világszínvonalú bírák miatt világszerte elismert borverseny eredményei nemzetközileg is megbízhatóak, és garanciát jelentenek mind a kereskedelem, mind a fogyasztók számára. Ezen a versenyen kapott a Kancellár Birtok juhfarkja 91 pontot és ezzel ezüstérmet. Cikkünkben László Zsolt, a birtok borásza beszél arról, hogy miként készült az a bor, amelyet a nemzetközi zsűri ilyen nagyra értékelt.
Válogass a Berliner Wein Trophy hazai aranyérmes borai közül a húsvéti menühöz!A Berliner Wein Trophy idén is aranyesőt hozott a magyar borászatoknak: a hazai nevezésekből 95 bor kapott aranyérmet. Ezek közül csemegéztünk, melléjük egy-egy húsvéti fogást ajánlva.
Újra meghódította a közönséget a JuhfarkA somlói borászok idén hetedik alkalommal rendezték meg ikonikus fajtájuk bemutatóját a Tornai pincészetben. Az ismét teltházas, mégis családias találkozón 17 pincészet 27 juhfarkját kóstolhatták a résztvevők.
Megszöktünk az irodából a Somlói borvidékreVannak olyan napsütéses napok, amikor vétek az irodában a gép előtt ülve dolgozni. Egy ilyen őszi pénteken határoztunk úgy, hogy nemcsak az irodából, hanem a nagyvárosból is elmenekülünk, és a reggel elkezdett munkát a természet lágy ölén folytatjuk tovább.
Szőlősorokra néző panoráma, családias vacsorák és kiváló somlói borokAz 5 Ház Borbirtok a Somló hegyen maga a nyugalom szigete.
17 pincészet 27 juhfarkját kóstolhatod meg a Somlói Juhfark ÜnnepenOktóber 22-én hetedik alkalommal rendezik meg a somlói borászok összefogásával a juhfark reprezentatív bemutatóját, ahol az elmúlt évek legjobb tételeit kóstolhatja meg a közönség, személyesen a borászok bemutatásában.
Milyen bort vegyek húsvétra?Az ünnepi asztalra ajánlunk 3 furmintot, 3 olaszrizlinget és 3 juhfarkot.
A Tornai borok megmutatják, mit tud SomlóKiemelkedően szerepelt 2022 első jelentős nemzetközi borversenyén, a Mundus Vini-n a somlói Tornai Pincészet. Ez a siker nem önmagában áll, hanem egy hosszú ideje tartó folyamat legújabb állomása. A 75 éve alapított pincészet első nemzetközi díját majdnem 20 éve kapta Kanadában, és azóta folyamatosan jönnek az elismerések a nagy világversenyekről.