A somlói borászat idén öt, a tavalyi nyári forduló után pedig hat arannyal érkezett haza.
A Berliner Wine Trophy Németország legbefolyásosabb borversenyévé és a világ legnagyobb nemzetközi borversenyévé vált az azOIV és az UIOE (International Union of Oenologists) védnöksége alatt. Az esemény minden évben összehozza a borászatokat és a kereskedőket a világ minden tájáról: évente - a téli és a nyári versenyen együtt - közel 15 000 nevezés érkezik a megmérettetésre. Ezért is különösen nagy eredménynek számít, hogy a Kancellár Birtok 11 forgalomban lévő tétele közül már 9 szerzett aranyérmet a nemzetközi mezőnyben: a 2023-as versenyeken (Summer tasting, Asia Wine Trophy) hat, míg a 2024-es versenyen (Winter tasting) öt boruk érdemelte ki ezt az elismerést (néhány tétel mindkét évben hozott aranyat).
A Berliner Wine Trophy 2024-es bírálatára február végétől március elejéig került sor; a Kancellár-borok közül a következők kaptak aranyat.
A versenyen 3 évjárat juhfarkja is szép eredményt ért el:
Kancellár Birtok Juhfark 2020
Kancellár Nagy-Somlói Juhfark 2019
Kancellár Nagy-Somlói Juhfark 2018
A 2018-as és a 2019-es juhfark reduktív eljárással készült, míg a 2020-as hordóban is érlelődött. A birtok mindkét stílusban remekelni tudott a nemzetközi versenyen. A borászat juhfark boraiban a Somló hegyi terroir jegyei szépen rajzolódnak ki: már az illatban érezhető a jellegzetes ásványosság, amely a bazaltos-vulkanikus talajadottságokból ered. A bor kóstolva száraz, sós; eleven savérzet, feszes felszínű izmos test, vibráló energia jellemzi a kortyot. Ízében bazalt és gyümölcsök érezhetők. Szikár, magas beltartalmú bor, krémes karakterrel.
Élénk, intenzív szalmasárga színe, lomha mozgása és szép glicerin gyűrűje gazdag bort vetít elénk. Illata megfelelő levegőztetés után mutatja meg magát igazán; benne érett fehér húsú gyümölcsök, mézes jegyek, és a félreismerhetetlen Somló-bazalt. Elegáns, szép savú, húsos testű bor, amelyet gazdag ásványosság és hosszú utóíz jellemez. Példaértékű furmint Somlóról nagyszerű érlelési potenciállal.
Kancellár Nagy-Somlói Hárslevelű 2019
A hárslevelű ősi magyar fehérszőlőfajta, amely igazi otthonra talált a Somlón. A Kancellár-bor közepes intenzitású aranysárga megjelenésű, illatát a szőlőfajta jellegzetes, diszkréten virágos-, gyümölcsös aromája határozza meg, a klasszikus somlói ásványos karakter kíséretében. Kóstolva száraz, kifejezetten sós, határozott savérzet, sűrű szövésű-, krémes felszínű test, ásványos ízvilág jellemzi. Komoly, komplex boralkotás.
A Kancellár Birtok a Nagy-Somlói borvidék egyik fiatalabb pincészete. Horváth Ferenc, a Somló és Környéke Borút Egyesület és Borlovagrend Kancellárja, családtagjaival együtt, 2014-ben indította új útjára a borászatot, amely mára 20 hektárossá nőtt. A Berliner Wine Trophy eredmények mellett a Decanter World Wine Awards-on a juhfark tételük tavaly 91 pontot kapott, a Winelovers Wine Awards-on nyert már aranyat a 2018-as és 2019-es juhfarkjuk, a 2019-es hárslevelű boruk és a 2021-es cabernet franc-juk is. Boraik már Sanghajban is ott vannak, köszönhetően az Asia Wine Trophy több aranyérmes borának. Magyarország első boriskolájának, a Borkollégiumnak a boraként is megjelennek, ezért ez a tétel 2024-ben minden borkurzus kóstolósorát gazdagítani fogja.
A nyertes Kancellár borok a Winelovers Grandon is ott lesznek!
Nincs még jegyed? Itt megveheted, most még kedvezménnyel.